古代的食物好吃嗎，古代的食物比現代的食物好吃嗎？ 為什麼？

其實古代的菜應該比較簡單，什麼就是各種限制本身，古代能買到的食材很少，沒什麼可選擇的，別夢見牛肉肉，在絕大多數朝廷裡，殺牛是重罪，因為那時候幹農活是勞力， 如果吃了，那麼誰去幹農活，戰爭和征服都測試了農作物來供應前線的士兵，豬肉很少吃，但根據中醫理論，人們認為豬肉有一種特殊的氣味。

吃豬肉對身體不好，也是所謂的低階食物，古代養羊羊是牧場的需要，大部分牧場都由少數民族控制。

在手裡，老百姓吃羊肉也是非常困難的，羊肉屬於高檔食品，魚和音樂在內陸不易儲存，在運輸過程中會變質變質。

我覺得古代的食物不一定像現在的那麼好吃，因為畢竟古代技術還不夠發達，調味品也不多。 然而，古代的成分是純綠色食品，對人體健康非常有益。

古代的飯菜當然很好吃，因為它們也是用食譜製作的，所以有特別的支援。

古代的食物和現在差不多，也很好吃，當時也很好吃。 這也是很多菜。

我覺得古代的食物和今天沒什麼不同，應該很好吃。 他們也吃全穀物。 是的，所以味道不同，什麼年齡和什麼年齡的大公尺。

想想看，古食應該不是很好吃，畢竟花樣少了。

當然，古代也有好吃的飯菜，像宮裡那麼多豐盛的飯菜，也一定很好吃。

古代的飯菜，這也要看個人廚藝的好壞，一般情況下還是可以的。

古代的飯菜不像現在這樣美味，因為食材的原因。 現在人才和調味料並不豐富。

古代的飯菜其實油炸的時候並不那麼好吃，首先它的香料和原料都不是那麼完整。

你好，古代的美食也是基於現在人們的吵鬧方式吧？ 也應該是油炸的，應該是可食用的，只有人類才能吃，也應該以食材為依據。

你好，他這邊的食物是根據你自己的口味選擇的，其實他這邊的飯菜味道還可以。

現代人不知道古人的食物好不好吃，但在電視劇集裡看到古人的食物也是很美味的。

大家的感覺都不一樣，有的人覺得好吃，有的人覺得不好吃，大家的想法都不一樣。

古代的飯菜可以吃得好吃，但現在不知道加了什麼。

古代食物比現代食物好吃嗎？ 沒有。 其實，如果知道歷史發展的規律，就不會有這樣的疑問，因為歷史的發展是不斷前進的，也就是說，是越來越好，而不是越來越差，飲食甚至飲食文化也是如此，不會因為時間的流逝而倒退， 那麼你還認為古代食物比現代食物好嗎？

這還只是巨集觀層面，然後我們再從微觀方面一步一步來分析一下，到底是古代食品好還是現代食品好。 1.古代食品確實出類拔萃，因為古代各種生產條件有限，而且由於沒有與其他國家的貿易，食材和調味品有限，所以不會有太多種類的食物可供享用，難免要說胡椒土豆。

第二，古人不追求美食享受，千萬萬歷代百姓追求的只是衣食穿搭，並沒有刻意追求美味佳餚。 古人吃不起飯的很多，至於好吃的，是達官貴貴人的追求，也受制於食材和調味品，所以也不過如此。 另外，要知道，古代那些低階**的美食享受，無非就是燉肉和雞肉。

當然，權貴的士紳或者統治者也有一定的食物可以享用，比如慈禧太后的宮廷宴席，就是百餘種菜餚的一頓飯。 放眼漢唐時期，雖然食材有限，但有限的食材卻做成無限美味，那是中國古代人的智慧，當然，這要求廚師要有高超的技藝，但這種人畢竟是有限的。 此外，對食材和調味品的限制也為廚師在烹飪技能上的進步埋下了隱患。

放眼近代，各式各樣的食物應有盡有，古人的廚藝被學習，國外的技術也被借鑑，造就了今天豐富多彩的美味佳餚。 而且，在各種生產條件進步和溫飽問題得到解決的背景下，對食物的追求越來越普遍。

古代食物確實比現代食物更好吃，因為古代食物不含新增劑。

不，現在好多了。 這是因為現在的烹飪方法與原來的不同，這就是為什麼它如此美味。

其實根本不是這樣，古代的食物沒有現代那麼好吃，主要是因為古代的調味料可能少了，古代的廚師也不如今天的廚師。

蒸羊肉、蒸熊掌、蒸鹿八三兒、烤鴨、烤雞、烤鵝、醬雞、臘肉、松花、小肚、肉乾、香腸、蘇盤什錦、燻雞、白肚、蒸八寶豬、江尾釀鴨、野雞罐頭、鵪鶉罐頭、紅燒什錦、紅燒鵝、紅燒蝦、野雞、兔胸肉、菜蟒、銀魚、 紅燒鴨腎、燉白鰻、燉黃鰻、豆鼓鲶魚、肚領前湯、糖餃、蒸江康波、管雞。

我們現代生活很好，吃吃蔬菜都在變，我們足不出戶就已經可以吃遍天下了，什麼美國菜，什麼俄羅斯菜，什麼越南菜，印度菜，你想吃什麼，所以我們還是很幸運的，但是我們不妨想想中國古代老前輩吃的是什麼食物？ 他們的食物好吃嗎？ 有調味品嗎？

讓我們一起分析並揭開這個問題的秘密！

1.對於古人和當代人來說，現代菜餚很有可能更美味，否則在地理發現時，印度香料的價格就不比了。 沒有調味品的菜餚，時間長了，會“從嘴裡淡出來”。

加鹽、胡椒和孜然的羊肉串比鹽更好吃，因為香料不僅增強了味道，還掩蓋了羊肉本身的氣味。 中國有5000年文明的歷史，飲食文化必定佔據其中的空白之地。 從只有煮烤到現在的八大菜系，都說明人們對口味的要求越來越高。

2.可悲的是，在少數情況下，由於主要成分發生了變化，發現古代菜餚更可口。 隨著人類對地球的過度消費，許多美味的物種已經消失。 據說，長江三生鮮食品中的野秋刀魚幾乎絕跡。

3.關於古代菜餚中是否使用調味品。 《禮記：內部規則》：

栗子，蔥，秋芥末。 海豚，春天的韭菜，秋天的虎杖。 大蔥為脂肪，蔥為醬，草藥為三畜，發酵公尺和李子為動物。

可以看出，在前秦時期，人們就已經開發並使用了以香料為主的香料。 然而，古代大部分的普通人都吃不起調味品。 調味品的價格比是**，或者先解決衣食問題，然後再說，能吃鹽就好了。

當然，你可以習慣它，因為古代的菜雖然很簡單，但味道還是很不錯的，味道也很香。

是的，老百姓家裡的菜一般都是很低脂的，營養價值、色澤、風味、風味都特別高，可以和公尺飯一起吃很多。

我不習慣。 在古代，普通人吃的東西沒什麼味道，很清淡，現在估計人吃不下。