吃豬血補血靠譜嗎？ 豬血能吸附體內的灰塵嗎？

其實空氣中的灰塵想要進入我們體內並不容易實現，首先，我們的呼吸道具有防禦功能，鼻腔內的鼻毛可以起到阻擋灰塵的作用，除了氣管表面還有很多極小的纖毛， 豬血被吃掉後，胃酸分解後，會產生一種能解毒、滑腸的物質，這種物質能與進入人體的灰塵和金屬顆粒發生化學反應，成為人體不易吸收的廢物，然後排出體外。

豬血中含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、菸酸等營養成分，一般人群都可以食用。 豬血具有淨化腸道的功能，經常吃豬血，豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解，產生解毒、腸分解和抗衰老的作用。 豬血中的多磷脂，和磷脂能增加乙醯膽鹼的量，使神經細胞緊密結合在一起，從而提高人體的記憶力。

早期阿爾茨海默病患者應該多吃豬血，這有很大的好處。

首先，豬血中含有高蛋白，每100克高達19克，比豬肉、牛肉、鴨肉還多，而且是一種優質蛋白質，其中含有18種氨基酸，是人體必需的，尤其是老年人的蛋白質不足，如果經常能吃一些豬血，任何可以吞嚥的東西， 它必須首先在消化系統中降解，成為可以被血液接受的小分子化合物，以便進一步吸收並轉化為其他物質。豬血在人體消化系統中也會降解。

人們認識到，吃豬血可以補充血液。 但是體內的灰塵通過呼吸道進入體內，豬血在胃裡被吃掉，兩者不相交，這根本不是一回事。 此外，粉塵不易進入人體，對人體呼吸系統具有良好的防禦功能，豬血含鐵量高，以血紅素鐵的形式，容易被人體吸收利用; 眾所周知，紅細胞在人體內的合成需要鐵的參與，缺鐵會影響紅細胞的生長。

不。 化學道和呼吸道是兩個獨立的通道，動物血液不具備跨越時空吸收呼吸道粉塵的能力。 動物的血漿蛋白沒有什麼特別之處，它不會產生任何具有除塵功能的新物質。

專家建議，抵抗霧霾、均衡飲食、適度運動、充足睡眠以保持身體健康狀態是王道。

因為它含有鐵。 最近，我讀到一篇文章，說吃豬血不能除塵，理由是空氣中的灰塵通過氣管通過人的鼻子和嘴巴進入肺部，引起呼吸系統疾病。 吃豬血和吃其他食物是一樣的，就是通過消化器官吸收一部分營養物質，一部分廢物排出體外，不能起到除塵的作用。

其實，吃豬血確實有除塵的效果。 近日，專家發現，豬血中的血漿蛋白被人體胃酸分解，形成具有潤滑消毒功能的物質，可以淨化困在人體內的灰塵、金屬顆粒等有害物質，並將其排出體外。 由此可見，吃豬血除塵是有科學依據的。

因此，建議人們，特別是那些接觸灰塵和從事化工、印刷、印染行業的人群，平日裡要多吃豬血。 根據測定，每100克豬全血中含有高達19克的蛋白質，遠高於豬肉和雞蛋的數十倍。 豬血中還含有人體所需的18種氨基酸，並含有鐵、銅、硒、鈷、鈣、磷、鉀、鋅等微量元素以及人體所需的其他必需元素。

值得一提的是，豬血中的鐵含量相當高，每100克豬血中的鐵含量為45毫克，是普通肉類鐵含量的100倍。 因此，豬血是缺鐵患者最理想的補血食品，能有效預防中老年人動脈硬化和高血壓。 在一些歐美國家的市場上，用豬血製成的香腸、麵包、零食、飲料、湯等非常受歡迎。

豬血中的鈷是防止人體內惡性腫瘤生長的重要微量元素，還有一種叫做“創造性激素”的物質，可以消除人體內壞死和受損的細胞，促進人體內受傷組織的加速癒合。 此外，通過臨床實驗發現，100例用於口服**白血病的滅菌鮮豬血中有67%得到改善，10%的病例得到完全緩解。 豬血還能有益於腸道，造血，滋血，可用於大便幹、兒童貧血、頭痛、頭暈等。