如何製作胡蘿蔔丸美味小貼士

1.材料：蘿蔔1個，麵粉2勺，澱粉1勺，雞蛋1個，蔥1把，五香粉適量。

二、蘿蔔丸的做法：

1.首先，準備好所有食材，先將蘿蔔洗淨，不要去皮，直接用刨絲器切成細絲，然後用手擠出裡面的水，放入盆中備用。

2.將蔥洗淨，切成蔥絲放入鍋中，然後打入雞蛋，放入澱粉、麵粉和五香粉，攪拌均勻，按照這個比例加入澱粉和麵粉，自己加入適量，只要能把切好的蘿蔔絲揉成球就行了。

3.準備乙個鍋，在裡面放適量的食用油，加熱到7%的熱度，然後關火，用勺子挖出適量的蘿蔔餡，排成一圈，把肉丸放進鍋裡，全部煮好後，轉小火，慢慢煎至肉丸變成金黃色， 而且它們都煮得很徹底，可以出鍋了。

4.出鍋後放涼一下就可以吃了，這樣吃就可以了，酥脆可口，比肉還好吃。

溫馨提示：今天和大家分享的這個蘿蔔球到完了，你學會了嗎？ 煎肉丸的時候，最好趁著油熱的時候關火做肉丸子，否則很有可能前面的肉丸是糊狀的，後面的肉丸剛剛煮熟，所以為了讓它們基本同步，最明智的做法是關火。

教你如何讓蘿蔔球好吃。

蘿蔔丸法，快速美味，炸蘿蔔丸。

胡蘿蔔素球法

成分：白蘿蔔蛋、鹽、雞精、白芝麻、麵粉、食用油。

生產步驟： 步驟1：白蘿蔔清洗乾淨後，切掉頭尾，然後去皮切成薄片，再換刀切成細條; 最後，將細絲切成小塊，切好以備後用。

第 2 步：準備一塊紗布並切開蘿蔔丁把它包起來，然後用力擠壓，使蘿蔔汁汁充分擠出，擠壓後放入大盆中備用。

第 3 步：裝滿兩個鍋蛋，用少許鹽和雞肉湯調味; 然後加入一把白芝麻，洗手攪拌均勻; 然後在盆中加入適量的幹麵粉，攪拌均勻，拌成糊狀。

第四步：將鍋充分加熱，加入足夠乾淨的新油，當油溫達到50%時，用左手用虎嘴擠出球，然後用勺子挑出來胡蘿蔔肉丸依次分散到鍋中; 等肉丸煎至凝固後，用抹刀輕輕攪拌，搖晃粘球; 繼續煎至直至肉丸變黃後取出（每次撈完後，鍋裡有空隙後，繼續放入肉丸，耐心地將肉丸全部煎炸）。

第五步：繼續將鍋內的油溫煮至60%熱，然後將炸好的蘿蔔球放入鍋中煎30秒，最後用漏勺將其取出，以完全控制油胡蘿蔔素球立即食用。

個人經歷

蘿蔔切成方塊後，一定要盡可能多地擠出水分，否則很容易有辣味。

2.拌蘿蔔時不要加水，蘿蔔會出水！

蘿蔔**價格實惠，營養豐富，真的是冬天最正宗的蔬菜，加一點白芝麻，味道更香，你喜歡吃的不妨試試吧！

1.準備胡蘿蔔丸的配料。

製作胡蘿蔔丸，首先要準備，適量的新鮮胡蘿蔔是關鍵，還要準備適量的調味料，如香精、食用鹽、植物油等，並準備少量的麵粉。 雖然製作胡蘿蔔丸可以選擇的食材並不多，但每種食材都需要一些精心準備，並且必須選擇食材才能做出正宗美味的口感。

2.使用胡蘿蔔球。

在製作胡蘿蔔之前，必須先對胡蘿蔔進行相應的加工，先清洗乾淨，然後盡可能地切碎，然後與麵粉或水混合在一起，然後將所有準備好的調味料放入其中，揉成大小均勻的球。 將植物油放入鍋中加熱後，將揉好的麵糰放入其中煎炸，煎炸，然後取出冷卻後才能享用。 在生產過程中，要注意火勢的控制，掌握熱量，不要炸毀。

3.胡蘿蔔丸的特點。

胡蘿蔔丸很有特色，不僅看起來很漂亮，而且鹹鹹的吃起來也很甜。 平時吃點胡蘿蔔丸有開胃的效果，而且熱量很低，這或許也有助於我們起到帶頭作用，所以如果平時想吃點零食，不妨做做個胡蘿蔔丸吃，不僅好吃，而且更有營養。

親愛的，您好，很高興能夠為您解答， 【主要成分】：蘿蔔1個 【食材】：蔥、蛋、麵粉 【調味料】：鹽、十三香料 【具體步驟】：

1.蘿蔔洗淨，揉成絲，蔥切成蔥，放一勺鹽和半勺十三香。

2.加入食用油攪拌均勻，打雞蛋攪拌均勻，分批加入麵粉，攪拌成球， 3.將油倒入鍋中，將油5放入熱球中，取適量麵糰擠出球，4.放入油鍋中，炒至球形翻滾，煎至球呈金黃色。

這樣炒的蘿蔔丸，外酥裡嫩，營養豐富，味道鮮美，蘿蔔比較便宜的時候，可以多買一些，炸丸子或者醃蘿蔔都可以，味道真的很刺激。

提示]在蘿蔔中加入乙個雞蛋，外面燒焦，裡面嫩，結果很好吃。

製作胡蘿蔔的最簡單方法是用肉烤。

這是乙個素食蘿蔔球。