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匿名使用者2024-02-12黃麴黴可能在鍋上。 黃麴黴毒素是由黃麴黴、寄生麴黴等產毒素菌株產生的次生代謝產物，是一種劇毒物質，廣泛存在於發霉的物品或澱粉含量高的發霉食品中**鍋黴通常含有黃麴黴毒素**。
如果食物或器皿長時間不清潔，或者清潔不當，黃麴黴就會生長。 例如，在存放被黃麴黴汙染的變質食物的器皿上，例如發霉的鍋、碗、盆、砧板、筷子等。
如果發霉的鍋沒有破裂、損壞等，黃麴黴很難在其上繁殖。 消毒前徹底清潔食物殘渣通常可以在很大程度上去除黃麴黴。
需要注意的是，黃麴黴毒素是一種劇毒物質，如果過量食用會導致癌症或肝損傷等健康問題。 因此，保持清潔健康的生活方式，避免接觸或攝入黃麴黴毒素非常重要。
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匿名使用者2024-02-11黃麴黴可能在鍋上。
黃麴黴毒素。 它是黃麴黴菌株分泌的劇毒物質，通常富集於受黃麴黴汙染的發霉食物中，如變質的大豆、變質的核桃、變質的玉公尺、變質的食用油等。 黃麴黴毒素也可能附著在儲存受黃麴黴汙染的變質食物的器具上，例如發霉的鍋、碗、盆、砧板、筷子等。
如果發霉的鍋上沒有裂縫或損壞，黃麴黴很難在其上繁殖，因此通常可以通過徹底清潔食物殘渣然後對其進行消毒來在很大程度上去除黃麴黴。
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匿名使用者2024-02-10總結。 親愛的，是的。 木製砧板。
材質很厚，韌性很強，適合切肉或切硬的食物，而且不需要粘接，不含甲醛，缺點是不易清洗，吸水性強，不易風乾，在潮濕環境中長期容易成型。 在柳板、松木板、榆木板等材料中，柳木板最好，在植物油中浸泡2小時，不易開裂。 每半個月洗一次。
親愛的，是的。 木製砧板。 材質很厚，韌性很強，適合切肉或切硬的食物，氣英又不需要粘接，不含甲醛，缺點是不易清洗，吸水性強，不易乾燥，在潮濕環境中容易長時間發霉。
在柳板、松木板、榆木板等材料中，柳板最好，在植物油中浸泡2小時，不易開裂。 每半個月洗一次。
普通清洗洗不掉黃麴黴毒素，它很耐高溫，必須要280度以上才能殺死黃麴黴毒素，但空棗可能不能用100度的開水。 現在給你：黃麴黴毒素不耐鹼，它可以殺死強鹼性物質的黃麴黴毒素！
一種是撒鹽消毒，每次使用砧板後，一定要用刀刮掉板麵上的殘留物，每隔6-7天在板上撒一層鹽，這樣既可以殺菌，又可以防止砧板變乾。 二是醋消毒，只要撒上少許醋，曬乾，用清水清洗即可。