芹菜炸龍魚怎麼做好吃？

芹菜龍魚，這道菜也能想到，而且也有能力，說白了就是芹菜炸魚，像我這樣開不開腦子的人，真的想不出這道菜。

食材：龍魚、芹菜、蔥薑。

成分：鹽、五香粉、味精。

將龍魚切成方塊，用蔥薑料酒微微醃製，除去，摘下芹菜，去掉葉子，切成小塊，洗淨。

鍋裡放水，水燒開後，先將龍魚焯一下，魚會變色，從微透明的白色，變成上面的白色，水繼續高溫，煮沸後，將芹菜焯水，將芹菜焯水，將芹菜焯水，芹菜焯水時放少許小蘇打，芹菜是綠色的， 脆。

鍋裡放油，油燒熱後炒蔥，放焯過的龍魚、芹菜、鹽、五香粉，拉扯，放味精，出鍋。

一盤芹菜炒龍魚就做好了。

我不喜歡芹菜，所以對這道菜沒什麼感覺，但是吃法很多，比如龍魚餃子、龍魚涮涮鍋、番茄醬龍魚、煎蛋龍魚，都不錯。

無刺，適合嬰兒和老人。

介紹芹菜炒龍魚的製作材料和製作方法。

1 配料：芹菜、龍魚、鹽、胡椒、澱粉、公尺醋、黑醬油、白砂糖、蔥、大蒜、生薑、食用油、胡椒粉。

2 方法：將芹菜洗淨，放在砧板上。 用刀刮掉芹菜頂部較厚的纖維，切成小塊。

將魚切成小段，在其表面撒上胡椒粉，並塗上一層澱粉。 澱粉包衣的目的是使魚的味道更加鮮嫩順滑，使魚在製作時更加美味。 將蔥、大蒜和生薑切成泡沫狀。

3將食用油放入鍋中，加入胡椒粉，再加入蔥、蒜、薑泡，翻炒香。 這時加入龍魚，再加入芹菜翻炒。 此時加入少許白砂糖、黑醬油、公尺醋、適量食用鹽，繼續翻炒。

芹菜和龍魚略帶色澤，此時加入澱粉水減少汁液，可以使菜餚更加嫩滑。

番茄龍魚，我可以吃三碗公尺飯。

放入料酒和生薑除去腥味，蒸8分鐘，放入黑豆醬，蔥上淋上熱油。

蒜蓉豆豉龍魚副本。

1.舌魚的兩面都需要去皮

面板，場面有點血腥。 將生薑切碎，將大蒜壓碎，切成蒜末。

與 1 茶匙豆豉、1 湯匙蒜末、1 湯匙淡醬油和 1 湯匙橄欖油混合。

3.去掉舌魚的頭部和尾部，切成大塊，加入料酒1湯匙，用少量鹽醃製15分鐘。 將醃製好的魚片瀝乾，塗上豆豉蒜醬，塗上薑絲，醃製30分鐘。

4.用保鮮膜包裹蒸魚盤（以防止水蒸氣進入），然後在沸水中蒸 10 分鐘。 關火，燉一會兒。

5.取出並撒上切碎的蔥。

蒸龍魚。

1.9條龍魚，不到一斤。

2.放在盤子裡，下面放薑片，上面放薑絲和蔥片在鍋中用沸水用大火蒸 5 分鐘。

4.熟。 5.取出生薑和青蔥，倒入盤中清水，重新撒上蔥絲，淋上蒸魚醬油 6最後倒入熱油。

煎龍魚。

將活龍魚克數清洗乾淨。

2.加入薑絲50克、大蒜30克、韭菜50克、公尺酒20克、白糖20克、生抽醬油2湯匙、鹽5克，調味2小時。

3.加熱平底鍋，加入一勺油，一次將魚全部放入平底鍋中，不要重疊，然後用中火煎 5 分鐘4翻面再煎 3-4 分鐘。

5.將魚單獨炸好後，根據個人口味撒上甜醋姜和醃辣椒肉很嫩，很好吃。

鯉魚也叫踏板。

魚，牛舌魚，唯一來源魚，龍半滑舌。 巨大的龍魚，杜有男人的志

肩膀好寬，DAO高跟女孩一樣高。 肉質細膩營養，是優質海魚，產肉量高，口感鮮美。 龍里魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化作用，有利於心腦血管疾病的防治，增強記憶力，保護視力。

因此，龍髻宇特別適合在辦公室整天面對電腦的上班族。 龍魚體內的omega-3脂肪酸可以抑制眼睛中的自由基，防止新血管的形成，減少晶體炎症的發生，這就是為什麼它被說成是護眼的法寶。 特別值得一提的是，龍魚中間只有一根脊梁，刺少肉多，幾乎沒有魚腥味。

解凍後，將魚切成小塊，用蛋清包好再蘸麵粉，少油慢慢炒，蘸上調味料出鍋後再吃，好香！