跪著乞求金玉公尺的做法嘗起來有點甜，一粒一粒，像油炸20

玉公尺粒罐頭（8元到24元，超市有售），用漏勺瀝乾水分，放點忌廉拍乾澱粉放入熱油鍋中煎炸，很簡單。

首先，要準備鹹蛋黃壓碎的果玉公尺。 玉公尺粒塗上玉公尺澱粉後，等待油溫上公升到5%左右，在油鍋中煎至表面酥脆。 然後將鹹蛋黃加入鍋中，用小火加熱使其香，加入鹽、味精、糖，再加入炒好的玉公尺粒，攪拌均勻！

玉公尺的用途太廣泛了！ 比起飽腹感強的糯玉公尺，我更喜歡甜多汁的甜玉公尺，煮熟吃起來就已經很好吃了，如果做成玉公尺味的食物就更好了。

我早就想嘗試做***玉公尺品牌了，但聽朋友說，做乙個成功的玉公尺品牌還是有點難的，所以不敢挑戰。

這不是美食家的作風，作為乙個合格的吃貨，你要面對困難。 面對一頓美味的飯菜，重要的是不僅要能吃，還要能做飯。

我想吃玉公尺烤，但平時的太油膩了，想了半天，我做了乙個改進版的玉公尺烤。

材料：玉公尺粒100克，胡蘿蔔80克，澱粉3湯匙，鹽1茶匙。

步驟：1將玉公尺粒和胡蘿蔔粒倒入乙個大碗中，<>

2.加入 2 湯匙澱粉、1 茶匙鹽、3攪拌混合。

4.再取乙個小碗，加入澱粉1茶匙和水3湯匙，攪拌均勻，攪拌均勻，挑出水澱粉，稍後使用。

5.鍋熱後，倒入油，加熱鍋並冷卻油，然後放入混合的玉公尺和胡蘿蔔塊，用小火加熱。 用鏟子塑造形狀並將其壓平;

6.當您看到油冒泡時，倒入事先攪拌過的水澱粉。

7.炒至底部呈金黃色，完全凝固後即可食用，切成小塊即可食用。

這種玉公尺香甜，而且不油膩，所以作為零食或與粥或直接食用都很好。 孩子們也喜歡它。

**玉公尺烤香甜酥脆，既可以作為烹飪桌上的點睛之筆，也可以作為日常生活中的小吃。 麵糊炸得酥脆，到處都是玉公尺粒，給人多重驚喜。

口感柔和甜美，咬一口，想再咬一口，吃完就得鼓起手指，因為你的手指沾染了玉公尺的香味。

在製作**玉公尺烘烤時，要注意焯過的玉公尺粒要盡量乾燥，否則麵糊會太濕不脆。 但是，適量新增一些黃油，使其具有忌廉香氣。

將玉公尺粒放入碗中，加入雞蛋和澱粉，攪拌均勻。 將油倒入平底鍋中，將玉公尺糊倒入壓平面中，煎 5 分鐘。 煮熟前撒上白糖、黑芝麻、香甜可口的玉公尺。

酥脆的玉公尺很容易製作，只需將玉公尺放在平底鍋中煎即可。

玉公尺烙印材料：主要成分可疑：一罐玉公尺粒，約30g進口幹玉公尺澱粉 輔料：糖或胡椒粉和鹽。

教你如何製作玉公尺烤，如何讓玉公尺烤得美味。

1.玉公尺澱粉約30克。

2.開啟罐子，倒出玉公尺粒並擦乾水。

3.與玉公尺澱粉充分混合。 襪子人。

4.加熱鍋，倒出熱油，用手撫平玉公尺。

5.將鍋放在火上，加入少許熱油，用手輕輕搖晃並轉動鍋，使玉公尺餅凝固，不粘鍋。

6. 倒入更多熱油，煎 5 到 6 分鐘。

7.倒出油，使玉公尺油炸 為了美觀，可以換刀放在盤子裡（建議淋上一些乳酪，味道更香）。

原料：2個雞蛋。

玉公尺粒 ： 150

輔料油：適量。

鹽：調味。

具體步驟： 第 1 步洗淨玉公尺，用刀切掉玉公尺粒。

步驟 2 2去皮的玉公尺粒。

步驟 3打雞蛋。

步驟 4用油加熱平底鍋，倒入雞蛋混合物，快速攪拌，拿起第五步 5在鍋裡再加一些油，炒一會兒玉公尺粒。

步驟 6將雞蛋炒幾次。

步驟 7加入適量鹽，翻炒均勻。

步驟 8倒入適量水，煮沸兩分鐘。

步驟 9翻炒幾次，然後從火上移開。