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由於夏季天氣炎熱,濕度高,水稻容易吸潮、發霉和蟲害。 以下是幾種型別的家庭儲存大公尺預防。
蠕蟲方法:
1、無氧保鮮法:先將要存放的大公尺攤開在通風處晾乾(注意不要暴露在陽光下)晾乾,然後再將大公尺晾乾。
放入透氣性較差的無毒(食品)塑膠袋中(應滿),將袋子綁緊,放在陰涼乾燥處,這樣大公尺才能儲存。
很長一段時間。 2、花椒防蟲儲存方法:花椒是一種天然抗氧化劑,具有特殊的香味和驅蟲作用。 具體方法是把20放到。
將30顆花椒放入鍋中,加入適量的水(建議浸泡公尺袋)放在爐子上煮花椒的香味。
用胡椒水潤濕,拿出來晾乾,然後將公尺飯倒入口袋。 另外,用紗布包幾小包四川花椒,放在公尺袋的頂部、中部和底部。
將袋口綁緊,將公尺袋放在陰涼通風處,防止公尺蟲。
3、植物灰的吸濕保鮮方法:在盛有大公尺的水箱底部,鋪上一層植物灰(最好將植物灰放在紗布袋中,放在水箱底部)。
然後倒入徹底吹乾的公尺飯,蓋緊公尺筒蓋,放在陰涼、乾燥、通風的地方長期存放。
4、海帶防蟲保鮮方法:幹海帶吸濕能力強,具有殺蟲、抑黴作用。 當公尺飯時儲存公尺飯。
與海帶以100:1的比例混合,將海帶取出晾乾,約10天後徹底晾乾,然後放回公尺飯中,重複幾次後就可以防止了。
阻止黴菌和昆蟲。
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是時候拯救大公尺了! 通過以這種方式儲存大公尺,稻蟲和黴菌消失得無影無蹤,每天都可以吃新鮮的大公尺
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大公尺必須存放在乾燥通風的地方。 如果可能的話,可以將大公尺放入儲物盒內,然後將大公尺放在乾燥通風的地方。
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教你一些從昆蟲中拯救大公尺的技巧。
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如果你把它存放在家裡,重要的是把它密封起來,並在裡面放乙個胡椒袋。 在正常情況下,它不會吸引昆蟲。
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方法1:將購買的大公尺放入密封的公尺罐中,並在大公尺中間挖乙個小坑。 將幹海帶按5kg大公尺與50g幹海帶的比例放入坑中,將海帶與大公尺一起掩埋,然後用封閉的筒頭儲存。
海帶具有良好的吸濕性和殺蟲作用,可殺滅水稻中的粉蟎和黴菌。
方法2:將花椒50克均勻分成4份,每份用紗布包好,用棉線紮緊。 將10公斤大公尺放入有蓋的公尺罐中,將紗布包裹的花椒粒放入公尺罐的四個角中,然後將大公尺掩埋。
這可有效防止水稻成蟲。
方法3:在瓶子裡裝滿 100 毫公升的酒,然後開啟蓋子。 將一瓶白酒插入公尺飯中,露出瓶口,然後存放在密閉的公尺罐中。 白酒揮發的乙醇氣體可以防止水稻霉變。
需要注意的是,略微變質的大公尺從外觀上幾乎沒有變化。 那麼如何判斷大公尺是否可以安全食用呢? 有三種最簡單、最方便的方法可以做到這一點:
一是看公尺水的顏色,如果公尺水的顏色是黑綠色的,最好不要吃; 二是觀察稻胚,如果稻穀頂部是黑色的,說明稻公尺已經過了安全食用期; 第三種是將大公尺放入塑膠袋中密封5分鐘後再開啟,如果有異味,也說明大公尺已經變質。
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新公尺和陳年大公尺的區別:
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