如果我對臭豆腐過敏怎麼辦，吃臭豆腐會過敏嗎？ 如果我對臭豆腐過敏，我該怎麼辦？

1 吃臭豆腐引起的過敏主要與臭豆腐的加工過程直接相關，因為在加工發酵的過程中，蛋白質會直接分解一種叫做多肽的物質，以及鹼性多肽等，會直接引起過敏原。

2 如果你是過敏的人，很容易對日常飲食中需要特別注意的食物引起過敏，所以患者應該多吃富含維生素C的食物，維生素C食物對自己有很好的效果**，可以防止**太乾。

3 臭豆腐主要以優質大豆為原料，製作過程也比較複雜，臭豆腐也會含有某些植物性乳酸菌，但是在製作臭豆腐的過程中也有一些不法商人，產生細菌的繁殖，會影響臭豆腐的特性。

預防 措施。 臭豆腐雖然小，但製作過程會比較複雜，在生產的每乙個環節，如果掌握不好，會產生某些有毒物質，所以盡量少吃臭豆腐。

那就別吃臭豆腐了！ 過敏沒問題，只要你知道過敏原是什麼，然後盡量避免接觸過敏原。

臭豆腐是很多人都喜歡的特製點心，它獨特的風味也讓一些人感到厭惡，人們對臭豆腐的評價褒貶不一，喜歡它的人當然是讚美和毀掉的，不喜歡它的人說吃臭豆腐會得癌症，其實臭豆腐有好有壞， 什麼食物必然會對身體有害。有網友說自己因為晚上吃了臭豆腐而有全身過敏，吃臭豆腐會不會過敏？ 如果我對臭豆腐過敏，我該怎麼辦？

1.可能過敏

其實吃臭豆腐過敏要看每個人的體質，有的人對吃東西不過敏，而有的人會過敏，這是因為有的人過敏，體內有容易被過敏誘發的因素，過敏的人過敏時總是很難發現過敏的原因， 這很好地解釋了為什麼吃臭豆腐會引起過敏，對臭豆腐過敏的人應該避免吃。

2.消除過敏原

預防過敏最有效的方法就是消除過敏原，有些人會因為空氣中的花粉而患上過敏性鼻炎，有的人接觸過有毛髮的寵物會引起瘙癢，甚至吃了很常見的食物而過敏，只要在生活中避免接觸這些導致過敏的因素， 你可以很好地預防過敏。

3.當你有嚴重的過敏症時

吃了臭豆腐過敏後，可以服用抗過敏藥。 有些人吃了臭豆腐後容易出現嚴重過敏，尤其是有地下免疫系統的孩子，吃了臭豆腐後，一旦出現胸悶、瘙癢、嘔吐、頭暈等症狀，最好及時去醫院就診，嚴重過敏容易引起休克。