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教你小白菜蝦皮餛飩,餡料控制好,美味早餐跑不了。
堅持你的小溫暖。
關注。 饅頭是日常生活中常見的麵條。 它通常作為早餐供應。
也是一種非常傳統的饅頭,種類不同,方法不同,吃法也不同。 餛飩的**便宜又好吃,受到很多人的喜愛。 另外,餛飩裡的餡料也可以隨心所欲地搭配,家裡可以得到自己喜歡的餛飩。
我今天要推薦的包子,有乙個獨特的功能。 這是一種蝦皮餛飩,裡面有肉和蔬菜。 俗話說,有蝦,富含蛋白質,有捲心菜包,很多人都明白,捲心菜有助於便秘,還可以讓它變得更好。
像這樣的饅頭好吃不油膩,關鍵是營養。 當然,你也不用擔心製作過程會不會複雜,就像普通的包子一樣,不會很累贅,學會後一學就會學會。
菜名:小白菜蝦皮餛飩。
材料:小白菜1個,紅蔥頭,一把韭菜,鹽,食用油,餃子皮,雞精,胡椒粉。
烹飪步驟: 1.首先,您必須準備所需的食材。 這樣,你就不會在那個時候著急了,以免停下來準備麻煩。
2、選擇捲心菜時,要採摘鮮嫩,葉子綠油油的,這樣捲心菜做包子後會有更多的水分,口感會更好。 捲心菜洗淨後,準備乙個鍋,將水倒入鍋中,煮沸,然後放入捲心菜煮熟,等到捲心菜略微變色,即可取出,通過冷水,瀝乾水分,放在一邊。
3.然後,將瀝乾的白菜放在砧板上,全部切碎,然後將韭菜取出洗淨,切碎,蔥也一樣。 記得把它切碎一點,這樣最好把它包起來。
4.拿出乙個較大的盤子,將切好的都倒進去,然後把洗淨的蝦皮放進去,倒入適量的食用油、雞精、胡椒粉和鹽,蝦皮可根據個人口味放進去。
5.將所有食材放入**後,即可開始攪拌均勻,如果學會吃其他口味,也可以自己放其他調味包。
6.之後,將麵糰揉成麵糰,將揉好的麵糰擀成餃子皮,餃子皮又薄又大。 當然,你也可以去超市買餃子皮。
7.取出一塊卷好的包子皮,放適量的餡料,然後自由發揮,像往常一樣包包子。
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像小白菜蛋清,包餛飩也沒關係,可以切碎,再混點調味料,用它包起來後,餡料還是比較好的,作為素食餡料,非常好吃。
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前言。 上次用捲心菜做的木耳餛飩很好吃,所以我買了一些捲心菜,用雞蛋包了餛飩。
感覺比白菜木耳餛飩好吃,雞蛋很好吃,捲心菜也很好吃,炒碎雞蛋的時候油比較多,所以捲心菜更好吃。
材料。 材料:雞蛋50克,捲心菜200克,餛飩皮200克;
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、酒適量。
小白菜雞蛋餛飩。
準備一些小白鏈老蔬菜。
再準備乙個雞蛋。
準備一些餛飩皮。
將白菜切碎,用鹽醃製。
擠出白菜。
將蔥和酒加入雞蛋中,攪拌均勻。
在鍋裡翻炒。 將切碎的雞蛋加入白菜中,攪拌均勻。
取餛飩皮,加入適量的餡料。
將包裝紙翻轉好。 按照這種方法包裹所有的餛飩皮。
然後在鍋裡煮熟即可食用。
技巧: 最好將捲心菜醃製並擠幹。
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材質:主要材質。
雞蛋50克,小白菜200克
餛飩皮 200g
調味料:鹽、蔥適量。
混合油調味。
準備餛飩時,雞蛋餛飩和捲心菜適量。
1.準備一些小捲心菜。
2.再準備乙個雞蛋。
3.準備一些餛飩皮。
4.將白菜切碎,用鹽醃製。
5.將白菜擠乾。
6.將蔥和酒加入雞蛋中,攪拌均勻。
7.在鍋裡翻炒。
8.將切碎的雞蛋加入白菜中,攪拌均勻。
9.取餛飩皮,加入適量的餡料。
10.將包裝紙翻轉好。
11.按照這種方法包裹所有的餛飩皮。
12.然後在鍋裡煮熟即可食用。
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食材:雞蛋。
50克小捲心菜。
200克。 200克餛飩皮加油。
鹽調味,蔥。
適量的酒,適當的步驟。
1.準備一些小捲心菜。
2.再準備乙個雞蛋。
3.準備一些餛飩皮。
4.將白菜切碎,用鹽醃製。
5.將白菜擠乾。
6.將蔥和酒加入雞蛋中,攪拌均勻。
7.在鍋裡翻炒。
8.將切碎的雞蛋加入白菜中,攪拌均勻。
9.取餛飩皮,加入適量的餡料。
10.將包裝紙翻轉好。
11.按照這種方法包裹所有的餛飩皮。
12.然後在鍋裡煮熟即可食用。
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捲心菜 鮮肉 餛飩配料 肉餡 小白菜鹽 五香粉 生薑 蔥 沙拉油 海苔 Shopee 皮 捲心菜 鮮肉 餛飩 準備 第 1 步用水將捲心菜焯一下以去除水分! 焯水後取出,剁碎,榨水!
2.在肉末中加入色拉油、醬油、黑醬油、鹽、蔥和姜,攪拌均勻! 將碎肉攪打至飽滿!
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自己做幹白菜。
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