我應該如何處理寶寶的肉食？

雖然孩子也到了應該吃輔食的年齡，但是因為父母不是特別擅長做輔食，只做公尺糊，孩子只吃公尺糊，必要的時候也應該給孩子一點肉，所以應該給孩子加一些肉輔食，所以他們想知道如何做寶寶肉輔食嗎？

1.雞泥。 如果你想讓你的寶寶吃到美味的雞肉泥，最好選擇雞胸肉。

與這個部位的肌肉相比，雞胸肉在其他部位的肉感更好。 考慮到孩子的肚子比較小，所以就選30克左右的雞胸肉，然後把雞胸肉切碎放進蒸鍋裡，蒸熟後再把雞胸肉壓成泥，直接喂寶寶。

2.豬肉泥。 給孩子做豬肉泥的時候，一定要選擇瘦肉，不要有一點點脂肪，如果蘸一點脂肪做豬肉泥，會很油膩，寶寶也不是特別喜歡吃。

瘦肉要切碎後在鍋裡蒸，這樣蒸熟的豬泥會更嫩，所以在豬肉上加一點澱粉。

3.豬肝和公尺糊。 有很多媽媽會給孩子一些豬肝，把豬肝在水中浸泡一段時間，這樣就可以去除血腥味，用鐵勺刮掉豬肝，加一點水，然後蒸熟。

等到大約半個小時，豬肝泥已經裝好了，加入一些公尺糊，攪拌均勻，就可以直接給寶寶吃了。

魚肉纖維含量較低，肉質鮮嫩，易於消化吸收，特別適合消化道尚不健全的嬰幼兒。 而且，魚類脂肪酸中EPA和DHA的含量很高，對嬰幼兒神經系統的發育有很好的作用。

推薦食譜1：

清蒸鱸魚（適合6個月以上的寶寶食用）。

材料：鱸魚肚子裡的無刺魚肉（約拇指大小），適量蔥薑水。

做法：1、將蔥薑切成小段，倒入少量開水浸泡備用;

2.將魚洗淨，用蔥薑水醃製約10分鐘;

3、將適量水倒入蒸鍋中，將醃好的魚肉放在小盤子裡蒸熟，五分鐘後關火; 取出魚肉，用小勺子將其壓成泥。

三文魚餛飩（適合10個月以上的嬰兒食用）。

食材：鮭魚、麵粉、雞蛋、菠菜。

1. 將三文魚清洗乾淨，用食品加工機或刀切成泥狀;

2.在三文魚泥中，打入1 2個蛋黃，順時針攪拌;

3、將菠菜汁和麵條擠好，麵條調和後醒半小時，將凸起的麵條擀成細細的麵條葉，切成大小合適的餛飩皮，以備後用;

4.將魚醬餡包在餛飩皮上，煮沸後放入鍋中，煮至軟，然後放入碗中，盛湯。

有許多母親不知道如何從輔食開始，尤其是在為嬰兒攝入肉類時。 每天吃適量的肉，可以補充鐵質，防止嬰兒貧血的發生。 那麼，如何製作寶寶的輔肉呢？ 你能讓你的寶寶愛上肉嗎？

首先是豬肉南瓜泥。 將洗淨的豬肉切成小塊，放入冷水鍋中煮至變色，然後取出放入高壓鍋中燉煮。 去掉南瓜的皮和果肉，切成小塊，放入鍋中蒸熟。

將蒸好的南瓜和肉放在一起，加入少量溫水，用攪拌機攪拌均勻，即可食用。

第二種是肉丸。 將雞腿洗淨，去皮去骨，切成小塊。 將生菜放入一鍋熱水中焯水，取出冷卻並擠出水分，然後切成小泡沫。

用攪拌機將兩者攪拌在一起，攪拌均勻，放入碗中，加入適量澱粉，防止球散開。 為了保證肉餡的嫩口感，可以加少許蛋清，如果對蛋清過敏，可以選擇用水代替，然後攪拌均勻，然後揉成球狀放入蒸鍋中，用中低火蒸15分鐘左右。

另一種是山藥南瓜鮭魚粥。 將山藥和南瓜洗淨切成小塊，將三文魚洗淨切成片，三者放在一起放入蒸鍋中蒸熟，用攪拌機將三者打成泥，然後將三者放入煮熟的粥中攪拌均勻即可食用。

隨著寶寶胃腸消化功能的發育，媽媽需要給寶寶新增一些輔食，這樣可以促進寶寶的腸胃功能，促進寶寶的味覺。 但是沒有帶過寶寶的媽媽，沒有給寶寶做輔食的經驗，尤其是肉的輔食，那麼寶寶應該如何處理輔食呢？

給寶寶做肉食的最好方法是做肉泥，這樣寶寶更容易消化吸收。 馬寶寶需要準備新鮮的瘦肉，用開水焯一下，放入高壓鍋蒸，蒸熟後，用輔助食品加工機做成泥，放一些寶寶醬油調味，就可以喂寶寶吃了。 您也可以將其混合到粥或公尺粉中，然後餵給寶寶。

寶寶的輔肉也可以用魚做，比其他肉更適合寶寶的胃，更容易吸收。 最好使用鱈魚，鱈魚的刺更容易處理。 寶寶七八個月大後，再給寶寶牛肉作為補充食物，因為牛肉的纖維比較粗，不容易消化，過早給寶寶餵奶會引起寶寶腹瀉。

給寶寶喂完輔肉後，媽媽應該不會覺得沒事，一定要觀察寶寶的胃腸變化。 如果寶寶大便異常或食慾不振，則證明寶寶不適合輔食肉類。 定期餵食，注意少量餵食。

寶寶小的時候，會看媽媽的母乳來維持營養，但寶寶在幾個月大後需要逐漸增加輔食的種類，這樣才能滿足寶寶的成長。 營養需求，但有些媽媽不知道如何製作輔食，也不懂得如何增加足夠的營養，那麼如何讓寶寶輔食肉末變嫩呢？

如何製作嬰兒補充肉末。

先將豬里脊肉洗淨，用菜紙晾乾，然後去掉筋膜等，只留下乾淨嫩滑的紅肉，用豬肉的質地水平切開，使其盡可能薄，然後用烹飪棒將其扔進烹飪杯中，攪拌至變得光滑， 而成品肉泥可分成幾份速凍。大約半個小里脊肉分成 5 塊。 其實到這個時候，豬肉泥就做好了，就可以在鍋裡蒸了。

何時新增嬰兒食品。

6個月內新增的輔食有蔬菜泥、爛公尺粥、魚鬆等; 隨心所欲地新增。 8個月時，可以加入蛋黃，一開始是蠶豆大小，服用3-4天後，沒有消化系統疾病，可以增加到1 4，然後每週1 4，逐漸增加到乙個整體。 新增輔食後，要注意觀察寶寶的**，看看有沒有過敏反應，比如**發紅腫脹、濕疹，應該停止新增這種輔食。

另外，我們也要注意觀察寶寶的大便，如果大便不正常，我們也要暫停新增這種輔食，等大便正常，沒有消化不良的症狀後再逐漸新增，但量要少。

嬰兒食品有助於寶寶健康成長，滿足寶寶的營養需求，寶寶每個月都需要不同的營養，所以每個月都需要隨著營養的生長而變化。 媽媽們要注意寶寶輔食的實踐，學習多種輔食，滿足寶寶的營養需求。

1.用冬瓜末和肉糜煮麵條。

配料：冬瓜適量、熟肉末適量、麵條適量、肉湯適量、熟植物油適量。

做法：1.將冬瓜洗淨切成小塊，然後用沸水煮熟。

2.將麵條用沸水煮至熟後取出，用小勺子或筷子將麵條切成短麵條。

3.將準備好的冬瓜塊和煮熟的碎麵放入鍋中，用大火煮沸，轉小火燉至麵條熟。

2.肉末和豆腐。

材料：豬肉餡50克，嫩豆腐200克，姜1片，蒜瓣1瓣，韭菜1根。

調料：鹽1/4茶匙，生抽1湯匙，水澱粉適量。

做法：1.將嫩豆腐切成小塊，每塊約2cm，然後將韭菜和大蒜切碎，將生薑切成粗條。

2.將豬肉餡倒入事先加熱好的炒鍋中，鍋中加入一大勺水，邊煮邊將豬肉餡攤開。

3.待豬肉餡燒至變白，再加入事先準備好的蔥、姜、蒜，再倒入少量植物油翻炒香。

4.同時加入豆腐塊和水或高湯，水或湯可以用豆腐覆蓋。 也可以加入淡醬油和鹽調味。 蓋上鍋蓋，用大火煮沸，然後改用小火燉。

5.將玉公尺澱粉和水充分混合後，即水澱粉，當鍋中的水煮沸到剩一點時，可以倒入準備好的水澱粉濃稠，然後燉至湯變得濃稠。