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我用的是麵包機的配方,我必須按照配料的順序把它放在麵包機裡 原料: 水 9 10 杯 奶粉 1 湯匙 植物油 3 湯匙 鹽 3 4 茶匙 糖 1 4 杯 麵包粉 3 杯 我放了 1 杯全麥麵粉 酵母 2 茶匙 方法: 首先,根據人數,購買牛肉(最嫩的部分,都是瘦肉)。
然後買胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、生菜、醃黃瓜。 買幾個漢堡包胚胎(在超市有售)。
沙拉醬、番茄醬、麵包屑等。
首先,將牛肉(果泥)切碎,然後將胡蘿蔔、芹菜和洋蔥切碎(不要太多,否則牛肉油炸時會散開)並將它們混合到牛肉中。
加入適量的鹽、味精、醬油、料酒、白砂糖,攪拌均勻,靜置約20分鐘調味。 打 2 個雞蛋,放在一邊。
下一步是油炸它。 首先,將完成的牛肉餡料揉成球狀,然後壓成肉餅(你買的漢堡的大小),然後在外面均勻地粘上一層幹澱粉,然後用蛋液覆蓋,最後用麵包屑粘上。 好了,可以放在鍋裡炒了,注意火要小,不能用急火,不然外面會糊糊的,裡面沒煮熟。
牛肉餅做好後,將生菜、醃黃瓜、沙拉醬、番茄醬放入漢堡包皮中,享受勞動成果!!
注意:如果有老人不習慣吃飯,可以用大餅代替漢堡包胚。 呵呵,我做這個的時候,我奶奶是和大餅和牛肉餅一起吃的)。
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買乙個漢堡包(麵包店有售),看看自己喜歡吃什麼,比如雞扒漢堡、雞腿漢堡等,自己炒一塊雞排或雞腿,然後準備生菜、蛋黃醬、番茄片等。 按麵包、蛋黃醬、生菜、肉、西紅柿、生菜和麵包的順序摺疊。
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1.工具和材料。
高麵粉100克,低麵粉20克,水65克,鹽2克,玉公尺油8克,細砂糖5克,酵母2克,牛奶20克,白芝麻少許,芝士4片,沙拉醬2勺,生菜適量,番茄1個, 2片火腿,2勺番茄醬,烤箱,餐盤。
二、方法步驟。
1.混合除白芝麻和牛奶以外的所有成分,等待發酵。
2.等待麵糰準備好。
3.將麵糰壓榨幹,分成2份,等待最終發酵。
4.在麵糰表面刷上牛奶,撒上芝麻。
5.在烤箱中烘烤18分鐘,直到表面呈金黃色,等待麵包冷卻。
6.將火腿切成薄片並煎炸。
7.將食材放入漢堡中,蓋上麵包。
8.美味的漢堡包已經準備好了,一杯牛奶就是一頓不錯的早餐。
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材料:雞胸肉150克,漢堡胚2個,雞蛋2個,麵包糠100克,蔥薑末1湯匙,鹽1 2湯匙,料酒1湯匙,生菜和西紅柿適量。 1.
將雞胸肉切成方塊,用蔥、薑末、精鹽和料酒醃製。 2.打雞蛋,在醃製的雞柳上塗上蛋醬,拍打麵包屑並壓實,然後在平底鍋中煎至熟透。
3.用雞柳、西紅柿和生菜填充漢堡包胚。
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家庭漢堡已經做了好幾次了,既然是家庭漢堡,吃起來涼涼的還可以,不像肯德基那麼複雜華麗,而且這些材料都是普通的材料。
一袋漢堡包(5元一袋,裡面有八個未切好的漢堡包,超市有售,吐司可以代替)。
一些萵苣(2塊錢的萵苣夠你做一打了! )
一瓶番茄醬(一小瓶番茄醬3元,夠做一打了!)
洋蔥兩個(切洋蔥圈**約1 3元。 )
500g(也就是一斤,約8元,我們這裡是8元)豬肉或者牛肉,買的時候需要更大面積的肉,可以切下足夠大的一塊肉。
切好麵包後再切肉和洋蔥,把肉放進鍋裡炒(也可以炒,沒關係,喜歡可以烤),然後還有一些小學生也會做的事情,生菜、番茄醬,加炒豬肉,吃洋蔥,帶點番茄醬, 蓋上它,你可以做 8 個(你只有 8 個麵包,你可以再做 6 個剩下的食材)。
我嘗過,味道很好,有肯德基的味道,我算了一下,一共5+2+3+2+8=20元,可以做8個漢堡包,每個只有2塊多,而且食物真的很飽! 4.下腹部不能吃東西。
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超市出售的餐包 然後三明治番茄片、生菜、煮熟的牛肉餅、沙拉醬、千島醬、黃芥末醬 可以放香腸(香腸要切成兩半)。
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配料表:麵包多、豬肉適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、生菜適量、西紅柿適量、香菇適量、番茄醬適量、植物油適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量。
烹調步驟 共8個步驟更多 1 準備好食材,將豬肉切成碎塊,洋蔥、胡蘿蔔和浸泡過的蘑菇切成小塊2 燒開水,在西虹市場上面切幾刀,然後放入水中燙至皮裂,取出皮切成穀粒3 冷油熱鍋, 取半塊肉末放入鍋中,油炒熟,加入洋蔥和西紅柿,炒至西紅柿成泥,加入鹽、少醬油、番茄醬翻炒均勻,拿出番茄肉醬待用4不粘鍋加熱,倒入油,將雞蛋煎至兩面金黃, 並取出多餘的5塊肉末、胡蘿蔔,將蘑菇塊混合在一起,加入胡椒粉、少許醬油和鹽劇烈攪拌,不粘鍋加熱後,倒入油,將攪拌好的肉末做成大肉丸狀,壓成餅狀,放入
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製作漢堡有 3 個步驟。 1.準備高筋麵粉500g,黃油、糖、白芝麻適量,泡打粉3-5g。 將麵筋粉與發酵粉、無鋁發酵粉混合。
倒入200-300毫公升水,將麵粉混合成麵糰。 混合麵糰後,等待麵糰甦醒---用黃油融化)。
2.麵糰煮好後,醒來10-15分鐘,用手抓住黃油和麵糰,將黃油抓入麵糰中,直到麵糰發粘。 (如果您有麵糰攪拌機,請使用麵糰攪拌機和麵條)並等待蓋子公升起。 發酵後,用手將麵糰打散並排出。
發酵後,將麵糰反覆揉捏並分成均勻大小,製成原型。
3.等待包子的第二次發酵(重新開始)發酵,在麵包上噴一些水,然後撒上芝麻。 烤箱預熱5分鐘,上下230度,烘烤12-20分鐘。 吃漢堡時,用麵包刀切漢堡。
4.然後開始加入你最喜歡的餡料和肉餅,最後把蔬菜放在上面,蓋上麵包。
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名稱:漢堡包。
材料:高麵粉230克,小麥胚芽粉20克,紅糖30克,鹽4克,奶粉10克,水155克,天使乾酵母3克,黃油20克。
做法: 1.將除黃油外的所有食材均勻地混合成球狀,加入黃油繼續攪拌,直到可以拉出一層略微透明的薄膜。
2.將其放在溫暖的地方發酵,直到它變大一倍。
3.將麵糰分成50克,擀圓,蘸上芝麻,放入烤盤中,用手輕輕按壓4。將成型的麵糰放在溫暖的地方發酵,直到它變成兩倍大。
5.烤箱預熱至180度,中層,15分鐘。
6.烘烤後,放冷並切開。 鋪上沙拉醬,加入您最喜歡的乳酪片、火腿、蔬菜和其他配料。
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去買乙個,你就會知道該怎麼做。
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如何製作雞腿漢堡? 將雞腿骨頭去掉清洗乾淨,然後加入蔥薑料酒蠔油,醃製,蓋上澱粉,放入鍋中煎炸,撈出,放入漢堡包中。
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首先,你需要漢堡包,在超市裡很容易買到,可以買到。 漢堡包最好搭配碎牛肉或豬肉、西紅柿片和蔬菜,如醃黃瓜、生菜、切碎的洋蔥和一些片狀乳酪或蛋黃醬,以豐富味道。 其他的都很容易做,主要是做肉餅,可以做成肉餡,用鹽或胡椒調味,揉成球,壓平,最後放入平底鍋油炸。
如果你願意,你可以自己製作漢堡燒烤醬。 肉餅是重頭戲,漢堡好不好吃,就看肉餅香不香了。
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自製的超大漢堡,小傢伙自己吃了。
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不用說,炸雞。
一般來說,漢堡包的肉餡有兩種,牛肉和豬肉,比例大約是七比三,牛肉七,豬肉三。 加入切成茉莉花的洋蔥,加入蛋黃、鹽、胡椒粉和一些香料攪拌均勻(可以搭配自己的口味),攪拌至所有東西都感覺粘在一起。
然後用手把它拍成形狀,注意一定要用到鬧劇,拍成乙個圓圈,這樣就可以把中間的空氣拍開。
拍攝完畢,就可以在平底鍋裡煎了,一般來說,要用黃油煎,但是用食用油也可以。 如果你有烤箱,你可以在烤箱裡烤一會兒,沒有也沒關係,你可以直接炸。
如果你想要澆頭,你可以選擇西紅柿、洋蔥圈、醃黃瓜、雞蛋或任何東西。
如果你有醬汁,你可以買到市場上的任何東西,你可以在家自己做,也可以直接做。
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購買碎牛肉、西紅柿、洋蔥、泡菜、黃瓜、沙拉醬、麵包(中間切)、生菜。
將碎牛肉壓成小餅(直徑比麵包小),在熱炒鍋中烘烤,夾在麵包中,將西紅柿、辛奇黃瓜、洋蔥丁和兩片生菜切成薄片在麵包中,塗上沙拉醬,在上面撒上切成薄片的乳酪,就完成了!
如果你還想吃一些更正宗的東西,炒一些土豆條,然後蘸上番茄醬,那麼就有不一樣的西式味道了!
如果你想種肉,你必須多吃肉和甜食,比如巧克力。
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製作漢堡原創天平模具狀態組真是太容易了! 慢點開。
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肯德基就是這樣!
按原樣購買麵包片並放在一邊!
雞肉嫩,去骨,去皮,用調味料閹割,可以根據自己的喜好品嚐。
比方說鹹或辣! 在平底鍋中加熱色拉油,將準備好的雞塊浸入麵糊中並油炸。
注意油不能太熱,要控制火溫,肯德基是機器,所以需要注意這一點。
油炸盛宴未煮熟後,取出微波爐中的空油,將麵包片切成薄片,準備生菜沙拉醬! 由您決定您在組合中擁有多少。
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將水燒開,放入嫩豆枝腐爛,放入味噌醬煮熟。
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配 2 片麵包。 加入蔬菜什麼的。 約3分鐘。 當它長大時,它會腐爛。
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五個2漢堡包塵土飛揚,散開,向哥不用小心!
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感謝您從初稿開始對我的支援和鼓勵!
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自製漢堡總是面帶微笑,如果家裡沒有生菜,也不會放鬆
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漢城的芹菜被打敗,隋被教導。
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你不用再買了,你學會了占領小鎮了嗎?
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你沒聽說過拉麵漢堡嗎? 這是從紐約“飛來”的超級網紅,一出場就炸開了吃貨朋友圈! 這一次,我終於可以在家自己動手了
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做漢堡真是太容易了!
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了解五塊2塊的漢堡,我不想再多一毛錢!
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感謝您一直以來的支援和鼓勵!
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將水燒開,加入軟豆腐、裙帶菜、加入味噌醬,然後煮熟。
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我是乙個懶惰的人,最簡單的:
漢堡胚胎(在超市購買)。
Yurun 火腿片。
明亮的乳酪片(有幾種不同的口味)。
生菜(洗淨後用熱水焯水)。
兩片西紅柿。 如果你想吃洋蔥,放幾個洋蔥圈。
以上都是夾在一起的,呵呵,方便吧?
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成分1 牛排豬排 根據你喜歡吃的東西,喜歡就全部買,根據食物的量購買。
2 根萵苣,切成萵苣葉。
超市有3個漢堡包。
調味料:胡椒粉、鹽、水、澱粉、辣椒醬、(取決於您的口味)一小撮黃油。
做法:以牛排為例。
混合調味料調味,鋪在牛排上,在平底鍋中放置 15 分鐘,用冷油加熱平底鍋並加入黃油。
加入牛排,等待它們煮熟,翻面,再次攪拌。
等到7點成熟,拿出來用生菜葉包起來,然後用漢堡包夾住,好,簡單。
這是乙個,下乙個還在繼續。
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這其實很簡單。
1. 回購 Garden 的漢堡包胚胎、火腿片和沙拉醬。
2.煎荷包蛋,然後將沙拉醬倒在漢堡包底上,鋪上火腿片,荷包蛋,生菜絲或黃瓜片,然後倒上一層沙拉醬。
3.將其放入微波爐中15秒鐘。
雞腿漢堡有點複雜。
1.買回雞腿,去掉骨頭,加入鹽、酒、糖、淡醬油、玉公尺澱粉醃製半小時 2、將雞腿肉放入不粘鍋中煎。
3.接下來的步驟和火腿漢堡的方法一樣,只是成分不同,但並不難,我經常這樣做。
1.將268克高麵粉、160克牛奶、半個雞蛋、25克糖、2克鹽、3克酵母按液態鹽和糖粉的順序放入,將鹽和糖對角線放置,在麵粉頂部挖乙個洞,放入酵母蓋上。 啟動揉捏程式,使麵糰揉得光滑。 >>>More
傳統的製造方法。 1)將豬油切成兩半方塊。將青紅蠶絲和核桃仁切碎,取麵粉250克,與黃肉桂醬和玫瑰醬攪拌均勻,然後加入盤油和糖,用力揉捏,當各種材料混合粘稠時,就變成了糖餡。 >>>More
材料:高筋麵粉265克、水130克、奶粉10克、鹽2克、細砂糖25克、蛋粉25克、酵母3克、黃油25克、白芝麻適量、碎牛肉280克、黑胡椒4克、五香粉4克, 料酒2湯匙,生抽醬油1湯匙,鹽3克,芝士3片,生菜適量,沙拉醬適量,番茄半個。 >>>More