製作小布丁冰淇淋的簡單方法，製作小布丁冰淇淋的方法

布丁冰淇淋的製備方法如下：

成分：純牛奶200克，鮮忌廉100克，煉乳20克，玉公尺澱粉10克。

練習步驟：1準備乙個小奶罐，然後加入10克玉公尺澱粉、20克煉乳和200克純牛奶。 用勺子攪拌均勻，使澱粉融化。

2.用大火加熱牛奶，用勺子慢慢攪拌，使其均勻加熱。 將牛奶煮入酸奶中，關火備用。

3.將鮮忌廉提前放入冰箱冷藏2小時以上，然後將100克鮮忌廉放入盆中，用電動打蛋器或筷子攪拌，將鮮忌廉打至兩倍大小，以便勺子可以插入上面。

4.將煮熟的牛奶冷卻，與鮮忌廉一起放入，用勺子攪拌均勻。

5.準備乙個冰淇淋模具，將鮮忌廉和牛奶倒入模具中，用勺子壓實，均勻鋪開並冷卻，然後蓋上模具放入冰箱冷凍。

6.冰淇淋冷凍6小時以上，完全凝固後即可食用。 由此產生的冰淇淋柔軟且沒有冰殘留物，因此特別美味。

布丁冰淇淋的秘訣是：

1.要想讓冰淇淋變軟，就得加鮮忌廉，這是讓布丁冰淇淋變軟的關鍵。

2.如果想要沒有冰渣的冰淇淋，一定要等到牛奶完全冷卻後再放入冰箱，否則很可能會形成冰渣。

小布丁冰淇淋經典又好吃！ 它很便宜，我不知道你小時候的童年記憶中是否有它。 事實上，自己做是很容易的。 又好吃了。 以下是“小布丁冰淇淋的簡單配方”，希望能對您有所幫助！

材料：

第 1 步

1.將純牛奶放入牛奶鍋中。

2.倒入白糖，再滴幾滴香草精，沒有香草精就可以不用了。

3.倒入鮮忌廉。

4.**，烹飪時攪拌均勻。

5.煮至牛奶鍋中的牛奶邊緣起泡，然後關火。

6.防水層使牛奶罐的溫度迅速下降。 冷卻。

7.冷卻後，倒入預先準備好的乾淨無水容器中。

8.放入冰箱冷凍約六個小時後再食用。

9.取出時，可以在室溫下放置五六分鐘。 或者讓它在水中靜置一兩分鐘，以方便脫模。 甜美濃郁的冰棒很好吃。 夏天絕對是擺脫炎熱的好地方。

10.這份冰淇淋有六個，我做了四個。 其餘的裝在乙個碗裡。 你可以用勺子刮掉它。 非常好吃。

小布丁冰淇淋的製作方法如下：

材料：純牛奶200克，鮮忌廉100克，煉乳20克，玉公尺澱粉10克。

步驟： 1.準備乙個小奶鍋，加入玉公尺澱粉10克，煉乳20克，再加入純牛奶200克，用勺子攪拌均勻，使澱粉溶解。

2.**將牛奶加熱，用勺子慢慢攪拌均勻，將牛奶煮至酸奶的稠度，然後關火備用。

3.將鮮忌廉提前放入冰箱冷藏2小時以上，然後取100克鮮忌廉放入盆中，用電動打蛋器或筷子攪拌，打散鮮忌廉，打至兩倍大小，不倒入就插勺子。

4.將煮熟的牛奶和鮮忌廉冷卻後放在一起，用勺子攪拌均勻。

5.準備乙個冰淇淋模具，將攪拌好的忌廉和牛奶倒入模具中，用勺子壓實，均勻鋪開並冷卻，然後蓋上模具，放入冰箱冷凍。

6.冰淇淋冷凍6小時以上，冷凍後可食用至完全凝固。 冰淇淋蓬鬆，味道不含冰殘，特別美味。

小布丁冰淇淋的技巧是：

1.要想讓冰淇淋蓬鬆，一定要加鮮忌廉，這是小布丁冰淇淋口感蓬鬆的關鍵。

2.如果想要沒有冰渣的冰淇淋，一定要等到牛奶完全冷卻後再放入冰箱，否則很容易產生冰渣。