未開封的食用油過期還能吃嗎？

食用過期的食用油可能對人體有害。

食用油和其他食品一樣，也有保質期，食用油最怕的就是氧化、酸敗，形成哈拉味。 油品酸敗後，受熱冒煙大，嗆人，其中含有環氧丙醛等分解產物，食用後容易中毒。 過期食用油會被氧化生成過氧化脂，不僅對血管有害，而且還有致癌物質。

因此，無論是開封還是未開封，食用油一旦過期都不要食用。

在正常生活條件下，不新增抗氧化劑的食用油一般會在開封2個月後達到變質的臨界點。 幾天後，會出現酸敗的特徵性“哈拉氣味”。 新增抗氧化劑的食用油在開啟蓋子後可以儲存更長的時間，但關於多長時間尚無研究結論。

一般來說，建議大家在3個月內食用。

不可食用。 食用油和其他食品一樣，是有保質期的，食用過期的食用油會對人體造成傷害。 從外觀上看，優質油色澤適中，口感輕盈柔和，是經過精心挑選材料和合理加工製成的。

相反，油的深色並不意味著油是濃縮的，而是因為精煉度低，雜質多。

在選擇油脂時，還應注意其生產日期和保質期。 一些瓶裝食用油沒有保質期，但這並不意味著食用油可以無限期儲存。 食用過期食用油會對人體造成嚴重傷害，尤其是胃腸。

擴充套件材料。 過期食用油在酸敗過程中通常會導致酸敗和其他有毒物質，例如過氧化物。 油類酸敗後，加熱時煙霧大而窒息，其中含有環氧丙醛等分解產物，食用後容易中毒，使患者出現急性呼吸和迴圈衰竭。

已過保質期的食品不得轉售。

超過保質期的食品不能再出售，必須從貨架上撤下。 但過了保質期的食品並不等同於有害食品; 一些食物的主要變化是感官質量的下降，例如某些果汁、飲料和一些脂肪含量低的乾糧穀物產品。

也可能是產品質量的影響不是很大，但過了最佳質量期後，可以降級為飼料。 保質期過後，有些食品可能會導致潛在的安全隱患，如微生物、重金屬、過氧化值等，如一些冷藏食品、金屬罐頭食品、油炸食品等。

食品超過保質期**後，一般以兩種形式處理：一種是焚燒銷毀或作為垃圾丟棄; 其次，它被加工成飼料並用作肥料進行回收。

因此，專家建議，應在科學風險評估的前提下制定合理的食品保質期，企業應依靠專業機構的技術支援來確定產品的保質期，並通過檢測驗證食品是否能在標示的保質期內達到產品質量安全標準。

同時，要重點關注銷售環節是否符合食品儲存條件的要求，綜合考慮生產銷售要求，制定科學合理的食品保質期。 加強對已過保質期的食品的處理，嚴格執行銷毀等相關規定。 同時，也建議消費者養成購買食品和閱讀標明保質期標籤的習慣，不要購買和食用已過保質期的食品。

這取決於它已經過期了多長時間，未開封的食用油，如果儲存得當，在過期後一年內仍然可以使用，如果過期時間過長，請不要食用。

食用油也有保質期，最好在保質期內食用，過期時不要食用。

你可以吃它，食用油不會變質！！

我覺得既然已經過期了，就不應該再吃了。

食用油過期可以吃嗎？

您好，很高興您的問題的答案如下：不要吃已經過期的食用油，即使沒有開啟，也不能繼續使用，因為此時的食用油很可能已經變質，如果繼續使用，會引起我們身體的強烈不適。 因此，我們平時在購買食用油的時候，一定要適量，最好不要一次積累大量的食用油，買完油後要盡快用完，因為食用油開封三個月後幾乎不能用了。

不。 過期的食用油即使沒有開封也無法使用，因為此時的食用油很可能已經變質，如果繼續使用，會給身體帶來強烈的不適。

因此，在購買食用油時，最好不要一次性積累大量的食用油，購買油後盡快使用，因為食用油開封三個月後就不能使用。

過期食用油還是“大寶貝”，記得留下來，省錢又實用，趕緊試試。

其實食用油也是有保質期的，食用油的保質期一般為18個月，普通家庭遇到食用油過期的情況可能很少見。

根據實際情況，不建議食用。

根據儲存情況和不同的油品，保質期不是絕對的，不是說18個月可以吃，19個月不能吃，可以簡單判斷一下，過期變質的油有難受的老油味，而且外觀也會渾濁沉澱，這個時候， 過期的食用油是不可食用的，會中毒。光照、溫度等因素都會引起油品的氧化酸敗過程，氧化酸敗程度越高，油品質量越差。

如果食用油存放在良好的環境中，外觀沒有明顯變化，開封後味道正常，加熱煙氣正常，仍可食用，但要時刻注意油的質量是否發生了變化。

儲存建議： 1.選擇生產日期較近的食用油。

2.購買後請盡快食用。

3、食用油盡量存放在避光、陰涼、密封、乾燥的條件下 4.將其放置在遠離爐子的地方，以避免接觸高溫。

5.請勿使用金屬容器進行儲存。

我不能再吃了。

久了期的食用油會有異味，營養成分和香氣會揮發，所以最好不要吃。

過期食用油還是“大寶貝”，記得留下來，省錢又實用，趕緊試試。

不，你不能。 過期食用油的用途：

1.用作手油或身體油。

如果手上或腳上的**是乾燥的，可以把手或腳放在食用油中浸泡一段時間，也可以用食用油擦拭**乾燥的地方。 一些愛美的女生也可以經常將手指浸泡在油中，這樣指甲就會長得好，也就是透明結實。

2.用於養花。

過期的食用油可以作為肥料，每次將一小杯倒入花盆中，花朵吸收食用油中的營養，可以生長得很健康，比如君子蘭花。 但要注意不要一次澆水太多，也不要太頻繁。

食用油開封後，久了還能吃嗎？ 如果你不明白，你必須閱讀它。