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昨天樓下鄰居告訴我,她一家三口買了兩份橫縣粉利油炸食品,非常好吃。 我問怎麼炸? 她說
買完後先泡在水裡,就容易炒了,粉也不會碎。 見說得這麼好,家裡冰箱裡有五花肉酸菜,早上還買了兩塊麵條(1元1塊,幫忙放牧),中午炒麵吃。
食材:麵粉、豬肉、酸菜、胡蘿蔔
調味料:蔥、鹽、醬油、蠔油。
做法:將酸菜炒乾備用,炒豬肉再炒粉,到粉狀時迅速炒熟,為防止粘鍋,加入炒好的酸菜、胡蘿蔔、鹽、醬油,不斷翻炒,再加入豬肉、蔥絲,最後加入蠔油炒一會兒。
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好久沒吃炒麵了,今天看到有新鮮的東西賣,就買了自己炒了,呵呵,真是太爽了。
看圖這是粉末,先切成條狀。
然後把青椒和辣白菜切好,呵呵,辣白菜是自己做的,有點酸,有點辣,很好吃,開炒,先在鍋裡放點油,先炒粉。
炒兩分鐘就可以放配料了,可以先放辣白菜,這樣味道會更好。 然後放青椒,等做好了,放鹽、淡醬油、味精,可以少放點,辣白菜就已經有味道了。
嗯,酸辣的炒麵很粘,很好吃,而且不需要變稠,而且很滑。
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與豬肉絲、海鮮和捲心菜一起食用。
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炒麵適合美味的做法:材料:麵粉350克、大白菜4片、六月鮮上等醬油1湯匙、威達美上品蠔油1湯匙、鹽適量、食用油適量、雞蛋1個、肉末少、黃豆醬1湯匙。
1.先切好粉末,放在一邊。
2.將雞蛋放入熱油中煎並打散。
3.倒入肉泡和蔬菜,翻炒均勻。
4.倒入調味料,翻炒均勻。
5.美味的炒麵準備好了。
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油炸方法如下:材料:胡蘿蔔半冰雹茄子、豬肉200克、生抽一勺、鹽適量、蔥花切碎適量、捲心菜四片、青椒1個、小公尺椒3個。
第1步:切好各種配菜,放在一邊。
第 2 步:將肉末炒至香。
第三步,放入小公尺辣椒捲心菜。
第 4 步:加入金合歡的蘿蔔絲。
第 5 步:加入粉末,加入鹽和醬油。
第 6 步:翻炒並從鍋中取出。
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材料:粉2片,瘦肉100克,歐芹50克,油5毫公升,鹽3克,醬油5毫公升,蠔油10毫公升。 將粉末切成薄片,用沸水焯水,將瘦肉和芹菜在鍋中翻炒,然後將粉末焯水。
加入醬油和鹽翻炒均勻,最後加入蠔油翻炒一會兒。 <
材料:粉2片,瘦肉100克,歐芹50克,油5毫公升,鹽3克,醬油5毫公升,蠔油10毫公升。
1.將粉末切成薄片,在沸水中焯水。
2.將鍋中間的瘦肉用油炒熟,然後翻炒芹菜。
3.焯水後,加入醬油和鹽,翻炒均勻,最後用蠔油翻炒一會兒。
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<>1.配料:兩粉,足夠兩個人吃,一大群西紅柿,乙個雞蛋,一小把蔥花,一點番茄醬(不喜歡就不能加),少許油,一勺鹽,少許醬油。
2、在菜市買到的麵粉也是切成條狀的,根據個人喜好選購。 兩個人兩個麵粉就夠了,先切成薄片,切成兩半再切,就像說耳皮,平時切黃瓜蘿蔔就能含有差別。
4.番茄湯做好後,將粉放入煮沸,將粉煮幾分鐘至變軟。 麵粉本身是煮熟的,比如切麵粉焯幾分鐘,根據個人口味加入雞蛋、蛋滴或全蛋。
5.當雞蛋快熟了,撒上切碎的蔥,加入一些醬油,然後從鍋裡出來!
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