沸水真的有效嗎？ 是否有必要用開水燙盤子和筷子

如果用沸水焯一下盤子並確保它們持續 30 秒以上，則對去除盤子中的細菌有顯著影響。 但是，如果水溫在60攝氏度或以下，那麼去除細菌的效果非常有限。

因此，如果想用沸水燙一下盤子和筷子，以達到殺菌效果，不妨長時間焯水<>

Ecocoa筷子消毒器。

殺死微生物的關鍵是溫度和時間，而高溫並保持足夠長的時間可以有效地殺死大多數微生物。 但在正常情況下，餐館提供的水溫往往很低，很多人最多隻加熱菜餚十秒多。 因此，在進食前用沸水燙菜並不能保證殺死大多數病原微生物。

如果有的話，那就是水流可以帶走一些細菌，但效果有限。

不過，雖然看起來很可怕，但如果是符合衛生標準的餐廳，微生物殘留一般都是合格的，不熱也不會對人體造成任何傷害。 只有當衛生不達標時，上述微生物才會殘留，不利於健康。

是的，但消毒能力有限，不能完全殺死細菌。 沸水消毒溫度必須大於100攝氏度，消毒時間必須達到10至20分鐘，才能達到真正的消毒效果。

選擇正確的消毒方式：

將盤子和筷子放入沸水中煮沸，約2-5分鐘。 但是，這種方法不適用於木筷子，木筷子在加熱時會彎曲，從而縮短其使用壽命。 當鍋裡裝滿水，即將沸騰時，用支架將盤子和筷子放在上面，用蒸汽消毒。

購買專用殺菌櫃，最好是紅外線消毒櫃，將洗淨的餐筷放入其中，將溫度設定為100-120度，消毒10-20分鐘。 然後讓它靜置幾分鐘，注意不要在消毒完成後燙傷自己。

進食前用沸水將碗焯一下。

吃真的安全嗎？

事實上，高溫消毒要真正達到預期的效果，必須同時滿足兩個條件：乙個是溫度，另乙個是時間。

一般來說，100沸水5分鐘以上可以殺死或滅活一些細菌和微生物。

腸道傳播疾病中的微生物種類繁多，常引起急性腹瀉的細菌大多需要經過100次高溫作用3分鐘，或80次作用10分鐘才能死亡。 此外，還有一些細菌對高溫的抵抗力更強。

而且，一般餐館提供的熱水和熱茶，為了避免燙傷，大多在70-80左右。 將水倒入冷盤中，溫度降至更低。

因此，在進食前用開水燙碗，多是由於作用溫度和作用時間不足，不能保證殺死大多數病原微生物。

綜上所述：飯前燒開水燙碗不能保證消毒殺菌。 （頂多是沖刷浮塵，盡量提供心理安慰）。

用沸水燙盤子和筷子一般都能有一定的消毒效果，所以在清洗不同的餐具時，可以多注意向專業人士學習，掌握正確規範的消毒清洗方法，從而達到更安全衛生、使用要求和效果。

有人說燒水燙盤子和筷子只是心理效應，但我不認為是這樣。

如果盤子和筷子裡有異物，可以用開水清洗沖洗;

盤子和筷子都用了這麼多人，用開水燙過還能消毒殺菌，怎麼可能沒用呢？

在家消毒。 如果是100攝氏度的水。 一直蒸至少需要半個小時，簡單冒泡是沒有用的。

總結。 延伸資訊：如果要對餐具進行殺菌，可以使用沸騰殺菌方式，也可以使用紅外線殺菌櫃或烤箱殺菌。

煮沸消毒是將餐具放入沸水中煮沸約5分鐘，也可以採取蒸汽消毒，將餐具放入蒸櫃中，溫度公升至100度，放置5-10分鐘進行消毒。 如果您有烤箱或紅外線消毒器，請將溫度設定為 120 左右並消毒 15-20 分鐘。 如果在外面吃飯，一定要選擇有消毒裝置的餐廳，這樣才能更安全、更健康地吃飯。

你好親愛的，不用燒水燙碗消毒燙，我想用開水消毒，聽起來不錯。 事實上，高溫消毒需要足夠熱，並且需要足夠長的時間。 除非我們把餐具放在沸水或沸水中煮幾分鐘，做成簇鐘，否則我們可以達到我們想要的純襪子櫻桃的殺菌效果。

用沸水燙拭餐具不會達到消毒效果，因此不會起作用。 沸水的溫度在100左右，可以殺死一些大細菌，但對頑固的細菌沒有影響。 消毒必須滿足一定的條件，不僅要達到溫度，還要達到時間，如果有細菌和病毒，就要在100沸水中煮沸10分鐘以上，才能徹底殺死病原菌，這樣才能起到消除桐毒的作用。

延伸資訊：如果要對餐具進行殺菌，可以使用沸騰殺菌方式，也可以使用紅外線殺菌櫃或烤箱殺菌。煮沸消毒是將餐具放入沸水洪正散中煮5分鐘左右，也可以採取蒸汽消毒，將餐具放入蒸櫃中，溫度公升至100°C，放置5-10分鐘起到消毒作用。

如果您有烤箱或紅外線消毒器，請將溫度設定為 120 左右並消毒 15-20 分鐘。 如果在外面吃飯，一定要選擇有消毒裝置的餐廳，這樣才能吃得更舒適、更健康。