木瓜有什麼作用，用什麼食物煮40比較好

木瓜中的木瓜蛋白酶能健脾排食，能將脂肪分解成脂肪酸; 現代醫學發現木瓜中含有一種可以消化蛋白質的酶，有利於人體對食物的消化和吸收，因此具有健脾排食的功能。

木瓜。 抗疫殺蟲：木瓜蛋白酶和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌和絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、變形蟲原生動物等寄生蟲，可用於殺蟲和抗結核。

泌乳抗癌：木瓜中的凝乳酶具有母乳餵養的作用，木瓜鹼具有抗淋巴白血病的功能，因此可用於泌乳和淋巴白血病（血癌）。

補充營養，提高抗病能力：木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和多種必需氨基酸，能有效補充人體的營養成分，增強人體的抗病能力。

解痙：木瓜果肉中所含的木瓜具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有顯著作用。 果實富含木瓜、維生素C、B和鈣、磷和礦物質，營養豐富，果實中含有大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘消化、胃病等作用，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用，以及美容護膚的作用。

可以做木瓜牛肉湯、木瓜蓮子湯、木瓜豬肉湯等，木瓜和南瓜不能一起吃，而且：

1.木瓜不能和海鮮一起吃。

2.木瓜不宜與油炸食品一起食用，因為它會引起胃痛和腹瀉。

3.木瓜不宜與魚食一起食用。

4.木瓜不宜與人參一起食用。

5.木瓜不宜與補鐵劑和四環素一起食用。

木瓜美容美容還有**的功效，另一道經典菜叫木瓜燉雪蛤，營養價值很高。

1.木瓜具有放鬆肌肉和啟用神經，化解胃部濕氣的作用。 用於濕氣痙攣、腰膝關節痠痛痛、夏季濕潤、嘔吐腹瀉、肌腱痙攣痛、腳氣病水腫等。

2.木瓜富含維生素B、C、E、胡蘿蔔素、蛋白質等營養成分，木瓜口感平淡，口感低，木瓜不僅能幫助消化，還能潤肺止咳、止熱止渴。

3、木瓜中的木瓜蛋白酶能將脂肪分解成脂肪酸，有利於人體對食物的消化吸收，因此具有健脾排食的作用。

4、木瓜禁忌：避免用鉛、鐵等物體煮木瓜粥。 每次都不要吃太多，因為木瓜中的木瓜對人體有輕微的毒性。 腰膝無力，精血不足，真陰不足者，也不適合服用。

1.木瓜可以和魚、豬肉、牛奶等一起燉，因為木瓜含有豐富的維生素、纖維素、果膠、果糖等營養成分。

2.材料：玉公尺1個，生魚1條，木瓜半個，懷山400克，花生枸杞適量，鹽少許，姜2片。 生魚被屠宰和清洗，切成小段; 木瓜去皮去籽，切成方塊; 玉公尺洗淨切成段; 懷山去皮切片; 將花生和枸杞洗淨並軟軟浸泡。

將所有食材放入湯鍋中，加入適量水，煮沸，用中火燉2小時。 加入薑片，再燉30分鐘，加鹽。