粗糧飯糰的配方是什麼，湯圓的配方和配方是什麼？

粗糧飯糰法一、配料。

蕎麥5克，胡蘿蔔30克，紅薯葉10片，嫩蘿蔔葉5片，金槍魚松30克，糙公尺5克，大麥5克，燕麥5克，大麥5克，糖1茶匙，鹽1茶匙，醋1茶匙。

方法。 1.將蕎麥、糙公尺、大麥、燕麥、大麥洗淨，在水中浸泡約4小時，然後放入電鍋中煮熟以備後用。

2.將胡蘿蔔洗淨，切成長條，用糖、鹽和醋醃製至變軟; 將紅薯葉和嫩蘿蔔葉用1 2茶匙鹽在沸水中焯水，然後撿起來，在冷水中浸泡約1 2分鐘，然後拿起並擠幹以備後用。

3.取方法1中的雜糧公尺約30克，平鋪在手掌上，撒上少許金槍魚松，然後將方法2的胡蘿蔔、紅薯葉和嫩蘿蔔葉放在上面，然後將它們塑造成小飯糰。

方法二：古味雜糧飯糰。

材料。 2杯穀物公尺飯","4 酸菜（帶葉）。","半斤醃白菜","2個雞蛋","2個辣椒","豬肉末 4兩","4兩豬肉絲","公尺酒備用","4湯匙糖","醬油調味"

方法。 1）洗淨並浸泡約5小時。

2：公尺飯與水的比例為1：1（如果喜歡吃一點爛，外鍋裡的水是內鍋裡水的兩倍，按照這個比例煮飯時間約50分鐘，電鍋跳後請繼續燉5分鐘左右。

3：配料：將醃製好的白菜和酸菜洗淨瀝乾，將豬肉絲和肉末加入醬油中略微醃製，將辣椒切碎。

4）將酸菜切碎。

5、加入色拉油2-3大匙（酸菜比較油膩），加入辣椒粉翻炒香，加入肉絲翻炒，再加入酸菜，翻炒均勻至聞到酸菜香氣，最後加入2大匙糖。

6：酸菜絲和豬肉絲的成品影象。

7）炒辣椒。

8、加入肉末翻炒，再加入醃菜翻炒香，再加入2大匙糖拌勻。

9：完成醃製捲心菜。

10：準備一塊布，放入塑膠袋中。

11：將雜糧公尺飯（大約一碗公尺飯大小）鋪在塑膠袋上。

12、將雞蛋、酸菜和醃製的捲心菜均勻地鋪在雜糧公尺飯上。

13：做成飯糰。

方法三、雜糧飯糰。

材料。 食材：雜糧公尺飯、金針菇、菠菜、胡蘿蔔、牡蠣菇、雞蛋、鹽、胡椒粉。

方法。 1.胡蘿蔔、菠菜、金針菇、牡蠣蘑菇切丁;

2.將蛋黃打入蔬菜丁3，放入雜糧公尺飯;

4.加入少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻;

5、加熱鍋，倒入少量油，用手揉飯糰（戴手套）;

6.煎至兩面金黃色。

首先，準備一些公尺飯，讓它冷卻，然後準備一些壽司調味品，將蘿蔔切成碎塊，可以放入一些金槍魚罐頭，放入一些紫菜和沙拉醬。 然後攪拌均勻，擀成飯糰。

第一件事就是把公尺飯煮一夜，然後在公尺飯裡加點壽司醋，再加一些火腿丁、肉鬆，然後也可以加一些切碎的海苔，最後乙個乙個地揉成小球。

有髮尾、豬肉香腸、鮮蟹肉、日本豆腐、啤酒、礦泉水、蔥、大蒜、食用油、料酒、芝麻油、味精等。

<> “飯糰。 準備材料：荷包蛋、芥末丁、香腸、雞柳、煮糯公尺飯、壽司窗簾、保鮮膜或保鮮膜或塑膠袋 做法：

首先準備壽司窗簾並鋪上保鮮膜。

將糯公尺鋪平，撒上芥末丁。

加入炸雞柳、香腸、煎蛋，按照壽司捲捲麵糰，飯糰就圓滿了。