如何製作牛奶冰淇淋!!! 拉什 T

材料：忌廉200毫公升，糖適量，蛋清2個，蛋黃1個或各種果醬香草精。

具體做法：1.在鮮忌廉中加入1湯匙糖，攪拌均勻後備用;

2、再取一大碗，放入蛋清，攪拌至起泡，加入適量砂糖，繼續攪拌;

3.將蛋黃加入攪拌均勻的蛋清中，充分攪拌，加入香草精再次攪拌;

4.攪拌後，放入鮮忌廉碗中，繼續攪拌。 如果你不喜歡雞蛋冰淇淋，你可以直接在鮮忌廉中加入你喜歡的果醬，攪拌均勻;

5.將混合食品放入冰箱的冷凍室冷凍，約2-3小時後即可食用。 如果在冷凍過程中取出並攪拌 2-3 次，味道會更好。

材料準備：1.牛奶。

2.一袋棉花糖（袋裝，在各大超市出售）。

3.水果（種類不限，視個人喜好而定）。

做法：1.將牛奶倒入鍋中加熱。

2.將棉花糖倒入鍋中，攪拌融化。

3.棉花糖完全融化後，關火倒入容器中備用。

4.將水果切成方塊後，在盛有牛奶棉花糖的容器中加入適量，然後放入冰箱冷藏3小時（最好在冰箱中冷凍，而不是在冰箱中冷凍）。

乙個小時後，冰淇淋乳酪從冰箱裡出來就準備好了！

這種冰淇淋乳酪的特點是：

1、生產方法簡單。

2.準備好的冰淇淋芝士像果凍一樣，晶瑩剔透，口感也很果凍，微甜，滑溜溜的，非常好吃。

在這個炎熱的夏日，能一邊吹空調一邊在家吃自己的冰淇淋和乳酪，那就太好了。 那你還在等什麼？ 不要急於嘗試自己做。

如果你買冰淇淋粉，手冊會教你如何製作。

自製冰淇淋。

1.蘋果冰淇淋。

材料：蘋果500克，糖150克，鮮奶2瓶。

工藝：將蘋果洗淨，去皮挖核，切成薄片，攪拌成漿，放入糖和1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入容器中冷卻，然後放入優壁冰箱冷凍。

特性：果香濃郁，口感鮮美。

2.香蕉冰淇淋。

材料：香蕉750克，檸檬1個（或一小碗檸檬汁），忌廉450克，糖450克。

做法：檸檬洗淨切好1個，榨汁待芹菜; 加水1500克加糖，煮沸過濾; 香蕉去皮搗碎成漿狀，加入糖水攪拌均勻，再加入檸檬汁，冷卻後拌入忌廉，注入模具，放入冰箱冷凍。

特點：香味鮮美，風味獨特，助消化，清火瀉藥。

3.西瓜冰淇淋飢餓。

材料：西瓜1500克，雞蛋2個，糖400克。

工藝：將西瓜果肉打碎後，取出瓜子，加入白糖、雞蛋和1000克開水，攪拌均勻，然後高溫加熱殺菌，冷卻後放入冰箱，冷凝。

特點：香甜可口，色澤鮮豔。