哪種茶好，哪種茶更好

說真的好喝的茶還真多，千百百人，大家的喜好都不一樣，我舉個市面上常見的例子，也是一般大眾都能接受的兩種茶。

1.紅茶---金駿梅、正山孝忠、雲南紅、四川紅、齊紅、日照紅、盈紅、大吉嶺、錫蘭、阿薩姆等。

以上都是市面上常見的，也受到一般大眾喜歡的普通品類的紅茶，比如金駿梅、鄭山小品種比較有名的紅茶就更不用說了，這兩者已經很有名了，讓一些劣商打著偽劣假貨的旗號。 至於其餘的，也許該地區的人們會因為靠近產區而選擇擁有更多。 因為它是一種全發酵茶，所以對人體健康有很多有益的物質，而且口感醇厚甜美，也是最受歡迎的奶茶原料之一。

2.綠茶——龍井、鳥舌、太平後庫、黃山茂峰、君山銀針、信陽茂健、安吉白茶等。

它是將新鮮的葉子經高溫殺滅，殺滅多種氧化酶，再經軋制、乾燥而製成，保持葉子上原有的綠色，清湯綠葉是綠茶品質的共同特徵，而且其口感清新，也很受歡迎。

此外，還有香濃的烏龍茶也是首選，如台灣高山茶、岩茶、鐵觀音、單杉等，但一般人不習慣喝紅茶，如安化紅茶、福茶、六寶、老白茶因為大部分紅茶需要儲存， 雖然口感醇厚濃郁，但茶湯本身難免會有倉庫味、陳舊的味道，有些人，尤其是剛喝過茶的人，可能不習慣喝。

好茶其實要靠多喝，多喝點，就知道那些茶是你能接受的，這就是所謂的好茶。

好的紅茶必須適度發酵。 適量發酵說起來容易，做起來難。

發酵不足，容易有綠色的味道，澀味重，發酵過度。

我個人覺得綠茶比較好吃，綠茶可以減少火災，對身體有很好的健康作用。

較好的茶葉有君山銀珍、越溪翠蘭、仙武鳳鳴、杭州龍井、蘇州碧洛春等。

1.君山銀針。

君山銀針是湖南嶽陽的特產，屬於六大茶類中相對小眾的黃茶，也是中國十大名茶中唯一的黃茶。 因為它的形狀像針一樣鋒利，而且產於洞庭湖的君山，所以得名。

2、嶽熙翠蘭。

是越西縣的優質綠茶，曾經默默無聞，近幾年逐漸興起。 由於其產地在大別山地區，山勢高大茂密，常年雲霧繚繞，土壤肥沃，溫度也非常適宜，所以出品的茶葉品質特別好。 越溪翠蘭雖然才誕生幾十年，但其獨特的品質卻得到了廣泛認可，多次被選為國賓禮品茶。

3.仙霧鳳凰茶。

是隱藏在四川深山深處的紅茶，也是人人都能買得起的配給茶。 所謂高山雲出好茶，其鮮葉比普通茶葉更濃郁多汁，口感更醇厚，香氣更濃郁。

4.杭州龍井。

西湖龍井綠茶，是中國十大名茶之一。 產於浙江省杭州市西湖龍井村周邊山區，以此得名。 它已有1200多年的歷史。

清乾隆到杭州西湖時，對西湖龍井茶讚不絕口，將什峰山腳下湪公廟前的十八棵茶樹封為御茶。

5.蘇州碧洛春。

碧羅春茶是中國傳統茶，是中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年的歷史。 高檔碧落春，公斤乾茶需要7萬個左右的茶芽，可見茶芽的嬌嫩。 油炸後，將幹茶條打結，露出白皓，顏色銀綠色，翠綠色誘人，捲曲成蝸牛，故稱碧羅泉。