吃螃蟹有什麼副作用？ 吃螃蟹有什麼好處？

功效：螃蟹含有豐富的蛋白質和微量元素，對身體有很好的滋補作用。 螃蟹也有抗結核作用，吃螃蟹對結核病非常有益。

螃蟹是食物中的美味佳餚，被稱為一盤螃蟹，是民間諺語中的頂級菜餚。 它不僅美味，而且營養豐富，是一種高蛋白滋補品。

缺點：感冒、發燒、胃痛、腹瀉患者吃螃蟹會使病情加重; 患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石、肝炎者不宜吃螃蟹，以免加重病情; 蟹黃膽固醇含量高，冠心病、高血壓、動脈硬化、高脂血症患者應少吃或不吃蟹黃，否則會加重病情; 對該系統過敏的人容易出現噁心、嘔吐和蕁麻疹; 脾胃虛弱的人應該少吃或不吃螃蟹。

吃螃蟹的缺點：蟹條冷，不適合多食，不適合感冒、發燒、胃痛腹瀉、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、脾胃虛弱等症狀的人。

1、吃螃蟹的好處：螃蟹是一種富含維生素的美味產品，含有蛋白質14克、脂肪7克、碳水化合物7克、鈣129毫克、磷145毫克、鐵13毫克、核黃素毫克、維生素A5960 IU等。 螃蟹具有鬆筋活氣、調節胃排食、疏經絡、散熱、驅血瘀等作用。

蟹肉適合有瘀傷、肌腱骨折、瘀傷、腫脹和疼痛的人; 適用於母體胎盤殘留物，或分娩收縮無力，尤其是蟹鉗。 2.吃螃蟹的缺點：蟹肉冷，不宜多吃，患有感冒、發燒、胃痛腹瀉、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、脾胃虛等疾病不宜食用。

3、根據中醫理論，吃螃蟹也有相容禁忌：（1）螃蟹不能和瓜一起吃。 螃蟹含有蛋白質，而甜瓜含有單寧酸，兩者結合後會凝結成難以消化的物質，引起嘔吐或腹瀉。

2）螃蟹不宜和柿子一起吃。螃蟹和柿子是冷的，會引起腹瀉和其他不良症狀。 （3）螃蟹不宜與桑葚一起食用。

桑葚含有較多的單寧酸，會沉澱螃蟹體內的鈣質，影響營養物質的吸收和利用。 （4）螃蟹不宜與茄子一起食用。 蟹肉又鹹又冷，茄子又甜又滑，兩者都是冷的，同時吃對腸胃有害，經常食用會引起腹瀉。

5）花生避免螃蟹。花生和螃蟹一起吃，容易引起腹瀉，所以胃虛弱的人尤其要避免吃。 （6）紅薯和螃蟹。

螃蟹和紅薯在體內容易形成結石，主要表現為嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。 （7）吃螃蟹不宜搭配啤酒。 螃蟹和啤酒都是冷食，如果一起吃，會讓它變冷，容易感到胃腸道不適，引起腹瀉。

總之，螃蟹冷冷，吃螃蟹的相容性有很多禁忌。 吃螃蟹時最好喝點公尺酒（公尺酒）或白酒（燒酒）。 最好搭配醋、薑酒和螃蟹。

吃螃蟹的好處非常多，首先，它可以填飽肚子，接受我們的訂單，這也是我們生活中最基本的要求。

吃螃蟹可以先補充一些鈣和微量元素，而且螃蟹的蛋白質含量也很豐富，雖然螃蟹不錯，但是有些人不太適合使用，因為螃蟹本身就是感冒物質，體質寒冷的人盡量少吃，對螃蟹過敏的人盡量少吃。

吃螃蟹的好處是螃蟹冷、鹹，還能回肝胃; 具有清熱解毒、消除結露、祛瘀、解溼減黃、補肝陰、充胃液的作用; 主驅散一切熱量，治胃氣，調節筋脈，消散食物。 螃蟹中含有精氨酸，可以參與體內的能量代謝和解毒，吃少量的螃蟹可以促進體內的能量平衡，對體內毒素的排洩起到很好的作用。 螃蟹滋養肌肉，活血，經絡，補充骨髓。

但是因為螃蟹是冷的，孕婦應該少吃。

螃蟹不僅美味，而且由於其肉質細膩，還含有豐富的蛋白質和維生素。 螃蟹有很好的解毒作用，其中所含的精氨酸能參與體內能量的代謝，對體內毒素的排洩起到很好的作用。 螃蟹含有優質蛋白質，適量食用可以增強免疫力。

螃蟹中豐富的維生素具有抗衰老作用。 螃蟹含有大量的硒，硒還可以起到預防腫瘤和抗癌的作用。 但是，螃蟹是一種感冒食品，過量食用會影響腸胃健康。

吃螃蟹有很多好處，首先它有解毒作用，有利於人體內一些毒素的排出，便秘的人可以吃得更合適。

螃蟹味道鮮美，蟹黃富含蛋白質、磷脂和維生素，如果食用得當，可以為身體提供營養。 但是，螃蟹必須先煮熟才能食用。 另外，螃蟹是感冒食品，胃腸功能不好，孕婦、兒童等應少吃，以免引起腹瀉。

螃蟹具有補陰清熱、補髓的作用。 每 100 克螃蟹含有 370 毫克鉀、238 毫克鎂和硒。 根據現代臨床研究，螃蟹具有補瘦氣、減輕水腫的作用，可以緩解水腫患者的病情。

螃蟹還具有補骨補骨、補血、活經絡的作用，對老年人腰膝痛、類風濕性關節炎有一定的治療作用，還能化瘀散血，強身健氣。消化道炎症、腹瀉、過敏和孕婦不宜食用螃蟹。

螃蟹營養豐富，富含維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵、核黃素等，能促進人體迴圈和器官修復。

蟹肉含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。 蟹殼除了富含鈣質外，還含有蟹紅、葉黃素等。 蟹黃含有豐富的蛋白質、磷脂等營養物質，營養豐富，還含有較高含量的油脂和膽固醇，對於高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化，盡量避免食用蟹黃，以免血液膽固醇公升高。

吃螃蟹時要小心避免死螃蟹，因為螃蟹體內組氨酸的分解會產生組胺，這是一種有毒物質。

吃螃蟹的好處是，螃蟹等海鮮富含鈣質，還富含多種其他維生素，對強健體質非常有益，但也要注意的是，螃蟹內部是螃蟹內部，不適合尿酸高的人食用， 螃蟹比較冷。

螃蟹雖然好，但不能吃太多，吃多了容易導致腹瀉、痛風，對於心腦血管疾病患者來說，也容易引起中風; 螃蟹也不適合吃柿子茶。

俗話說：秋風起，蟹腿肥。 秋天一到，螃蟹上市，吃貨們就開始攻蟹，螃蟹營養價值高，適量食用對身體有好處，螃蟹富含精氨酸，有助於排出體內毒素; 含有維生素A和維生素E，能起到抗衰老的作用; 螃蟹中的硒還具有預防腫瘤和預防癌症的作用。

也有人說要適量食用，如果吃過量，對身體不好。

螃蟹有助於排毒，中醫認為螃蟹是冷食，過量食用容易導致腹痛和腹瀉。 而且，這還是高嘌呤的食物，當人體攝入過多的嘌呤時，導致嘌呤而不是橙子興奮症，就會出現痛風; 螃蟹也是一種高膽固醇的食物，尤其是蟹黃的膽固醇含量最高，患有心腦血管疾病的人應該少吃或不吃，因為它可能導致中風。 有一種說法是螃蟹“冷”，孕婦不能吃，這其實是不合理的，只要孕婦本身對螃蟹不過敏，懷孕期間也可以吃。

但是，患有胃腸道疾病和感冒和流感的人不適合食用，這會導致疾病加重。

除此之外，還有一些注意事項，有的適合和螃蟹同時吃，有的建議和螃蟹同時吃。 吃螃蟹時不宜同時喝茶或吃柿子。 茶中含有單寧酸，與螃蟹體內的蛋白質反應產生單寧蛋白，容易導致嘔吐、腹瀉等症狀，喝茶會稀釋胃液，胃液本身的殺菌作用可以殺死螃蟹攜帶的細菌。

柿子不能吃的原因是一樣的，柿子中也存在單寧酸。