蒸五花肉的做法,如何蒸五花肉好吃

發布 美食 2024-07-01
11個回答
  1. 匿名使用者2024-02-12

    蒸五花肉的說明 11. 將五花肉洗淨,放在一邊。

    解釋如何蒸五花肉22。 將洗淨的五花肉放入一鍋冷水中,加入蔥、薑片、料酒,大火煮至熟。

    蒸五花肉的做法說明 33. 只需將五花肉煮熟,直到可以用筷子刺穿它。

    蒸五花肉食譜**44. 將煮熟的五花肉從鍋中取出,讓它冷卻。

    蒸五花肉食譜**55。 將五花肉切成薄片,放在盤子裡。

    蒸五花肉的說明 66. 將蔥、姜和大蒜切成粉末,準備辣椒麵。

    蒸五花肉的做法說明 77. 燒熱鍋,鍋裡放油,油熱後加入蔥薑蒜椒麵條,翻炒帶出香味。

    蒸五花肉的做法說明 88. 當辣味出來時,加入醬油、鹽、十三香辛料,加少許水翻炒製成辣醬。

    蒸五花肉的說明 99. 將炸好的辣醬倒入切好的五花肉中。

    講解蒸五花肉的做法 1010. 蒸鍋加水,開啟大火,待水沸騰後加入五花肉,蓋上鍋蓋蒸20分鐘。

    插圖:如何蒸五花肉 1111. 五花肉在20分鐘內蒸熟。

    解釋如何製作蒸五花肉。 1212.將蒸好的五花肉放在蔥上,即可食用。

  2. 匿名使用者2024-02-11

    文章指南]說到五花肉做的食物,很多人自然會想到背鍋肉、東坡肉等,其實除了這兩種食物之外,還可以用到五花肉,還有蒸菜。以下是蒸五花肉做法的完整列表,歡迎閱讀以供參考!

    1.蒸五花肉

    “最後貨物”其實是膠州灣北岸出產的一種非常小的蝦,當地人稱之為“最後貨物”。 這道菜是魯氏菜。

    五花肉一兩塊,切成肉丁,用料酒和胡椒粉攪拌,將成品醃製一兩塊,放入。 打3個雞蛋,雞蛋太多會“佔優勢”,太少就不夠硬。 攪拌後,加入一小湯匙澱粉,將蔥切碎。

    找乙個深底托盤,蓋上保鮮膜,倒入準備好的食材,用中火蒸 15 到 20 分鐘。 從鍋中取出保鮮膜後,將刀切成豆腐塊,將當地獨特的民間小吃五花肉蒸醃製。 夾一塊放進嘴裡,再咬一口玉公尺麵玉公尺餅,嗯,海鮮的新鮮,五花肉的香氣,保證你滿滿油膩的牙齒和臉頰留下“新鮮”。

    2.五花肉蒸鹹魚

    將鹹魚洗淨,在魚上做刀; 將五花肉片疊起來,撒上生薑; 放入沸騰的蒸鍋裡,蒸15分鐘,出鍋後倒入少許蒸魚醬油,也可以放在電飯煲裡蒸,做飯的時候,很環保。

    3.五花肉蒸梅菜

    五花肉蒸梅菜的製作 步驟 2 2將五花肉洗淨,放在砧板上切成薄片,將切好的五花肉拌入梅菜中,加入料酒、淡醬油、砂糖、鹽、雞精適量,攪拌均勻。 然後,將其放入高壓鍋中,蓋上蓋子蒸10分鐘,然後關火。

    最後,燉至沒有空氣,然後開啟蓋子取出。

  3. 匿名使用者2024-02-10

    1.將五花肉洗淨焯水,除去血泡,洗淨,鍋中加水,將煮熟的肉料加入大火,再轉小火煮約一小時。

    2.五花肉冷卻後,切成大片,放入碗中,倒入醬油,放入蔥、薑片、鹽、香油,放入蒸鍋蒸20分鐘。

    芋頭2大匙,五花肉,蒜末,薑末調味料,玉公尺澱粉,植物油,糖。

    將五花肉做成五花肉,洗淨擦去水分,放出醬油、玉公尺澱粉、糖,攪拌均勻,鍋中加入適量油,將姜、蒜、五花肉炒熟,拌勻,放入芋頭拌勻,放15分鐘左右,水煮沸,大火蒸20分鐘左右。

    300克五花肉。 400克芋頭。 2瓣大蒜。

    調料。 <>

    葡萄酒1大匙 1 醬油 2 大匙 醬油 2 大匙 1 2 大匙鹽 一小撮胡椒粉。

    實踐。 1 將五花肉洗淨,加入調味料攪拌 10 分鐘,然後用熱油煎至上色。

    2 將芋頭去皮,切成小塊,用熱油煎,撈出

    3瓣蒜蓉加入2湯匙油中,加入小排骨,加入調味料和2杯水煮沸,轉小火煮20分鐘

    4 將芋頭煮約20分鐘,待其變軟,湯略乾後即可食用

  4. 匿名使用者2024-02-09

    您好,我認為最好按照以下方法蒸五花肉。

    美味可口的蒸五花肉食譜。

    所需成分。 豬肉。

    木耳。 蘿蔔乾。

    辣椒醬。 蒸五花肉的做法。

    1.準備五花肉以備後用。

    2.將五花肉倒入其中,不要倒油,煎好後倒出鍋中的油。

    3.五花肉炒好後,放入碗中。

    4.將幹蘿蔔浸泡在水中,然後用清水清洗。

    5.將木耳浸泡在水中後,用清水清洗。

    6.將幹蘿蔔和木耳放在碗底。

    7.將五花肉放在木耳和蘿蔔乾上,然後將辣椒醬和辣椒汁倒入五花肉中。

    8.將水倒入蒸鍋中,然後將五花肉放在上面蒸半小時。

    技巧: 肉因為蘿蔔乾和木耳需要吸收一些油脂,所以用肥豬肚。

  5. 匿名使用者2024-02-08

    最好的就是用梅子蔬菜扣在五花肉上,梅子白菜紐扣肉最好吃,小時候喜歡在工廠的飯盒裡吃爸爸的蒸五花肉,好香。

  6. 匿名使用者2024-02-07

    五花肉是可以的,最好做紅燒肉,紅燒肉一定要半肥半瘦,紅燒肉還挺好吃的。

  7. 匿名使用者2024-02-06

    成分表。 五花肉1斤,紅薯2個,公尺飯1碗,糯公尺飯半碗,辣椒乾一小把,花椒一小把,八角2顆,蔥花。

    調料:料酒2湯匙,生抽2湯匙,黑醬油1湯匙,蠔油1湯匙,豆沙1湯匙,鹽1湯匙,糖1/2湯匙,五香粉1湯匙,薑末。

    步驟: 1.先將一斤五花肉洗淨,然後放在砧板上直接切片。

    2.切好後放入碗中,然後開始調味:料酒兩勺,淡醬油兩勺,黑醬油一勺,蠔油一勺,豆沙一勺,鹽一勺,糖半勺,五香粉1勺,薑末一些。

    抓取攪拌均勻,醃製1小時,醃製期間記得翻來覆去;

    3、然後準備一碗公尺飯,半碗糯公尺,加水洗淨;

    4、然後瀝乾水分倒入鍋中炒,先開大火炒水,再轉小火炒公尺飯,炒香。

    翻炒至顏色變成褐色,然後直接倒入食品加工機中,加入一小把乾辣椒、一小把四川花椒和二角茴香,然後打成粉末。

    不用特別細膩,加一點粒子就更好吃了,打完倒出來備用;

    5、然後準備兩個紅薯,去皮切成大塊,切好後用水浸泡,避免氧化變黑;

    6.此時五花肉也是醃製的。

    我們倒入少量剛打好的公尺粉,攪拌均勻,直到每塊五花肉都能塗上一層公尺粉,像這樣;

    7.在小蒸鍋裡鋪上一層紅薯,然後鋪上五花肉。

    如果沒有這種小蒸鍋,可以直接用大一點的碗,下面鋪紅薯,上面鋪五花肉,最後放進蒸籠裡蒸。

    水燒開後,用中火蒸乙個半小時徹底煮熟,趁熱撒上蔥花,煮熟後即可做好香噴嘛的玉公尺粉蒸肉;

    這是我們這邊最老套的辦法,把玉公尺粉蒸肉加到紅薯底上,簡直就不太香,口感糯香,酥脆爽口,公尺粉油膩,香味濃郁,喜歡的話趕快試試吧!

  8. 匿名使用者2024-02-05

    蒸五花肉的製作方法如下:食材:250克五花肉。

    輔料:食鹽適量、大蒜適量、料酒適量、淡醬油適量、黑醬油適量、蠔油適量、調和油適量、五香粉適量、糖適量。

    步驟: 1.將五花肉用清水浸泡30分鐘,除去血跡洗淨。

    2.切成薄片。

    3.將切好的肉放入大碗中,用適量的淡醬油、黑醬油、埋凱酒、白砂糖、五香粉、蠔油和薑絲醃製4小時以上。

    4.用刀輕輕拍打大蒜,放在五花肉上。

    5.放入蒸鍋中,將水燒開,蒸35-40分鐘。

    6、蒸五花肉蒜蓉豐富,肉肥不膩。

  9. 匿名使用者2024-02-04

    將五花肉切成大小均勻的方塊,在冷水鍋中焯水,加入蔥結、姜、料酒,加入淡醬油3勺、黑醬油半勺、料酒2勺、黃豆醬1勺、啤酒250克攪拌均勻, 用溫水洗淨,控制水分,蔥切成薄片,薑切片,油燒熱,放入五花肉煎至表面金黃,將薑片、蔥、五花肉鋪在電飯煲上,倒入調味醬汁,加入冰糖,蓋上蓋子按下烹飪按鈕, 並剪掉蔥葉。

  10. 匿名使用者2024-02-03

    蒸五花肉的方法如下:

    配料:五花肉、料酒、蔥絲、薑絲、黑醬油、淡醬油、十三香料豬肉湯等。

    1、五花肉漏,掛上肉皮毛,洗淨放入鍋中,用料酒煮熟。

    2.將蔥和姜切碎,放在一邊。 一勺黑醬油,4湯匙淡醬油,1湯匙糖,6湯匙煮肉湯,13種香料,一勺醬汁。

    3.將五花肉切成薄片,放入碗中。

    4.在五花肉上放一層蔥絲和薑絲,然後倒入一些準備好的汁液,依此類推。

    5.一切安排妥當後,蓋上保鮮膜,放入鍋中蒸40分鐘。

    6.五花肉蒸熟,味道不錯。

  11. 匿名使用者2024-02-02

    方法如下:配料:五花肉適量(煮熟)。

    輔料:蔥薑適量,生抽醬油1湯匙,精鹽少許,糖少許,精鹽少許。

    步驟: 1.將五花肉煮熟,切成八片。

    2.加入蔥和生薑。

    3.加入所有調味料。

    4. 蒸 20 分鐘。

    5.蒸熟後取出。

    6.攪拌均勻。

    7.熏香,熏香。

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