薄荷熬什麼湯好 薄荷雞湯怎麼做小竅門

薄荷魚湯。

食材：草魚 食材：薄荷。

做法：將魚切成小塊，去掉中間的大刺，保留魚頭和魚尾，加入蔥、姜、蒜片，放入水中先用大火煮沸，再轉小火燉半小時至一小時。 最後，加入薄荷時，蓋上鍋蓋，靜置一會兒。

營養：且不說魚肉的美味及其豐富的蛋白質、鈣、磷等營養成分，薄荷的加入不僅去除了魚腥味，還增添了湯汁的香味。 薄荷特別適合女性，補陰清肺，補腎氣，並有美化滋肌的功效，不妨多吃點。

薄荷不宜煮太久，這樣味道才能出來。 而這道菜看似吃魚，其實營養在湯裡，所以在貪吃魚的同時，記得多喝湯。

最簡單的就是薄荷蛋湯，香氣撲鼻，營養豐富。

方法也很簡單：雞蛋可以先煎，然後用高湯或水煮沸，煮沸後撒上薄荷，翻過來出鍋;

還有另一種方法：即先調整蛋液，煮沸後倒入蛋液，第二次煮沸後加入薄荷

由此產生的雞蛋湯很甜，有薄荷味，味道很好。

薄荷雞湯：潤肺降氣。 也很好吃。

薄荷，當地的名字是“銀丹草”，是一種全世界都喜歡的香草植物，我國有些地方甚至把薄荷當蔬菜吃。 薄荷口感清涼，能清熱散熱; 能消炎、鎮痛、收縮血管、緩解感冒; 有助於消化和脫脂; 清新口氣; 用薄荷水蒸臉可以起到收緊毛孔的作用，但孕婦禁止使用。

中國一向注重藥食同源性，這麼多功效的薄荷怎麼可能不用在菜品上呢？ 今天就給大家介紹一款簡單易做的薄荷雞湯，口感清涼，喝起來舒適又營養。 你不需要太在意，你不需要太多的材料，就去嘗試吧

材料：1.半隻母雞。

2. 50克薄荷

3.花生油和少許鹽。

方法：1將雞肉洗淨，切成小塊。

2.採摘薄荷並清洗。

3.在平底鍋中加熱少許油，將雞塊炒至褐色。

4.加入未蓋住雞肉的開水，煮沸，轉小火煮至雞肉變軟煮熟，加入薄荷用大火煮沸，然後加入少許鹽。

ps：薄荷的量可以根據個人喜好增減，喜歡吃薄荷的人建議使用嫩薄荷。 另外，雞肉炒好變色後一定要加開水，否則湯口不好吃。

沖洗薄荷葉，瀝乾水分，放在一邊。 在鍋中燒開水，煮沸。 然後加入薄荷葉，撒上鹽、香油煮沸。 從鍋中取出即可食用。 <

薄荷湯食譜租賃如下：

1.洗淨薄荷葉，瀝乾水分，放在一邊。

2.將鍋中的水燒開，煮沸。

3.然後加入薄荷葉，撒上鹽和香油，煮沸。

4.從鍋中取出即可食用。

薄荷湯是夏天最適合的湯，口感清爽可口，既能解熱退燒，又能提神醒腦。 那麼，如何製作一碗美味的薄荷湯呢？ 這是乙個簡單易學的薄荷湯食譜。

材料的準備。 薄荷葉50克，鮮檸檬1個，冰糖適量，水適量。

注意事項：選擇新鮮的薄孔荷葉，不要使用發黃的荷葉。 Lemon Trembling Swim 選擇新鮮的檸檬而不是腐爛的水果。

步驟： 1.準備薄荷葉和檸檬，洗淨薄荷葉; 檸檬用水沖洗並切成小塊。

2.將薄荷葉和檸檬放入砂鍋中，加入一些水。

3.煮沸，轉小火，燉20-30分鐘，讓薄荷和檸檬的香氣充分釋放。

4.取出檸檬和薄荷，用抹刀輕輕壓碎，讓汁液充分流動。

5.將壓碎的薄荷和檸檬放回鍋中，加入適量的冰糖，再次將樹枝煮沸。

食用時要小心。 1.在飲用薄荷湯的過程中，最好不要新增任何其他調味料，以免影響湯的味道。

2.在準備薄荷湯的食材時，要注意清洗，以確保食品衛生和安全。

3.薄荷湯口感清爽，但不宜過量飲用，適量食用更健康。

4.如果您的味蕾感到不適或消化不良，您應該立即停止食用並就醫。

總結。 薄荷湯是一種健康、清爽的飲料，是夏季消暑的絕佳選擇。 選擇新鮮食材，掌握廚藝，做出一碗美味的薄荷湯並不難。 希望上面的薄荷湯食譜能給你帶來美味的享受。

薄荷燉雞湯，補氣補血。 薄荷具有祛風散熱、清爽提神、增加食慾、幫助消化、祛口臭等功能。 雞肉能暖氣活氣，健脾補胃，活血筋骨，薄荷燉雞湯能散風散熱，養陰潤肺，補氣補虛，潤腸通便。

薄荷雞湯含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素、糖、纖維、鈣、磷、鐵等人體所需的營養物質。 <

薄荷燉雞湯，補氣補血。 薄荷具有祛風散熱、清爽提神、增加食慾、幫助消化、祛口臭等功能。 雞肉能暖氣活氣，健脾補胃，活血筋骨，薄荷燉雞湯能散風散熱，養陰潤肺，補氣補虛，潤腸通便。

薄荷雞湯含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素、糖、纖維、鈣、磷、鐵等人體所需的營養物質。

薄荷是唇形科薄荷科的一種植物，即屬於同一科的其他幹全草本植物。 多生於山溼河流中，根莖水平在地下，多在海拔2100公尺，但也可以在海拔3500公尺處生長，是一種具有特殊經濟價值的芳香作物。 整株植物綠意盎然，香氣撲鼻。

葉子對生，花小淡紫色，唇形，花後結出深紫褐色的小果實。 薄荷是常用的中藥之一。 它是一種辛辣出汗解熱藥，可治療流行病、頭痛、紅眼、體熱、喉嚨和牙齦腫脹和疼痛。

區域性使用可以治療神經痛、瘙癢、皮疹和濕疹。 通常用薄荷代替茶，清心清眼。