中國的特色零食有哪些，中國的特色食品零食有哪些？

台北：鴛鴦火鍋 高雄：炒牡蠣 香港：烤肉 哈爾濱：德莫里燉活魚 大連：鹹魚餅 梅州：客家釀豆腐 齊齊哈爾：殺豬菜 湛江：土雞。

延安：羊肉湯 習安：冷驢肉 香潭：茅家紅燒肉 廣州：老火湯。

順德：菊花 玉生 延吉：狗肉火鍋 長春：三鮮菜（這三鮮是指從地里取來的新鮮蔬菜：莧菜、元麥和蠶豆（或蒜芽），一起炒吃鮮嫩。 )

佳木斯：酸菜豬肉燉粉絲 瀋陽：四川火鍋 呼和浩特：蒙古烤。

北京：水煮魚 上海：香辣豬肉面、飛龍生炸——上海最有名的炸包子，老店現在搬遷到四川北路山陰路，南京路步行街也有分店，但總覺得老店味道最正宗。

萬壽寨-上海美食地圖介紹，位於四川北路山陰路是上海最有名的駭籠包，1位客人8，皮書餡，嫩肉多汁，不像無錫小龍包醬油又甜又油膩，一點也不油膩。 值得一試！

每個地區都有自己獨特的小吃，如果整個中國加起來，就會有數百萬種

當然，在台灣高雄炒的牡蠣是最簡單的

煎餅果：一種北方特產小吃，由煎蛋、豆沙、甜麵醬、油條、肉鬆等配料組成，口感酥脆可口。

羊肉串：來自新疆的獨特美食，以羊肉為主要原料，串烤後香濃，口感鮮嫩。

煎包：由麵粉、肉末、湯手指醬等配料組成的上海傳統美食，外皮酥脆，內餡鮮美。

烤冷麵：一種山西特色小吃，將麵條烤至金黃色，然後淋上醬汁和調味品，口感酥脆涼爽。

麻辣湯：一種四川特產火鍋小吃，由各種蔬菜、肉類、豆腐等食材配以調味料和辣椒油，煮至熟透，辛辣可口。

肉夾心包：陝西特產的一種，由夾在包子裡的烤肉，加上切碎的大蔥、辣椒、醬汁等組成，口感濃郁，香氣撲鼻。

油條：江浙的一種早餐小吃，由麵粉、酵母等製成，炸至金黃色酥脆，配上豆漿或粥攜帶檀油。

爆公尺花：將爆公尺花加入糖、鹽、黃油等配料製成的西式小吃，口感清淡酥脆。

有火鍋、牛肉麵、熏香串！ 1.重慶火鍋。

火鍋是中國流行的美食，有很多美食愛好者喜歡火鍋，每天都有很多人在火鍋世界裡找到自己的快樂。

在沸騰的鍋裡，煮各種你喜歡吃的菜，捧著碗，裹著醬汁，一口下去，身體的每乙個細胞都在瞬間跳動，真是令人耳目一新。

重慶火鍋。 在火鍋界，重慶的火鍋是最有名的，重慶的火鍋與其他地方不同，重慶火鍋鮮辣辣，鍋裡滿滿一鍋火鍋底，各式各樣的辣椒，紅紅鮮亮麗，色澤鮮豔，一看就很有食慾，喜歡吃辣食的人很多， 重慶火鍋愛上了它，在辣味中體驗火鍋的魅力。

2.蘭州牛肉麵。

蘭州牛肉麵作為甘肅的特產，不僅在中國，而且在世界範圍內，都廣為人知。

蘭州牛肉麵。

蘭州牛肉麵作為中國十大名麵之一，以其“一清（清湯）、二白（蘿蔔白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（黃麵）”的特點而聞名。

在蘭州，人們總是要在清晨吃一碗牛肉麵，蹲在路上，捧著碗，大口大口地吃著，津津有味，這是蘭州街頭最美的風景。

3.四川串香。

川香是四川的特色食品之一，是傳統小吃之一，類似於火鍋，又稱“小火鍋”。

人們把各種食材放在竹串上放進火鍋裡吃，拿起烤串，就像吃燒烤一樣，火鍋的香氣在食材上表現得淋漓盡致，味道完全融入其中。