菜心是什麼菜 菜心是什麼菜？

菜心是屬於的捲心菜十字 花 科捲心菜亞種是一種以花和芽為產物的變種蔬菜，葉柄為綠色、黃綠色、淺綠色、黃色花朵、黃褐色果實和黑褐色種子。

菜心又稱白菜芽和水白菜。

花，它是我國的南部地區。

十字花科的特色蔬菜，芸苔屬。

一歲和兩年生的草本植物。

非常適合在南方地區種植，一年四季都可以進行，但目前它被引進到世界各地，主要在廣東、上海、江蘇、浙江、安徽等地。 菜心是我國特產蔬菜，又稱白菜芽、水菜花，是十字花科芸苔屬。

一、二年生草本植物，適宜在華南地區栽培。 它是一種淺根蔬菜，鬚根多，再生能力強，葉寬橢圓形，橢圓形，邊緣呈波浪形，葉脈明顯。

菜心喜歡溫和的氣候，適應性很強，喜歡生長在有機質豐富、易於排水的壤土或沙壤土中。

1.種植捲心菜的注意事項。

1.選擇乙個溫暖的地方進行修煉。

2.寒潮。 它們來的時候不播種，寒潮不播種，寒潮過後就播種。

3.播種後蓋上厚厚的稻草，以加速種子的發芽。

4、北風天多施肥，灌溉。 天氣寒冷時，早晚灌水，傍晚早灌水。

5.使用熱肥，如用半腐的垃圾土、豬糞、植物灰覆蓋種子。

和其他有機肥料作為基礎肥料。

菜心是捲心菜的變種，是經過長期馴化形成的獨特品種。 它屬於十字花科，是一年生草本植物中的一種或兩種，是中國特有蔬菜之一，主要分布於廣東、廣西、台灣、港澳等地，全年均可播種。 菜心質鮮嫩，口感甜苦，是中國江南地區非常受歡迎的蔬菜。

菜心根系淺，鬚根多，再生能力強; 莖在發芽前縮短，花圓形，黃綠色或綠色; 葉子寬卵形或橢圓形，綠色或黃綠色，有明顯的葉脈; 葉柄長而窄，有淺溝。 菜心是總狀花序，花冠黃色，十字形; 果實長角，成熟時黃褐色; 種子近圓形，棕色或黑褐色。 菜心含有豐富的鈣、鐵、粗纖維、維生素、胡蘿蔔素等營養成分，具有預防貧血、增強免疫力、預防缺鐵性貧血、降膽固醇、清熱解毒、祛惱解渴、利尿通便等功效。

菜心是一種水白菜花。 菜心又稱捲心菜，十字花科芸苔屬，一年生一兩年的草本植物。 適宜在南方溫暖地區播種，是我國南方特產蔬菜之一。

它可以全年播種，現在在世界各地都有種植。

形態特徵菜心是芸苔屬芸苔屬和捲心菜亞種中芸苔屬的變種。 根系較淺，莖脫落前縮短，綠色，葉寬卵形或橢圓形，葉緣呈波浪形，葉綠色或黃綠色; 葉柄為淺綠色。

提取的莖橫截面圓形，黃綠色或綠色，葉小卵形，莖下部葉柄短，上部為葉柄。

以上內容參考：百科全書 - 蔡森。

菜心是常見的蔬菜之一，買完菜心後最好先採摘新鮮的嫩葉，然後直接炒吃，最好放大蒜蓉的味道。

菜心也叫捲心菜，屬於。

一歲和兩年生的草本植物。

是我國南方特產蔬菜之一，一年四季都可以播種種植，現在各地都有引進栽培。

菜心是南方特產蔬菜之一，主要種植於廣東、上海、浙江、江蘇等中國地區。 菜蘚又稱捲心菜苔蘚，是十字花科芸苔屬的植物，葉子寬卵形或橢圓形，綠色或淺綠色，捲心菜花冠黃色，種子成熟時黃褐色。

菜松喜歡溫和的氣候，適應性廣，對光周期沒有嚴格的要求，每年都可以栽培，適合在有機質豐富、排水灌溉方便的沙壤土或壤土中栽培。

每100克菜心含有約24卡路里的熱量，是一種相對低熱量的食物。

蔡欣胡脊柱富含鈣、鐵和大量的維生素，營養豐富，綜合性強。

您好親愛的，我很高興為您解答，菜心是一種蔬菜，屬於十字花科，是從捲心菜品種演變而來的品種。 菜心營養價值高，富含蛋白質、維生素和礦物質，尤其是維生素C、維生素E和鈣等營養成分。 在中國南方，菜心是一種非常常見的蔬菜，可以用來製作穗子和製作各種美味佳餚，如炒菜心、兩友寬拌菜心等。

<>捲心菜又稱油菜籽，是十字花科捲心菜亞種的一種，其根莖淺，莖葉短，葉綠，苔蘚黃綠色，花冠黃色，種植捲心菜時，應將種子浸泡在溫水中促進發芽，然後播種在土壤中， 並為捲心菜提供充足的陽光，促進其旺盛生長。

1.品種介紹。

菜心是油菜籽，屬於十字花科捲心菜亞種，是檀郎變種蔬菜的一種花芽，其葉色為綠色、黃綠色，葉柄淺綠色，花黃色，果實黃褐色，種子黑褐色。

2.種植方法。

要種植捲心菜，您需要播種。 首先，選擇粒粒飽滿、無病蟲害的種子，用40度的溫水浸泡，等待一天，種子就會變白，這時就可以撈出來，瀝乾，然後播種在疏鬆、營養豐富的土壤中。

3.提供光線。

菜心在生長過程中離不開光，光照不足是植株不會開花的，所以在養殖時要為白菜和提供充足的陽光，這樣植物才能進行光合作用，在光照過強的情況下，應在種植白菜和的地方築起黑色遮陽網，以免曬傷。

4.補充水分。

菜心對水的需求較大，溫度適宜春秋兩季，缺水可以每週澆一次水，將土壤全部浸泡，夏季高溫時，應每三天澆水一次，以免土壤變白， 如果有積水，還要疏土為捲心菜，排出多餘的水分。

菜心是一種蔬菜，又稱芥菜心或羽衣甘藍心，屬於芸苔科，是油菜、芥菜、蘿蔔等的近親。 菜心葉的肉質酥脆嫩滑，呈淡綠色，葉柄細長，葉呈心形，也常被用作烹飪中必不可少的食材，廣泛用於中國菜和東南亞菜。