剛買的螃蟹早上死了,還能吃嗎

發布 美食 2024-07-07
24個回答
  1. 匿名使用者2024-02-12

    你可以吃它! 沒有一天一夜,它仍然很新鮮! 雖然細菌比較多! 這也沒有問題。 沒有氣味,自然死亡! 高溫烹飪後,SARS沒有問題。

    細菌也被殺死了! 死因很可能是飢餓,或者環境不適合死亡,或者需要水質問題!

  2. 匿名使用者2024-02-11

    不建議食用。 1.螃蟹中的細菌會大量繁殖,分解蟹肉,有些細菌還會產生毒素,這可能是吃了死蟹引起的。

    食物中毒。 2.螃蟹喜歡吃水。

    死魚。 死蝦和其他腐爛的動物屍體可能會感染螃蟹體內的某些細菌。

    活蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外; 一旦螃蟹死亡,體內的細菌就會繁殖,分解蟹肉,產生毒素。

    抽搐,甚至休克,昏迷,敗血症等。

  3. 匿名使用者2024-02-10

    如果上午買的螃蟹下午死了,但死的時間短,沒有變質,一般可以吃。

    需要注意的是,螃蟹要適量食用,盡量不要吃太多,以免消化不良。 螃蟹營養價值高,富含蛋白質、維生素、鈣質、蟹紅、蟹黃等營養成分。

    通常,你早上買的螃蟹下午是否死亡取決於螃蟹已經死了的時間長短。 如果時間較短,通常可以食用; 如果時間長了,一般不准吃。

  4. 匿名使用者2024-02-09

    在死亡的半天內,煮熟和吃得徹底都沒有問題。

    前天帶回來的螃蟹,從前一天晚上9點到第二天中午12點都是用冰塊儲存的,煮熟後味道不變,吃起來沒有問題。

  5. 匿名使用者2024-02-08

    當螃蟹垂死或死亡時,螃蟹體內的hidoxylic酸會分解產生組胺。 組胺是一種有毒物質,隨著死亡時間的延長,組胺在螃蟹體內的積累增加,毒氣越來越大,即使螃蟹煮熟,這種毒素也不容易被破壞。 因此,永遠不要吃死螃蟹。

  6. 匿名使用者2024-02-07

    你好,我買回來還活著,第二天就死了,要不是久了,沒有異味,可以吃,不擔心可以扔掉。

  7. 匿名使用者2024-02-06

    吃螃蟹一般是煮熟的,這是為了保證其營養完好無損,不流失。 所以如果你第一天活著買了它,第二天就死了,我想你可以吃掉它,因為你只是在這個過程中死了。 呃,基本營養素沒有被破壞。

  8. 匿名使用者2024-02-05

    吃死螃蟹的危害:

    2.其實死河蟹藏起來的毒遠非如此。 螃蟹還含有較多的組氨酸,易分解,在脫羧酶的作用下可產生組胺和組胺樣物質。 特別是螃蟹死亡時,組氨酸分解得更快,螃蟹死亡的時間越長,體內積累的組胺就越多,當組胺積累到一定量時,食用會引起中毒。

  9. 匿名使用者2024-02-04

    買的螃蟹死了,不能再吃了。

    死螃蟹體內會產生大量的組胺。 當人類吃死螃蟹時,就會發生組胺中毒。 因為組胺是一種過敏性毒藥,對組胺過敏的人即使咬了一口也會引起反應。

    例如,吃了乙隻死螃蟹10分鐘3小時後,會出現臉頰發紅、胸悶和全身潮紅、眼睛結膜充血等症狀,以及頭痛、頭暈、胸悶、全身疲勞和煩躁。

    死蟹中毒的另乙個重要原因是細菌感染。 一旦螃蟹死亡,體內和體外的細菌就會繁殖,分解蟹肉並產生毒素。 相對而言,細菌感染的風險較高,人們食用後也更容易出現細菌感染。

  10. 匿名使用者2024-02-03

    這最好取決於情況...... 建議如下:

    1.根據螃蟹的生活習性,不建議食用死螃蟹。 螃蟹喜歡吃腐爛的食物,致病菌和有毒物質在體內積聚。 死螃蟹體內會迅速長出大量細菌,因此不應食用,尤其是在炎熱的天氣裡。

    2.在味道方面,螃蟹死後會失去原有的鮮味。 螃蟹體內還有組氨酸物質,組氨酸易分解,在脫羧酶的作用下可產生組胺和組胺樣物質,螃蟹死亡後中腸腺會迅速分崩離析,其中的組氨酸和消化酶會分解蟹肉。 因此,死螃蟹的味道很奇怪,味道大大降低。

    3.螃蟹本身是無毒的,但螃蟹死亡,蟹殼受損後,蟹體內的蛋白質會滋生細菌,體內感染的細菌會大量繁殖,細菌可能會產生毒素。 死螃蟹很可能是有毒的。

    4、螃蟹體內容易攜帶重金屬,螃蟹死後,中腸腺很快就會分崩離析,其中的消化酶會分解蟹肉,腸腺比較容易富集重金屬,腐爛後重金屬也會出來產生汙染。

    5.如果螃蟹長時間沒有死亡,冷藏還是可以食用的,記住,它是冷藏的而不是冷凍的,海蟹比河蟹好,因為河蟹的生活環境更差,細菌更多。

  11. 匿名使用者2024-02-02

    短時間無事可做。

    很長一段時間都不好。

    秋天,菊花蟹油是人們品嚐螃蟹的最佳時間。 螃蟹,肉質細膩,味道鮮美,是珍貴的水產品。 螃蟹的營養也很豐富,蛋白質含量比豬肉和魚高幾倍,鈣、磷和維生素A的含量也更高。

    秋蟹味道鮮美,營養豐富,但如果食用不當,會對健康造成損害。

    吃死河蟹可能會中毒。

    當螃蟹垂死或死亡時,螃蟹體內的噻氧酸會分解產生組胺。 組胺是一種有毒物質。 隨著死亡時間的延長,螃蟹體內積累的組胺越來越多,毒氣也越來越強大,即使螃蟹煮熟了,這種毒素也不容易被破壞。

    要購買新鮮的河蟹,在選擇螃蟹時要做到“五看”:一看顏色; 第二,看個人; 三看肚臍; 第四,看蟹毛; 五、看動作。 螃蟹的顏色應該是綠色的背部和白色的腹部; 金爪黃毛; 個人應該大而健康; 肚臍應向外凸出; 蟹毛應該在蟹腿上; 保持敏捷和積極。

    只有符合這5個條件的人才容易買到。

  12. 匿名使用者2024-02-01

    老爺子說:臭魚臭蝦都能吃! 至於死螃蟹,我勸你不要吃......我有過幾次這樣的經歷:

    讀書的時候,我買了很多螃蟹,一頓吃不完,但第二天就死了五六隻,我捨不得扔掉! 蒸完飯後第三天起床時,整張臉都腫了。 (醫生給我開了過敏藥,好像是阿薩明? )

  13. 匿名使用者2024-01-31

    如果你死在自己家裡,用不了多久,你就會沒事的。

  14. 匿名使用者2024-01-30

    死螃蟹不能吃,會中毒。

  15. 匿名使用者2024-01-29

    死螃蟹,也要看怎麼吃,當然也要看螃蟹死了多久,如果不久前剛死,可以吃,最好用它來做辣蟹,味道不會丟失,而且味道也很好吃, 但是如果螃蟹已經死了很久了,已經半天了,最好不要吃,死了很久的螃蟹是有毒的!

  16. 匿名使用者2024-01-28

    這取決於死亡時間。 如果你只是死了,它被煮熟了,沒關係。 否則,它將無法正常工作。 會有毒素。

  17. 匿名使用者2024-01-27

    死螃蟹不應該吃。

    螃蟹喜歡吃動物屍體等腐爛的食物,經常在胃腸中攜帶細菌和有毒成分,螃蟹也含有較多的組氨酸; 螃蟹死亡後,細菌大量繁殖,組氨酸迅速分解成組胺和組胺類物質,人吃了死蟹會引起疾病或中毒,所以不宜食用死蟹。

  18. 匿名使用者2024-01-26

    我來自青島,從小吃海蟹長大。 死螃蟹腐爛得很快,那天剛死的問題不大,放在冰箱裡,今晚煮熟吃,不要過夜,吃了一夜的死螃蟹容易中毒。

  19. 匿名使用者2024-01-25

    組胺是有毒的,即使煮熟了,這種毒素也不容易被破壞。

    死亡時間越長,螃蟹體內積累的組胺就越多。

    所以最好不要吃死螃蟹。

  20. 匿名使用者2024-01-24

    可以吃,但最好不要將螃蟹冷凍在冰箱中,因為螃蟹一冷凍就會變薄。

  21. 匿名使用者2024-01-23

    最好不要吃它。

    當螃蟹死亡時,體內的海氧酸會分解產生組胺。 組胺是一種有毒物質,隨著死亡時間的延長,蟹體內積累的組胺越來越多,毒氣越來越大,吃了死蟹的人可能會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等。 所以最好不要吃,希望能幫到你。

  22. 匿名使用者2024-01-22

    那些已經死了的人不能吃它們。 有毒。 下次買完記得馬上吃,如果沒有時間馬上吃,也可以放在冰箱裡再放兩天。

  23. 匿名使用者2024-01-21

    那天剛死的螃蟹是可以食用的。 但它不如活螃蟹好吃。

  24. 匿名使用者2024-01-20

    河蟹不能,海蟹可以。

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19個回答2024-07-07

嚴格來說,死螃蟹可以吃,但是不新鮮,尤其是新鮮的死螃蟹還可以吃,但是時間長了就不能吃了,會有毒素。

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7個回答2024-07-07

按照你說的時間放進冰箱,應該沒問題。 市場上的海鮮基本都是死的,因為大部分海鮮都生活在深海中,被捕獲的時候,由於水壓的降低,海鮮死了,所以死的海鮮可以吃,但要看它是否新鮮; 不要吃死河魚和水產品,尤其是河蟹,死後有毒,所以要小心食用!