板栗貯藏方法、板栗貯藏方法

防砂方法。

1.買完新鮮的栗子後，可以找個空地把栗子埋在沙子裡，或者挖一些不幹不濕的沙子，把栗子放在容器裡，用沙子掩埋，這樣可以長時間保鮮。

2.在存放栗子的容器底部鋪上一層黃沙，然後放上栗子，按一層黃砂和一層栗子的順序存放，注意頂層多放黃沙，每隔一段時間適當噴灑一些水， 不要太多，以免栗子變乾。

風乾。 將新鮮的栗子在冷水中浸泡7至10天，取出放入籃子中，或攤開在陰涼通風處自然晾乾，可長期儲存。

保持塑膠袋密封嚴密。

將新鮮的栗子放入塑膠袋中，注意擦拭表面的水分，然後將塑膠袋口紮緊，放在陰涼通風處，注意隨時透過袋子觀察，在變質之前食用。

放在冰箱裡。 剝去栗殼，取下內膜，裝在塑膠袋裡，把袋子綁緊，放進冰箱冰櫃裡，或者放在冰箱的冷凍室裡，可以存放兩個月甚至更長時間。

鋸末儲存方法。

將鋸末和板栗混合在一起，放入容器中，在上面多放一些鋸末，注意不要蓋住，並將容器放在陰涼通風的地方，可以存放兩個月左右，但板栗如果時間過長會變幹。

埋地方法：將栗子從殼中取出並輕輕乾燥。 將其放入陶瓷或玻璃容器中並密封。 挖個坑埋，想吃就挖，曬乾的時候也不能幹得太厲害，幹一點就行了。

直接貯存法：煮熟的不去殼板栗可放在通風乾燥處，該法可將栗子儲存乙個月左右。

真空速凍，做不到就趕緊吃，不然脫水只能熬粥！

總結。 您好，很高興為您解答 方法一：這個方法一般被認為是最好的方法，和之前月月分享的做法類似，就是需要多走一步，板栗買好後，攤開在陰涼通風的地方，讓它吹3-4天，然後洗淨， 讓它在一鍋水裡煮3-4分鐘，煮至半熟，取出晾乾至室溫，然後放入保鮮袋密封，放入冰箱冷凍，這樣不管花多長時間都不會變質。不，栗子先曬乾，再蒸熟再糖化，味道很甜。

您好，很高興為您解答 方法一：這種方法一般被認為是最好的方桶擾動預兆，類似於岳岳之前分享的做法，就是還需要再加乙個李蓋台階，把栗子買回來放在陰涼通風的地方攤開空租， 讓它吹3-4天，然後洗乾淨，在一鍋水裡煮3-4分鐘，煮至半熟，取出晾乾至室溫，然後放入保鮮袋密封，放入冰箱冷凍，這樣不管花多長時間都不會變質。不，栗子先曬乾，再蒸熟再糖化，味道很甜。

方法二：這第二種方法比較適合儲存最新鮮的栗子，新鮮採摘的新鮮栗子，越新鮮越好，最好是剛剝皮的栗子，不用剝殼，底料不需要晾乾或晾乾，直接裝在袋子裡，放在冰箱裡冷凍春啟室， 放年剛撿起來，不少網友也覺得這個辦法不錯，但是現在板栗是提前去皮採摘賣的，我們買的時候也不知道是不是新的，如果碰到那種堆在山上剝皮賣的栗子， 您可以在購買後使用此方法儲存它們。

方法三：這個法門在我們老家經常用來保鮮生薑，尤其是過年臨近的時候，生薑一次性灌木橙子買的多了，然後鄭應了一聲，然後埋在半乾半濕的沙子裡，想吃的時候直接挖出來，也可以用來保鮮栗子， 新鮮的栗子直接埋在沙子裡，注意不要把它們都堆在一起，一定要分散開來，最好是一層栗子和一層沙子，因為栗子最怕被覆蓋，蓋上會造成溫度公升高和酒味。這個辦法可以儲存比較大的孫惠板栗，冰箱裡只能放十幾斤，用這種方法儲存幾十斤完全沒有問題。

方娜大經法四：這第四法適合比較細心的朋友，先把栗子殼提前剝開，然後把一些去皮的蒜籽放進洞裡攪拌均勻密封，放入冰箱冷凍。

你可以看看這四種方法。

我用過冷凍方法，但沒有，它壞了。

您可以檢視所有四種方法。

它昨天剛從樹上下來。

我向你推薦四種親的方法。

1.袋子吊裝方法

買到新鮮的栗子後，可以在陰涼通風處冷卻兩三天，然後裝袋，掛在陰涼通風處，每天搖晃一兩次，儲存栗子。 它四到五個月不會改變，吃起來味道新鮮。

2.冷藏和儲存

新鮮的栗子也可以冷藏。 通常，新鮮的栗子可以放入冷水中，加入少量鹽，浸泡3至5分鐘以去除表面的細菌，然後用冷水洗淨並乾燥兩天。 然後收集起來，用塑膠袋包好，放入冰箱的冰櫃裡，可以儲存三十到四十五天不變質，醃製的栗子肉又甜又脆。

3.砂埋法

如果要節省大量板栗，可以使用防沙法。 將新鮮栗子晾乾兩到三天後，將它們埋在沙子中並壓實上層沙子。 這樣可以節省栗子大約半天。 醃製的栗子特別新鮮，肉質水分充足，特別美味。

相關說明：

很多人買回來的栗子兩天就變質了，這是因為栗子沒有鋪開，或者塞進袋子或容器裡，導致栗子變質，所以大家以後買栗子，不管什麼時候吃，都要先攤開晾乾。

乾燥後，栗子不僅不易變質，而且非常容易剝皮。 因為板栗的部分水分在乾燥過程中會蒸發掉，使果肉收縮，將內皮分離，所以板栗會變得非常容易剝皮，最重要的是由於部分水分的蒸發，板栗中的糖分會保留下來， 所以栗子的味道會比較甜，果肉會變得軟軟的，口感也很好。

以上內容參考：百科-板栗（Chestnut of the family Shellaceae）。

以下是儲存栗子的方法：

板栗買好後，攤開在陰涼通風處，晾3-4天，然後洗淨，在一鍋清水中煮3-4分鐘，煮至半熟，再取出晾乾至室溫，再放入保鮮袋密封， 然後放進冰箱冷凍，這樣不管花多長時間都不會變質，板栗先經過風乾環節，蒸完後再糖化，口感很甜。

第二種方法比較適合儲存最新鮮的栗子，新鮮採摘的新鮮栗子，越新鮮越好，最好是剛剝皮的栗子，不用剝殼，不用晾乾晾乾，直接裝在袋子裡，放在冰箱冰櫃裡，過年就放了，剛採摘就一樣。

煮熟並冷凍儲存。

這種方法儲存時間最長，最多可以儲存一年，把栗子拿出來重新加熱吃，還帶著新鮮栗子的甜味，實在難得。 將栗子直接煮熟，不要開啟，自然冷卻，用塑膠袋或塑膠袋緊緊包裝，放入冰箱冰櫃。

這種冷凍儲存方式要注意用密封袋包緊，一是保鮮，二是防止冰箱裡的食物有異味，另外，冰箱的溫度越低越好，如果只有零度左右，就不會存放太久。

1、冷卻冷藏：保鮮栗子常用的保鮮方法是冷藏，新鮮栗子可以清洗乾淨後放在外面，晾乾表面的水分，然後用保鮮袋或保鮮膜包裝，並將袋子或箱口密封，然後放入冰箱的冷藏層中， 這樣新鮮的栗子可以存放乙個月左右，不會變質。

2、通風保鮮：新鮮板栗由於其生長習性，放在相對通風的環境中不易變質。 醃製時，我們可以先將新鮮的栗子放在相對通風的環境中晾乾。

等到兩天後，找乙個更透明、更透氣的布袋，把栗子放進袋子裡，然後把布袋放在比較涼爽的地方，就可以達到收納的作用了。

3.罐子儲存：新鮮的栗子也可以放在酒罐或陶罐中儲存。 首先，將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的罐子裡，等滿七八分鐘左右再放一些塞進去的稻草，然後把罐子和罐子倒置在相對乾燥的地面上，這種方法只能用來儲存少量的板栗， 並且不適合大量儲存。

4、砂礫混合：新鮮栗子晾乾後，放入可灌裝的瓶狀容器中，再倒入適量的幹黃砂中，黃砂與栗子的比例約為3：1。

然後在黃沙表面撒上少許水，以防止新鮮栗子中的水分完全蒸發。 這樣，也可以更好的達到儲存栗子的作用。

5.塗抹和儲存：新鮮的方法也可以直接放在陰涼、乾燥、比較通風的地方儲存，首先只需要將新鮮的栗子完全鋪開，放在通風的地方，而且這個地方需要一年四季乾燥，通風並直接暴露在陽光下，就可以儲存新鮮的栗子， 時間可以達到兩個月。

以上內容參考百科-栗子。