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1.放置燕麥片。
倒入微波爐可安全使用的碗中。 大多數燕麥片是 45 克或半杯,例如速熟燕麥片或燕麥片。 如果您使用的是速溶燕麥片,只需開啟包裝,將裡面的所有東西倒入碗中即可。
它們是預先配比的,不需要測量。
2.用量匙和幹量杯量出散裝燕麥片。
3.加入240毫公升水,攪拌均勻。 用 240 毫公升冷水填充液體量杯,倒在幹燕麥片上。 攪拌燕麥片和水混合。 碗裡不應該有塊狀或仍然很幹的燕麥片。
4. 用 240 毫公升水煮 45 克燕麥片似乎太多了,但請記住,燕麥片在烹飪時會迅速吸收水分。
5.將其放入微波爐中加熱1至2分鐘。 將燕麥片放入微波爐中,用大火加熱。 要製作更豐富、更柔軟的麥片,請將烹飪時間設定為 1 分鐘。 如果您喜歡較厚的東西,可以將時間增加到 2 分鐘或更長一點。
6. 如果您要製作更豐盛的穀物,例如傳統的燕麥片或鋼切燕麥片,您可能需要將烹飪時間增加到 2 到 3 分鐘,以確保它們足夠柔軟。
7.將麥片粥徹底攪拌均勻。 從微波爐中取出碗。 天氣很熱,所以要小心。 快速攪拌即可食用。
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燕麥片可以通過以下方式浸泡:
2.將牛奶加熱至溫熱,加入燕麥片,攪拌均勻,等待兩分鐘後即可食用。
此外,您還可以使用酸奶、果醬、堅果等食材製作不同口味的燕麥片。
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沸水溫度為80-90攝氏度,最好微微開啟燕麥片,具體步驟如下:
1.取出燕麥片。 準備配料:燕麥片50克,牛奶250毫公升,阿膠棗3個,糖30克。
2.取一小塊砂鍋,放少量水,煮沸,加入燕麥片,攪拌,先用大火煮至濃稠,然後用小火燉。 偶爾在中間攪拌。
3.煮至麥片變稠。
4.用小火煮至麥片變軟,加入牛奶和切碎的紅棗,攪拌均勻。
5.用小火煮至稍微開啟,然後關火。
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以下是沖泡燕麥片的方法:工具 配料:燕麥片、葡萄乾、牛奶、碗、勺子。
1.準備穀物和葡萄乾。
將燕麥片和葡萄乾分裝在兩個碗中,先將葡萄乾浸泡在溫水中。
2.攪拌均勻。
將水倒入碗中,蓋上燕麥片,加入浸泡過的葡萄乾並攪拌均勻。
3.加入熱牛奶。
然後加入一些加熱的牛奶,再次攪拌,使燕麥片準備好。
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這取決於燕麥片的型別。 如果購買即食燕麥、水果燕麥片等,可以直接用開水沖泡,可以用開水快速浸泡。 但是,如果你買生燕麥片,那麼就沒有辦法用開水浸泡,這種燕麥片沒有經過加工,質地比較硬,需要加水煮熟。
延伸資訊:燕麥是草,它們被稱為雀麥。 燕麥不易剝皮,所以被稱為帶皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能量的食物。
在中國,燕麥是主要的高山作物之一,主要集中在巴尚等高山地區。 我國東北、華北、西北、西南、華中等省份和地區多為栽培,其穀物用於磨麵粉或作為飼料,營養價值很高。
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1.將水燒開,燒開水後,不要急著浸泡,等水溫降到85攝氏度左右,將燕麥片直接浸泡在80-90攝氏度的沸水中。
2.取出燕麥片,根據個人喜好加入牛奶、阿膠棗等配料,將燕麥片裝入杯中,然後用開水沖洗攪拌。
燕麥片的選型方法:燕麥片的原料以純燕麥為主糧,純燕麥的營養價值高於其他穀物,如果新增其他燕麥片,原料的營養價值會低於純燕麥片; 新增奶精避免購買,看產品的蛋白質含量,純燕麥的蛋白質含量為7%-10%,有的新增奶粉,奶粉的蛋白質含量只有4%左右,盡可能購買以純燕麥為主的燕麥片。 採摘時,請檢視生產日期、保質期和生產地點。
燕麥片蛋白質和維生素E含量高,久藏後容易阻止老黴病和異味。 一些燕麥片是最近生產的,包裝中有很多粉末,應避免購買生產日期較早的燕麥片。
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01 浸泡燕麥片最簡單的方法是將一鍋熱水煮沸,將適量的燕麥片放入杯中,用開水沖泡燕麥片,蓋上蓋子兩分鐘。
02 另一種方法是將適量的即食燕麥片放入牛奶鍋中,加入適量的水,大火煮沸,然後加入一包牛奶,再次煮沸。
03 如果要浸泡燕麥片,一般使用即食燕麥片,準備適量的油炸黑芝麻和煮熟的花生,加入適量的燕麥片,用開水沖泡,喜歡甜味時加糖。
04 如果你想吃燕麥片更有營養,可以把鍋裡的水燒開,把水煮沸後放入自己喜歡的蔬菜,加入適量的燕麥片,打入雞蛋混合物並放適量的鹽,一碗鹽熱粥就做好了。
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