叛逆是什麼味道？ 鹹？ 苦？ 熱？

沒有閱讀就沒有詞彙，這是什麼問題？ 如果你有時間，你不妨讀一本書。

在我15歲之前，我一直認為我只是個孩子，乙個不知道天空高度的乖孩子。

但可悲的是，15歲以後的每一天，我都從未想過......再

那些年輕的過去，有沒有笑過、哭過、愛過、恨過，都沒那麼重要，對我們來說，這是一段回憶，一段珍貴而深刻的回憶，那麼美好，那麼過去！

在這個非主流的時代，叛逆是一種昂貴的時尚，在鄙視的眼中屹立不倒。

在父母和老師的眼中，我們是極端的，甚至是錯的，但我們是勇敢的，我們是堅強的，我們拒絕妥協，也許我們把別人認為是叛逆的事情，我們把它當成理所當然，甚至是有道理的。

終於，當我在大人無奈的嘆息聲中長大，開始回憶那些少年的往事時，我發現那些少年的叛逆軌跡，是那麼清晰地刻在我們的記憶裡，揮之不去。

說起傷疤，肯定是有的，當我們寂寞寂寞的時候，我們還是想著還是熱情的，愛與否，沒那麼重要，反而心疼父母和我揮霍了幾年的青春！

因為我們年輕，我們無所畏懼，無所不能，我們不怕失敗，我們不怕重新開始，我們學會了一次又一次的失敗總結，學會了用理性的眼光衡量一切，少一些衝動，多一些思考。

回首那段青春歲月和苦傷，我們的夢想才剛剛起航，無論我們的夢想在別人眼中顯得多麼微不足道，至少我們還有夢想。

叛逆是一種苦樂參半的味道。

酸、甜、苦、鹹，這四種味道是人類味蕾直接感受到的，分布在舌頭的不同地方。 例如，酸味蕾在舌頭的兩側。 辣其實是一種疼痛的神經感覺，其實是一種疼痛的感覺。

澀味是最複雜的，它是由味覺和其他感覺神經形成的 酸就像你女朋友被別人抱著時的感覺 甜就像你女朋友被自己抱著時的感覺 苦澀就像你女朋友因為你自己的錯而甩了你的感覺 辛辣就像你女朋友仍然有的感覺因為她的錯而甩了你。

人類味覺有 4 個奇妙的法則——對比、抵消、乘以和改變味覺。 通過在糖水中加入非常少量的苦奎寧，人們可能會認為甜味會降低，但事實恰恰相反。 根據日本科學家的測試：

將奎寧新增到15蔗糖水中，味道比原來的更甜。 這種相互對立的味道現象稱為“對比”。 俗話說，“想要甜，加點鹽”也是真的。

在蔗糖溶液中或50，分別加入相當於蔗糖量的鹽，這樣也會更甜。 應用這種方法製作甜鹹點心、糖三角、元宵節餡料，風味獨特，節約糖分。 還有一種反味的現象。

吃蘸醋解油的肥肉，用醋祛去脂肪的羊肉，味精可以緩解鹹毛的苦味，糖可以減少苦味和酸味。 在藥物的相容性上，蔗糖是一種很好的定味劑，可以緩解藥物中難聞的味道。 水果有甜、甜、酸、略帶酸味，取決於水果中的糖酸比例。

東北有名的蘑菇燉雞，吃起來特別好吃，有味道“倍增”的現象。 因為雞肉含有谷氨酸，蘑菇含有尿酸鈉，兩者混合，鮮味可以增加幾十倍。 這種“倍增”現象啟發了人們，在60年代，生產了一種特殊的鮮味精，將尿酸鈉（或肌苷酸鈉）與谷氨酸鈉（普通味精）混合在一起，鮮味可以提高40-160倍。

有趣的是，混合兩種糖也會增加甜味。 蔗糖的甜度為1，葡萄糖是，如果將27蔗糖與13葡萄糖混合，其甜度與40蔗糖相似。 有三種型別的風味變化。

一是乾脆換了口感，喝硫酸鎂（瀉鹽，苦）再喝普通水感覺甜：喝鮮湯吃橘子是苦的。 海南島引進了一種花生大小、黃紅相間的“神秘水果”，吃完5分鐘後，再嘗起來苦、澀、酸、鹹等味道，都變得甜了。

果實中含有一種具有變味功能的蛋酶，吃2微克可使舌頭變味3小時。 二是習慣性口味，第一次喝啤酒的人常說它“像馬尿”，喝了幾遍就習慣了，這是口味的適應。 三是複雜味，簡單味只有4種：甜、酸、苦、鹹，其他不斷變化的口味都是這4種的混合。

以白酒為例，白酒中香、甜、辣、苦、澀的香味比例和諧，形成獨特的風味。 江西著名的“四特酒”因其香、辣、苦、澀的特點，就是以總理的名字命名的。

這就是它的味道。 讓你頭暈目眩。 感覺就是味道。

一般來說，酸是甜的，代表幸福，辛的代表艱辛，苦的代表困難，閒暇代表豐富多彩的生活。

這只是乙個比喻，人們可以在生活中體驗任何事情，他們可以嘗試任何事情。

世界上有：酸、甜、苦、辣、鹹五味，再有復合味，像你剛才說的麻屬於復味，香也屬於復味，還有辣、酸辣、酸甜等，比如醬豬蹄、醬豬頭肉， 雞肉等都加入到各種中藥原料中，經過長時間的燉煮，使其成為一種非常芬芳的復合香味。本身有五種風味，但在人類的進步中，由於人類的變化和新增，出現了各種復合風味。

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