沒有真正的巖蜜像石頭一樣堅硬

作為乙個土生土長的雲南人，有些在外人看來平凡難得的事情，在這裡並不陌生。

記得第一次上昆明滇池邊的西山，回去的路上，看到乙個鄉下人，面前放著幾塊石頭一樣的東西。 他說：“這是正宗的巖蜜，80元一公斤，能清熱降火，化痰止咳等，對身體很有好處。

這是我第一次見到岩石蜂蜜，一塊黃色的大石頭，周圍有一些苔蘚，旁邊有幾塊小塊，還有一把斧頭。

像石頭一樣搖滾蜂蜜。

說實話，我真的不敢相信。

因為，我也是農村人，而且，我們這邊也有巖蜜，我們這邊的巖蜜都是液態的或結晶的，我從來沒見過什麼長得像石頭的東西。 我表示我真誠的懷疑。

我嘗了一小塊，說實話聞起來很香，嘗起來很甜，嘗起來有點酸。

不過，我擔心吃完飯後會有問題，所以還是不買，留下老闆一臉不高興的樣子，轉身離開了。

直到今天，我才開始**巖蜜，有人問我，既然是賣石蜜的，有沒有像石頭一樣的巖蜜？ 一磅是多少？

我一頭霧水，後來查了很多資料，發現是假蜂蜜。

1.蜜蜂在岩石的縫隙中築巢和製造蜂蜜，它們有自己的巢脾，而不是與岩石混合。

真正的搖滾蜂蜜。

2.真正的巖蜂蜜是液態或結晶的。

3.這種蜂蜜大部分是人工製作的。 一般是用白砂糖、蜂蜜、香精、自來水等加工冷卻後形成的，有的會粘在苔蘚、雜草或薄薄的蜂窩上，以增加真實感。

因此，如果你在街邊看到看起來像石頭的“岩石蜂蜜”，請不要購買。

真正的搖滾蜂蜜。

野生巖蜂蜜是由野生蜜蜂在懸崖上築巢並結晶自己製成的“巖蜂蜜”。 這種蜂蜜的產量非常小，需要十多年的時間才能形成一塊。 此外，野巖蜂蜜主要是液態或結晶狀，不像石頭一樣是整塊的。

那些說不的哥們，也許他們沒有看過，所以這麼說吧。 這種蜂蜜確實存在，野生蜂蜜，它是在自然環境中自然形成多年的。我們可以看到，它們上有許多苔蘚或草，但原始的山峰和巢穴清晰可見。

它像石頭一樣堅硬，通常是圓形的。 它很大。

還有巖蜜，是花粉和結晶蜂蜜多年積累而成的，味道有點酸。 健康良藥！

用糖鹼和一些化工原料製成的那種。 蜂蜜變得晶瑩剔透，柔軟。 請不要被愚弄。

因為採集的是來自森林，根據產地和採集的植物型別，野生巖蜜會呈現淺黃色、棕紅色、黑色等顏色。

懸崖蜂尚未人工栽培，懸崖蜂蜜採集自原始森林，無環境汙染，養殖過程中無農業殘留物和藥物殘留物，是最好的純天然蜂蜜，營養價值和藥用價值高。 蜂窩是單一的脾結構，乙個懸崖蜂巢的儲蜜部分厚度可達20-50cm，乙個巢年產蜜15-60公斤，具有重要的經濟價值。

1.結晶不是判斷蜂蜜真偽的標準，蜂蜜的濃度受季節、花的種類、溫度和產地的影響。 觀察水晶可以告訴一些人，當然，那個人根本認不出愚蠢的書，這是不可預測的，更不用說專業裝置了。 拉絲的方法也已經過時了，人造果糖和麥芽糖也會在一定濃度的情況下被拉絲，不會瞬間被吸水紙上的紙（紙巾、報紙）吸收，果糖（很多奶茶店都有售），所以這兩種方法也是不靠譜的。

2.香味 溶解和收縮的過程已經失去了原來的香味，所以香味不可靠，更何況我們還有濃郁的香味。

3.味道 這純屬胡說八道，什麼味道？ 純淨、忌廉、無窮無盡？ 不是說不對，而是像我們這樣的凡人，怎麼會有這麼高深的功力呢？

4.奇花奇草：胡說八道就是很胡說八道，原因一：有花能產生花粉但不產生蜂蜜; 原因二：奇花窮而不植於乙個地區，甚至根本沒有人工種植，都是亂七八糟的野性，蜜蜂很難採摘花嗎？

我厭倦了寫作，所以我會說乙個非常簡單的方法，它沒有科學依據。 基於我家30多年的養蜂和蜂產品收購和銷售經驗，以及開珍珠奶茶店觀察原料的經驗：（以下杯子為透明玻璃杯，蜂蜜以今年長白山出產的未加工菩提樹蜂蜜為主）。

將假蜂蜜直接溶解在水中，一杯常溫，一杯開水：色澤透明，口感甘甜，常溫和開水的味道是一樣的，沒有其他味道，從沸水中飄出的水蒸氣聞不到花香的甜味回味。

將真蜂蜜直接溶解在水中，一杯常溫，一杯開水：顏色呈琥珀色（水白色，可以說是光源有渾濁感），從沸水中飄出的水蒸氣有花香的甜味回味，沸水溫度下降後， 它帶著輕微的奇怪感覺迅速進入喉嚨（我以前一直覺得有點類似於酸味或澀味的感覺，以及喉嚨窒息的感覺，今天我用菩提樹蜂蜜嘗試了一下，沒有這些感覺）。

總結：不要貪心，不要相信任何異國情調的花草的蜂蜜，忽略它，只看溶解水的顏色。

野生蜂蜜在其自然環境中。

菜市場裡的“野生蜂蜜”

圖片中的蜂蜜不能再是假的了。 這種形式的蜂蜜在自然界中是不存在的，它是由白糖、小蘇打、顏料、黃蜂巢、苔蘚製成的，並冒充野生蜂蜜。

天然野生蜂蜜比較稀有，自然會比較高。 在原產地是搶手的商品，在菜市上是賣不出去的。

如果有苔蘚，可能不會。

鑑別真假蜂蜜的方法主要有三種：

一：聞單花蜜有這種植物特有的花香，混合蜂蜜有天然的花香，假蜂蜜有蔗糖味，有的是香料味。

二：眼睛 1看蜂蜜的濃度，拿一根筷子蜂蜜裡，垂直提起，濃度高的蜂蜜慢慢流下來，粘度可以拉出來，破碎後可以收縮成蜜球，而假蜂蜜或低濃度的蜂蜜則相反，即使細絲可以拉伸， 斷絲沒有彈性，不會收縮成蜜珠。

2.一滴蜂蜜可以取到報紙上滴下來，高濃度的純蜂蜜是半球形的，不容易浸透報紙，低濃度或假蜂蜜容易浸透報紙。 3.

取一杯水，加入少許蜂蜜，真蜂蜜會很快沉到杯底，不易融化，用筷子慢慢攪拌時，會有輕微的現象，如果是假蜂蜜，很快就會溶解到水中。 4.看結晶情況，蜂蜜的結晶與其植物的種類和溫度有關，一般純天然蜂蜜在13-14攝氏度下容易結晶，而能完全結晶的蜂蜜一般含水量低，濃度高，不易變質，所以是優質蜂蜜。

結晶純蜂蜜是手工捻製的，手感細膩，無砂、假蜂蜜，不易結晶，或沉澱一部分，沉澱物堅硬，不易摩擦。

三：口感，純天然蜂蜜，甜味，略帶酸味，口感柔和細膩，清爽柔軟，喉嚨略帶辛辣，回味久了，假蜂蜜味雖然甜，但摻雜了糖或香料的味道。 喉嚨感覺弱，回味輕而短。

總之，要鑑別蜂蜜的真偽，單一方法可能會有一些誤差，可以同時應用多種方法來鑑別一種蜂蜜，一般情況下，可以確定蜂蜜的真偽。

真正的巖蜜是結晶的蜜與脾，其形成過程是：蜜蜂棄巢後，巢內殘留的蜂窩脾可以通過自然霜凍、適宜溫度、自然風乾形成，因此比較罕見。

在雲南，大約有多脾和單脾兩種蜜蜂和四種，多脾有中國蜜蜂，是農村地區常見的繁殖（穴居）蜜蜂; 另外，還有一種體型比較大，築巢在樹蜂上，當地稱為“馬蜂”，這種蜜蜂會根據季節、花蜜來源的變化而遷徙，這兩種蜜蜂的脾臟都在5個以上，所以我們稱它為多脾蜂。 單脾蜜蜂有：

在懸崖上築巢的叫巖蜂，在小灌木上築巢的叫小蜜蜂，當地人叫它“飛蜂”或“草蜂”，這兩隻蜜蜂的蜜（亞）脾是單脾，蜜與巢脾與岩石（枝樹）交界處的岩石（枝樹）相連， 脾下部與之相連。但是，不管是哪種蜂蜜，其顏色、性狀、味道都大致相同，都有可能形成巖蜜，辨別其真偽的關鍵點是：形狀與原蜂蜜同脾，糯脾明顯可辨，口感香甜微酸， 而每件的重量只有幾十克到幾百克。

巖蜜非常罕見，街頭小賣一般都是假的，吃完後可能會有以下兩種後果：1、如果連蜂箱都吃了，因為蜂箱有毒，中毒症狀是輕微的噁心、嘔吐、腹瀉; 在嚴重的情況下，它可能危及生命; 2.由於新增過多的鹼，過量食用會損害您的消化道。

老開元夢子建水金平河口青泉野蜂蜜買賣。

你好！ 這種蜂蜜需要治療什麼樣的疾病？