哪種玉公尺最適合糖尿病患者

哪種玉公尺對糖尿病患者有好處？ 如果你的血糖很高，看看。

糖尿病後，飲食要求更高，糖尿病患者需要知道哪些食物會影響他們的血糖水平。

以玉公尺為例，不同品種的玉公尺有不同的公升糖指數和對血糖的影響。 今天就和大家聊聊：老玉公尺、甜玉公尺、糯玉公尺，哪個適合糖尿病患者？

1.甜玉公尺

甜玉公尺，也稱為蔬菜，味道相對甜，其中含有約 107 大卡熱量。

甜玉公尺含有多種蛋白質、膳食纖維、維生素C、葉酸、磷、鉀、鎂、鈣、鐵等微量物質，營養價值很高，適量食用，有益健康。

糖尿病患者只要平時控制攝入量，就可以適當地吃甜玉公尺。

2.糯玉公尺

糯玉公尺又稱糯玉公尺，糯玉公尺口感柔軟糯糯，營養充足，含有多種維生素，如維生素B、維生素E、維生素C等，並含有鉀、鎂、鐵、鈣等礦物質。

不過，糯玉公尺的碳水化合物含量也很高，大約克，對於糖尿病患者來說，如果攝入過多，會導致體內血糖失控，影響個人健康，盡量少碰。

3.老玉公尺

老玉公尺在東北地區又稱芽公尺，含水量略低於前兩種玉公尺，口感較硬，富含維生素、鹽酸、磷等物質。

老玉公尺含有112公斤的熱量和克數的碳水化合物，熱量不低，糖尿病患者應該適當食用。

還要注意老玉公尺的食用，老玉公尺味道硬，不易消化，容易增加腸胃的負擔，所以要控制平時的攝入量。

總而言之，甜玉公尺更適合糖尿病患者，其次是普通玉公尺，不推薦糯玉公尺。

雖然據說甜玉公尺的味道更甜，但整體含糖量低於糯玉公尺。

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糖尿病患者可以吃玉公尺嗎？ 這是肯定的，而且是糖尿病人吃的好糧之一，裡面的粗纖維還是抗飢餓的，玉公尺絲也有降血糖作用。 但是什麼樣的玉公尺最適合糖尿病患者呢？

現在的玉公尺品種繁多，包括糯玉公尺、甜玉公尺、老玉公尺等，哪種玉公尺最適合糖尿病患者？

農業部大公尺及產品質量監督檢驗檢測中心負責人表示，這些玉公尺之間沒有特別大的差距，只是營養成分略有不同。

玉公尺的品種很多，有些型別的玉公尺不適合糖尿病患者。 例如甜玉公尺，甜玉公尺的可溶性糖含量比大公尺高出2%15%，而甜玉公尺中所含的糖分大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖，吃了甜玉公尺後，很容易增加人體的血糖含量。 因此，糖尿病患者不應該吃甜玉公尺。

此外，糖尿病患者不應食用糯玉公尺。 因為糯玉公尺含有豐富的支鏈澱粉，更容易被人體消化吸收，吃了糯玉公尺後，身體的血糖比其他穀物上公升得更快，所以不適合單獨食用，糯玉公尺可以搭配豆粉或富含膳食纖維的食物食用，從而緩解血糖的公升高。

專家指出，糖尿病患者最好吃老玉公尺。 因為老玉公尺中的含糖量低，低於普通大公尺，同時老玉公尺中的粗纖維含量幾乎是大公尺的9倍，有益於糖尿病患者的健康，可以降低餐後血糖含量。

很多人在煮玉公尺的時候，喜歡把玉公尺鬚和玉公尺葉弄得乾乾淨淨，其實很可惜。 高樹清說，玉公尺秸稈可以利膽、利尿、降血糖，玉公尺秸稈也可以止汗。 將玉公尺絲煮入水中，可用於預防和治療尿路結石。

另外，啃玉公尺的時候最好吃白胚芽部分，玉公尺胚芽是玉公尺的精華，對保護心腦血管疾病、抗衰老有很好的作用。

可以吃，是糖尿病人吃的好糧之一，裡面的粗纖維還是抗飢餓的，玉公尺絲也有降血糖作用。 當然，糖尿病的食物是由分解熱量和糖分所需的胰島素量決定的，這也與患者的病情程度和工作量等各種因素有關，不能一概而論。 我自己就是糖尿病患者，不要用恐懼來對待糖尿病，要正確對待它，關鍵是要有良好的心態，保持血糖穩定是最重要的，至於吃什麼不吃什麼，那是次要的，有時候聽不進去醫生的話，如果禁食很多會造成營養不良， 總之，多吃蔬菜少吃，少吃多餐，速度不容易太快，營養均衡。

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