燕窩浸泡需要多長時間，燕窩浸泡需要多長時間

浸泡在純淨軟水、純淨水或開水中。 浸泡在冷水、溫水甚至熱水中會破壞燕窩的營養成分。 避免浸泡在自來水中，無論自來水中的漂白粉和氯氣有多糟糕，自來水或硬水都會影響燕窩的毛髮。

浸泡時間（小時）和燉煮時間（分鐘）。

詹彥頭白12號30-45

白燕 8-12， 30-45

三角形 8-12 30-45

條。 燕郊 24， 30-45

煙釘 6 30

2-4小時。 有些部位，如燕角，還沒有完全浸泡2小時，但全身已經腫脹，可以再浸泡2個小時，達到完全浸泡的狀態。 燕窩的浸泡時間最好控制在4至6小時，浸泡時間過長會影響口感。 <

1.將燕窩浸泡2 4小時。 有些部位，如燕角，還沒有完全浸泡2小時，但全身已經腫脹，可以再浸泡2個小時，達到完全浸泡的狀態。 燕窩的浸泡時間最好控制在4至6小時，浸泡時間過長會影響口感。

2.燕窩是指雨燕科雨燕科的一些雨燕和金絲燕屬的幾隻金絲燕分泌的唾液，然後與其他物質混合築巢。 燕窩又稱燕窩蔬菜、燕窩根，燕窩按築巢地點可分為“屋燕”和“洞燕”，穴巢因其礦物影響而造成顏色不同，有白燕窩、黃燕窩、紅燕窩，而燕窩只有象牙白一種顏色。 燕窩是中國自明代以來就食用的傳統珍貴食品之一。

市面上所謂的“血燕窩”，據說是人工培育的家燕，通過“鳥糞燻蒸法”製成的。

燕窩可以在40度以下的純淨水中浸泡約4-6小時。

將燕窩浸泡在白色的大碗裡，提前一晚用冷水浸泡（如果晚上燉，早上也可以開始泡; 用白碗更容易發現雜質），浸透後腫脹後，用鑷子輕輕挑選鳥的羽毛和雜質，注意不要弄斷燕窩絲。淨化後過濾掉冷水。

吃燕窩注意事項：

浸泡頭髮時，最好用純淨水（盡量不要用礦泉水），浸泡完頭髮後，用純淨水洗幾次（類似洗蔬菜，可以洗幾次），如果裡面有細小的羽毛，用小照片將其去除。

每次將劑量保持在三到五克左右，然後定期空腹服用。 最好每隔一天左右服用一次。 吃燕窩最好不要抽菸，除了不能自己抽菸外，還需要避免二手菸。

以上內容參考人民網-如何燉燕窩 燕窩的營養價值如何。

燕窩浸泡通常需要3小時到8小時不等，不同燕窩的浸泡時間也不同。

燕窩一般是普通白燕窩的8克左右，其浸泡時間需要4-6小時，燉煮時間不應超過30分鐘，通常將水煮沸，用中火燉15-20分鐘。 如果是質量好的黃燕窩，需要燉30分鐘到1小時左右，具體時間可以根據燕窩未燉後的形狀來判斷。

通常燕窩燉煮後呈液態絲條狀，不易分散，散發出淡淡的蛋白香味，說明燕窩是燉的。 每個等級的燕窩浸泡時間都不同。 通常，乙個好的燕窩的浸泡時間至少為3小時，如果不能完全軟化，則需要6小時。

並且應反覆清洗至少三次，以保證鍋中的菜餚正常煮熟。

浸泡燕窩的注意事項

1.泡水：泡燕窩最好用純淨水，確實沒有純淨水可以選擇礦泉水代替，但一定不能用自來水。 自來水是一種硬水，不僅會影響燕窩的毛髮，還會破壞燕窩的營養，燉菜的味道也會變差。

2.水溫：通常情況下，水溫越高，浸泡越快，但對於燕窩，建議用冷水浸泡。 在冬季溫度較低時，可以用溫水來加快燕窩的浸泡速度，但水溫應控制在30度左右。

3、泡燕窩的水要倒出來：很多人有乙個誤區，認為燕窩的營養價值很高，泡燕窩的水裡會殘留很多營養，這是不對的。 燕窩浸泡的水不含任何營養物質，只有一些絨毛和雜質。

將燕窩浸泡 6 至 7 小時，如下所示：工具 成分：燕窩2片，椰子汁30毫公升。

1.將兩片燕窩放入無水無油的碗中，用純淨水浸泡3小時。

乙個小時後，它變得明顯更大更柔軟，換一次水，將柔軟的部分撕成小塊，繼續浸泡3-4小時。

3.取乙個乾淨的燕窩，放入燉鍋中，加入等量的開水。

4.放入鍋中，轉小火燉30分鐘。 將燉好的燕窩冷卻後存放在冰箱中，食用時取出適量，調整成自己喜歡的口味。 如果燉菜很小，可以加汁直接吃。

5.若存放在冰箱中，取2勺燕窩，加入家果園椰子店的汁液。

6.將其放入鍋中燉5分鐘。

7.取出攪拌均勻，純椰水口感清新甜美。