吃菠蘿過敏是怎麼回事，對菠蘿過敏怎麼辦

菠蘿蛋白酶是一種引起過敏反應的物質，可以用鹽水或沸水破壞以去除過敏物質。 進食前，建議用以下方法處理菠蘿： 1

菠蘿去皮後，切成片或小塊，用沸水煮沸後再食用，煮沸後口感也有所改善。 2.如果想保持菠蘿的新鮮口感，可以將切成薄片或小塊的菠蘿在鹽水中浸泡30分鐘左右，然後用涼開水浸泡，去除鹹味，也可以達到過敏的目的。

過敏體質者應謹慎食用; 過去對菠蘿過敏史的人不應該吃它。 哦。

01 菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖、維生素B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶; 但有些人對菠蘿過敏，02 菠蘿過敏最明顯的症狀是**發紅腫脹，可以考慮服用氯苯那敏，注意不要用力抓撓，過幾天一般就沒事了;

03 如果情況比較嚴重; 建議誤食過敏食物後去醫院檢查，以便醫生診斷和治療。

04 對於沒有嚴重過敏的人，當你真的想吃的時候，建議你用鹽水或糖水浸泡，這樣可以降低過敏率。

01 口腔發炎。

我們都知道菠蘿含有苷類物質，對這類物質過敏的人吃了菠蘿後容易出現口腔附近瘙癢。 這種症狀可以不及時治療，並在短時間內消失。

02 頭痛。

有些人在吃了菠蘿後會出現頭痛，這是由菠蘿中的血清素引起的。 血清素是一種含氮的有機物質，會導致身體的血管收縮，使血壓公升高，從而引起頭痛。

03 腹痛等。

菠蘿含有一種特殊的蛋白酶，會引起腹痛、噁心嘔吐等一系列不舒服的症狀，嚴重者還會出現瘙癢甚至休克。

04 從上面的介紹可以看出，菠蘿過敏的症狀其實是和其他症狀差不多的，所以如果你發現自己平日裡對菠蘿過敏，請盡量少吃或根本不吃，注意口腔。

一般是吃完菠蘿後15分鐘到1小時左右，會出現腹痛、腹瀉、嘔吐或頭痛、頭暈、潮紅、全身瘙癢、四肢口舌麻木，甚至出現呼吸困難、休克等一系列過敏症狀。 人們習慣於將這種菠蘿過敏反應稱為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。 如果發生過敏反應，應及時給予**。

首先，停用或去除可引起過敏反應的物質，適當選擇氯苯那敏、苯海拉明等抗組胺藥; 在嚴重的情況下，可以加用皮質類固醇（如潑尼松）。 如有過敏性休克，因喉水腫或支氣管痙攣、迴圈衰竭、腦水腫、呼吸困難、血壓下降、意識模糊，應立即送往醫院搶救，否則危及生命。

飲食過敏的常見症狀是腹痛、腹瀉、嘔吐和頭暈，可以盡快到科室檢查。