鹹蛋煮多久，鹹蛋煮熟能放多久

煮鹹鴨蛋的時間其實和煮雞蛋的時間差不多，一般需要10-15分鐘。

另外，專家提醒，煮鹹鴨蛋還取決於水的溫度，如果是開水，可以煮8分鐘。

如果是冷水，需要更長的時間，應該需要20-30分鐘。 （建議：最好用沸水煮沸。 最好不超過 8 分鐘且不少於 6 分鐘。

如果超過8分鐘，鴨蛋就會有一定的營養損失，如果少於6分鐘，可能會有一些對人體不利的寄生蟲）。

取決於儲存、溫度和鹹度。 煮熟的鹹鴨蛋一般是鹹的，沒有破皮，煮熟的末端被汙染，即趁熱煮熟放入保鮮袋裝的包玉胡中，可在10攝氏度以下放置20天左右，在20度以下放置10天左右， 而且在接近30度的時候只能放5天左右，不需要重新煮。如果放在冰箱裡，在0-2度下冷藏，可以儲存60天左右。

鹹雞蛋的烹飪和儲存取決於它們的儲存方式、溫度和醃製的鹹度。 煮熟的鹹鴨蛋按照慣例是鹹的，沒有破皮，煮熟結束被汙染，即趁熱煮熟放入保鮮袋中密封，可在10攝氏度以下放置20天左右，低於20度可放置10天左右，接近30度只能放置5天左右， 無需重新烹飪。如果將抽油煙機放入冰箱並在 0-2 度下冷藏，則可以放置約 60 天。

鴨蛋在 8 到 10 分鐘內煮熟。

鴨蛋煮熟前先洗淨鴨蛋皮，直接用一鍋冷水煮熟。 這個時間會長一點，大約15分鐘。 如果你喜歡任何一種溫泉雞蛋，用冷水煮約10分鐘就可以了。

如果在沸水中煮沸，大約需要 8 分鐘。 切記不要超過 8 分鐘。 久而久之，鴨蛋的營養就會流失。 當然，你不能煮得太短，有些寄生菌可能無法完全殺死。 如果你吃了它，對人來說會很不好。

蒸鴨蛋，等待鍋開始蒸 10 分鐘。 鹹鴨蛋最好在冷水中煮沸，以免爆裂。

延伸資料： 水煮鹹鴨蛋：

將鹹鴨蛋放入一鍋冷水中，讓水流過鴨蛋，然後用大火煮沸。 將水煮沸，燉約7-8分鐘。

醃鴨蛋在購買時可能狀況不佳。 如果我們發現裂縫，我們首先在鍋裡放一些鹽，以防止蛋白質流出，一些醋也有同樣的效果。 煮熟後，用漏勺舀起，發現鴨蛋表面的水乾得很快，說明雞蛋煮熟了。

煮熟的鹹鴨蛋應立即食用，以便其營養成分能被人體吸收到最大。 鴨蛋富含蛋白質，可以強身健體。 鴨蛋也比雞蛋含有更多的礦物質，對骨骼發育也非常有益。

小心用冷水或熱水煮鴨蛋。 最好用冷水沖洗約15分鐘，用沸水沖洗6-8分鐘。 所以時間控制是關鍵。

1.如果鴨蛋在沸水中焯水，可以煮約8分鐘。 最好不要超過 8 分鐘。

如果超過8分鐘，雞蛋中就會有一定量的營養物質。 不能少於 6 分鐘。 如果時間少於6分鐘，裡面可能有一些對身體不太好的寄生蟲。

2.如果在冷水中煮沸，則需要更長的時間，大約15分鐘。 如果你喜歡吃煮熟的液態蛋黃，可以用沸水煮7分鐘，冷水煮10分鐘。

3.如果蒸，請等待 10 分鐘讓鍋冒煙。

鴨蛋通常煮沸約 10 至 15 分鐘。 煮鹹鴨蛋取決於水溫。 煮 8 分鐘。

但最好不要超過8分鐘，不少於6分鐘。 超過8分鐘，鴨蛋會有一定程度的營養流失，超過6分鐘，可能會有對人體不利的寄生菌。

8 到 20 分鐘。 煮鹹蛋還取決於水的溫度，如果是沸水，可以煮8分鐘。 如果是冷水，需要更長的時間，應該需要 20 到 30 分鐘。

最好用沸水煮沸，最好不要超過8分鐘，不少於6分鐘。 <

煮鹹蛋通常需要 8 到 20 分鐘。 煮鹹蛋還取決於水的溫度，如果是沸水，可以煮8分鐘。 如果是冷水，需要更長的時間，應該需要 20 到 30 分鐘。

最好用沸水煮沸，最好不要超過8分鐘，不少於6分鐘。 如果超過8分鐘，鹽蛋中就會有一定的營養流失，如果少於6分鐘，可能會有一些對人體不利的寄生蟲。

煮熟的鹹蛋應煮約 10 分鐘。

煮鹹蛋的食譜：

1.用粘土泡菜罐，倒入開水浸泡半小時，然後清洗乾淨備用;

2.選擇好的雞蛋，最好是本地雞蛋，放入盆中倒入白醋中五分鐘，然後用刷子清洗乾淨，放在一邊;

3、先將一半的鹽倒入陶罐中，放入一小部分冷開水和白葡萄酒，攪拌至鹽完全拆解融化，放入胡椒粉、八角、肉桂;

4.依次放入花椒、八角、肉桂、雞蛋，加入冷開水至雞蛋浸泡兩厘公尺，最後將剩餘的鹽均勻撒上;

5、選乙個陰暗陰暗的角落收起來，蓋上蓋子，在氧巢中加入適量的自來水，加入一小瓶加蓋的襯衫穗液;

6.等待20天，讓雞蛋漂浮起來。