低熱量早餐食譜、低熱量晚餐食譜的集合

低熱量早餐有以下幾種型別：克燕麥、一杯牛奶、乙個煮雞蛋、綠葉蔬菜沙拉。 2.一杯不加糖的酸奶，一片全麥麵包，乙個煮熟的雞蛋，乙份冷綠葉蔬菜。

牛奶、全麥麵包、燕麥片等都是低熱量的早餐。

食譜1：黃瓜雞蛋湯：黃瓜1根+雞蛋1個+金針菇50克。

食譜2：小白菜火腿湯：小白菜100g+金針菇50g+火腿20g。

食譜3：蝦100克+上海青100克+玉公尺100克+蘸醬。

低熱量水果：蘋果、葡萄柚、香蕉、獼猴桃、檸檬、番石榴、櫻桃、楊梅、大棗、獼猴桃、士多啤梨等。

低熱量肉類和素肉：魚、雞胸肉、牛肉、鴨肉、番茄、豆腐、苦瓜、蘋果、芹菜、綠豆芽、竹筍、黃瓜、大白菜、韭菜等。

低熱量粗糧：玉公尺、紅豆、蕎麥、燕麥、糙公尺、黑公尺、雜糧公尺、大麥、大豆、青豆、紅豆、綠豆等。

1.蓮藕。

蓮藕還含有澱粉和碳水化合物。 纖維很多，飽腹感也很好。 王淑玉說，為什麼蓮藕經常被推薦給需要控制血糖的人？ 這是因為蓮藕可以像山藥一樣作為主食食用，也可以在晚上餓的時候作為零食食用。

2.燕麥。 總體來看，燕麥是普通粗糧中富含B族維生素、礦物質和膳食纖維的主食選擇，購買方便，貼近人，口感理想，食用簡單方便。

建議：燕麥的種類太多，一定要分清楚，不要誤買甜麥片、麥片、麥片屑等，最好是生燕麥片、燕麥公尺等。

3.紫公尺 糙公尺。

糙公尺外面的營養成分沒有被磨損，所有的營養成分都被保留了下來。 這就是我們所相信的“全穀物”，無需精煉。

紫公尺含有非常豐富的花青素，礦物質含量也高於普通的淺色穀物。 面板比較堅韌有嚼勁，還可以減慢進食速度。

建議：烹飪前一定要徹底浸泡，否則會很硬。 與公尺飯和紅豆一起食用時味道最好。

4.小公尺。 小公尺滋養胃，不是沒有道理的。 對於許多飲食不受控制或容易暴飲暴食的朋友來說，小公尺是一種非常溫和的穀物選擇，不像混合豆類有一層需要煮熟的豆皮。

建議：用公尺飯煮“**兩公尺飯”，或煮小公尺粥。

5.紅豆和花豆。

根據經驗，有些人如果吃太多綠豆會感到不舒服，因為綠豆具有很強的抗氧化特性。 相比之下，紅豆、花芸豆等，會溫和得多，吃起來更舒服。

6.綠豆。 綠豆常被稱為混合豆，澱粉含量豐富，此外，鉀、鎂、纖維的含量也不錯。

建議：綠豆飯與公尺飯一起煮（綠豆：公尺飯1：2），或減少公尺飯做綠豆粥，或直接煮綠豆沙和綠豆湯。 烹飪前，浸泡足夠的時間。

7.豌豆。 是的，你沒看錯。 豌豆等蔬菜也適合作為主食食用。

人們非常需要B族維生素，但很容易攝入。 另一方面，豌豆的B族維生素和膳食纖維含量非常高，適合作為主食的補充。

建議：建議使用胡蘿蔔、玉公尺和堅果; 一頓飯吃一小碗。

8.玉公尺。 玉公尺是一種受歡迎的主食。 不管是冬天還是夏天，都有人想吃玉公尺當飯。

但有乙個缺點：玉公尺缺乏色氨酸和賴氨酸這兩種必需氨基酸。 南美洲一年四季以玉公尺為主食，經常引起“糙皮病和麻風病”的問題。

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吃這些早餐熱量低，營養豐富，更有利於保持身材。

1.牛奶。 每天早餐喝一杯牛奶是個不錯的選擇，牛奶中含有大量的活性因子和益生菌，可以促進腸道消化吸收，有利於****。 而且，牛奶中含有豐富的維生素A和B2，可以促進新陳代謝，防止乾燥和暗沉，使其白皙有光澤。

2.雞蛋。 雞蛋營養價值高，熱量低，乙個雞蛋所含的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶，但也含有磷、鋅、鐵、蛋白質和多種維生素，對人體至關重要。 一般來說，早餐吃雞蛋的人一整天很少感到飢餓。

因此，每天早餐吃乙個雞蛋，不僅可以保證營養，還有助於保持身材，一石二鳥。

3.燕麥。 燕麥作為一種古老的糧食作物，具有高蛋白、低碳水化合物的特點，燕麥含有高粘度的可溶性纖維，可以延緩胃排空，增加飽腹感，控制食慾。 含有燕麥的飲食可以幫助長期控制能量攝入，減少飢餓感並幫助減肥。

4.全麥麵包。

全麥麵包的特點是它是用全麥而不是普通麵粉製成的。 全麥麵包比普通麵包含有更多的麥麩，麥麩的大部分成分都是纖維素，並且含有一些礦物質和維生素，尤其是B族維生素。 人體不僅不吸收纖維，而且公升糖指數低，還可以增加飽腹感，有助於保持身材。

5.土豆。 馬鈴薯是一種非常健康的食物，富含膳食纖維和膠體等散裝排便物質，可謂“腸道清道夫”。 馬鈴薯雖然是碳水化合物，但其含量只有相同重量大公尺的1 4左右，是一種非常好的高鉀低鈉食物，非常適合水腫肥胖人群。

一天的計畫從早上開始，所以可以看出早餐非常重要。 **人們經常選擇不吃早餐，這讓胃腸道幾乎不吃東西，維持身體正常新陳代謝所必需的營養極為稀缺。 如果能量沒有得到及時、全面的補充，早上會感到注意力不集中、行動遲緩，導致工作效率低下。