九菜包子的實踐，白菜的實踐

主要材料。 莧菜：適當的生雞蛋：適當。

自發麵粉，:P碾碎：合適。

輔料。 芝麻椒：一把蔥：一把。

生薑：少量公尺酒：少量。

淡醬油：一小撮鹽：困境。

芝麻油：少量。

程式過程。 1.用溫開水合成光滑的麵糊，用塑膠袋蓋住，在溫暖潮濕的地方靜置20分鐘; 如果家裡和餐廳的廚房溫度不冷，醒來時間不適合太久，時間長了頭髮很大，如果揉回家再煮，就會出現死麵的情況。

麵糊先均勻上公升。

2.這時，我們將辣椒浸泡在沸水中，我們將用這種薑水來增強新鮮度。

3.加入生雞蛋、鹽、淡醬油、蔥花、薑泡、公尺酒、芝麻油。

4.加入已經浸泡過並很快冷卻的薑水，然後向乙個方向慢慢攪拌，然後快速攪拌，薑水可以加入2次。

5.這時，將洗淨晾乾的莧菜切成小塊放入碗中，加入少量植物油或食用油，使莧菜在餡料中不易褪色和滋潤。

6.此時，20分鐘後，開啟的麵糊會逐漸揉捏，這樣麵糰就可以用一會兒了，不會有大的氣泡。

7.取麵糊分成兩段，揉成條狀，揉成勻稱的總面積，用刀切開。

8.在總面積上撒上少量細麵條，用力按壓，形成圓形。

9.用擀麵杖擀開中間稍厚、四面較薄的麵糰。

10.此時，如果你在尋求幫助，你也可以將莧菜和餃子餡攪拌好，這樣你就不必過早地混合莧菜，它會使幼苗塌陷並產生水分。

11.將擀麵糰的麵糰放在右手的手指上，然後稍微向前移動麵糰，以方便用手指移動麵糰。 加入你覺得合適的餃子餡。

左手緊緊地拉著麵糰，用牙齒將麵糰卷起來，一步一步地摺疊起來，如圖中男孩粗糙的老手所示。 右手相互旋轉，右手上下摺疊約23次。 記住，最後，你可以有乙個肚臍，你的牙齒可以像我一樣放在一起，你聽媽的意願。

別忘了把小籠包在窗簾上，別忘了在窗簾上做一些細麵條，以免蘸底。

12.把小籠包在餐廳廚房裡，溫度適中，醒來10分鐘，這很重要，很多人在他們面前醒來的時間很長，他們此刻還不醒來，比如小籠包蒸出來我媽特別委屈的小， 起皺、摺疊、摺疊。讓臉舒服多舒服。

13.蒸抽屜，或者用軟毛刷刷油蒸抽屜，或者你喜歡做抽屜布也。

14.將小籠包疊好，將水放入炒鍋中煮沸，然後加入一碗冷水放在蒸鍋上蓋子。

15.這樣，水會很快沸騰，記住時間，煮沸後 20 分鐘--- 25 分鐘。

韭菜包的方法很簡單，先用三五個雞蛋炒，然後將洗淨好的韭菜混合成段。 將調味品放在香精上，攪拌均勻，與事先準備好的麵糰一起包裹起來，完成後，可以在籃子裡蒸20分鐘，然後在籠子裡完全吃完。

將韭菜採摘洗淨，控水，煎雞蛋，將雞蛋放入切碎的韭菜中攪拌均勻，然後將麵條活開，將韭菜餡包好蒸熟。

韭菜包子，我怕他夠了，拿去就行了。 這豬肉適合做牛肉，羊肉也比較好吃，然後把蔬菜包在包子裡。 慢慢燉，然後燉。 用冷水清洗後即可報告。

番茄炒捲心菜準備。

配料的準備。 捲心菜、西紅柿、油、鹽、大蒜、糖。

方法步驟。 1.將捲心菜洗淨，切成細條。

2.將西紅柿洗淨，切成薄片; 將大蒜洗淨，切成小塊。

3.鍋燒熱油，倒入蒜末，翻炒香，再倒入西紅柿翻炒。

4.等到西紅柿有點軟，然後倒入捲心菜。

5.繼續用抹刀翻炒，使西紅柿的汁液粘在捲心菜上。

6.翻炒至捲心菜煮熟變軟，再加入少量白砂糖，加入適量鹽調味。

提示1：西紅柿可以切成小塊並切丁。

2.煎西紅柿時，加少許糖，使其味道更好。

潑油捲心菜的做法。

配料的準備。 捲心菜、油、鹽、乾辣椒、芝麻、八角、花椒、糖。

方法步驟。 1.將捲心菜清洗乾淨，然後切掉根部，剝去葉子。

2.鍋中水燒開，加入鹽5克，然後放入捲心菜，焯水半分鐘。

3.然後取出並迅速將焯過的白菜放入冷水中浸泡。

4.將捲心菜從水中取出，瀝乾水分，放入切碎的紅辣椒、鹽和糖。

5、鍋中放油，油趁熱加入花椒、八角和芝麻，翻炒香，關火。

6.最後，將熱油倒在捲心菜上，攪拌均勻。

炒捲心菜的做法。

配料的準備。 捲心菜、豬油、鹽、胡椒粒、乾辣椒、大蒜、生薑。

方法步驟。 1.取出捲心菜的黃葉，將所有東西都洗成兩半，用刀拍幾下，使捲心菜鬆開，然後用手撕成小塊以備後用。

2.將紅辣椒切成段將生薑洗淨，切成薄片;將大蒜洗淨，切成方塊。

3.鍋熱後，放入適量的豬油，放得更合適，捲心菜消耗油。

4.然後加入薑片和花椒，翻炒香，再加入辣椒段，微微翻炒，不要炒糊。

5.倒入捲心菜，可以先放較粗的根部炒一點，然後放入嫩葉。

6.大火翻炒至熟透，加入適量鹽，快速翻炒後關火。

7.最後加入準備好的大蒜顆粒，翻炒均勻。

捲心菜汁。

療效：清熱潤燥，滋腸健脾胃。

營養價值：維生素C、糖、B族維生素、多種礦物質、果膠、纖維素 適合人：一般人都可以吃，尤其是有習慣性便秘的老年人。

主要成分是捲心菜、蘋果、士多啤梨、桑葚和冰塊。

捲心菜汁的製備。

1.將捲心菜洗淨，撕開葉子，捲成卷將桑葚洗淨，放在一邊。

2.將士多啤梨洗淨，去掉莖，切開以備後用把蘋果洗乾淨，取一半。

3.將上述材料放入榨汁機中榨汁。

功效和功能。

白菜具有健脾健胃、止痛止痛、健筋骨骼、清熱清水的作用。 蘋果具有解毒、解渴、清熱和煩擾、強胃、消除食慾和預防感冒的作用。 士多啤梨具有潤腸解毒、提亮眼睛、養肝、清熱除火、補血健脾、保濕**利尿、消腫等功效。

桑葚有補氣、補血的作用，還能起到補腎的作用，有利於健脾胃，還能起到解毒的作用。

白菜炒豬肉絲、捲心菜粉絲等都不錯。

撕白菜皮的做法成分; 200克捲心菜。

輔料; 五花肉100克，鹽3克，大蒜2瓣，辣椒乾3個，生抽醬油1湯匙，花椒粒5克，植物油適量。

1.將五花肉切成薄片。

2.將捲心菜撕成小塊，用淡鹽水浸泡後洗淨。

3.將大蒜切成薄片，用剪刀剪乾辣椒，並加入適量的胡椒粒。

4.將五花肉放入裝有冷油的熱鍋中，用小火攪拌至透明。

5.加入蒜片、辣椒片和花椒粒，繼續攪拌香味。

6.加入1湯匙淡醬油，翻炒均勻。

7.放入瀝乾的捲心菜，用大火繼續翻炒。

8.然後燒焦加鹽，將雞精炒至白菜變弱，然後從鍋中取出。

9.手撕捲心菜成品的圖紙。

材料：捲心菜300克、姜、辣椒乾、生抽、公尺醋、砂糖、鹽、香油。

做法：1.首先將白菜切成絲，薑末，將乾辣椒切成段。

2、接下來調整碗汁：準備好碗，倒入適量的淡醬油、黑公尺醋，加入少許糖、少許鹽，倒入適量的香油，攪拌均勻。

3.準備好捲心菜，倒入準備好的碗汁，攪拌均勻，加入薑末和辣椒乾以備後用。

4.鍋中放油，加入花椒，炒香，倒在捲心菜上，攪拌均勻，放在盤中享用。

<> “捲心菜。 方法：

1-醬汁、小公尺辣、大蒜、蔥、姜、淡醬油、老褲子煙燻、純淨水、陳醋。

2-彎曲鍋，在油中拍打，然後炒捲心菜。

3-加鹽。 4-倒入果汁。

5-煮至汁液減少。

<> “酸辣的捲心菜絲。

食材：捲心菜、蔥蒜、乾辣椒、淡醬油、蠔油、香醋、鹽、白砂糖。

方法：1.將捲心菜洗淨，用手撕開，將洋蔥、大蒜和乾辣椒切成薄片備用。

2.調整醬汁：將三勺淡醬油、兩勺香醋、一勺蠔油、少許鹽、半勺糖放入碗中，攪拌均勻，放在一邊。

3、鍋中油燒熱，加入洋蔥、蒜、辣椒乾炒香，加入白菜炒汁，倒入醬汁，大火翻炒均勻。

捲心菜胖乎乎的，圓圓的，結實可愛的，看起來很討人喜歡。 味道很好，捲心菜還具有殺菌、抗衰老、抗癌健康鏈作用。 買的時候可以做一顆**白菜，全家人吃一頓飯就夠了。

下面養生就給大家介紹幾棚梅花菜的美味做法吧！ 如果你喜歡捲心菜，千萬不要錯過。

1.乾鍋白菜

乾鍋白菜現在很火，從高檔餐廳到各種街邊小吃攤，都有這道菜的身影，這麼好吃的乾鍋白菜，吃貨們應該學一下吧！

材料：捲心菜1個，大蒜幾瓣，辣椒乾10個。

做法：用手將捲心菜撕成小塊，將乾辣椒切成小塊，然後將大蒜切成薄片。 鍋裡油熱後，加入蒜片和花椒、乾辣椒翻炒香，鍋裡的捲心菜用大火翻炒，炒至6熟後出鍋調味。

2.捲心菜混亂

捲心菜也可以用來包亂，亂瀝清爽爽口，大人小孩都愛吃！

配料：一顆白菜、幾根木耳、一小塊肉，適量混沌皮。

做法：將白菜菌洗淨切碎，將肉切碎，加鹽攪拌均勻，包成亂，在鍋中水煮沸，煮熟。

3.酸白菜

醃白菜酥脆可口，不僅靜靜地催著川人吃，而且廣東朋友也愛吃，用來當飯或點心，那好吃！

材料：捲心菜1個，胡蘿蔔1個，泡椒適量。

做法：將胡蘿蔔、捲心菜洗淨切成薄片晾乾，將乾菜放入乾淨無油的罐子中，倒入開水冷水，放入泡椒和白酒，蓋上蓋子密封3天後再食用。

以上就是健康給大家介紹的三種捲心菜做法。 這三種白菜酸辣甜甜，供朋友根據自己的口味選擇！ 每一種方法都有自己的特點，都有自己獨特的美味，讓大家一吃就停不下來！

這麼美味的捲心菜非常適合做正餐或零食！