囤積、易儲存、一年不變質的食物有哪些？

1.豆類食品，與膳食相比，豆類食品在日常生活中也非常重要，它含有豐富的蛋白質和有機鹽，可以有效填充人體所需的營養。 幹豆類：如大豆、黑豆和紅豆。

大黑豆，白芸豆。

儲存食物很容易，在關鍵時刻一年都不會變質。

可以用來做豆芽吃或打豆漿喝，營養豐富又美味的鮮豆食：新鮮的豆類食品要像豌豆或扁豆一樣，可以去殼澆水，放入冰箱冷藏，飲用時拿出來自然解凍，或油炸或蒸特別好吃。

2.水果罐頭，用於壓制食品。

水果罐頭是大咖啡不可缺少的，它不僅儲存時間長，而且攜帶方便，方便！ 請注意，購買水果罐頭時，熱量應該低一點。 新增劑少一點的水果罐頭。

例子包括罐頭食品、水果和蔬菜罐頭、魚罐頭和午餐肉。

罐頭食品，這種水果罐頭可以滿足你的不同需求，而且營養豐富，味道鮮美，平時需要在家多準備一點，解飢又方便儲存。

3.李子幹蔬菜。

秋天恰好是曬梅干蔬菜的最佳時間，所以蔬菜和李子幹蔬菜不需要購買，可以自己晾曬，這種李子幹蔬菜有生菜片、蕨幹、蘑菇幹、胡蘿蔔干片、木耳幹、蘿蔔條、秋葵幹、豆干、茄子幹等， 雖然乾梅菜在乾燥過程中需要流出一部分營養成分，但仍然含有一定量的維生素。

膳食纖維素和礦物質元素。

最重要的是它特別耐收納，不需要占用洗衣機的室內空間。 此外，黑木耳、白木耳等李子類蔬菜，應妥善囤積並放在一邊。

4.乾果。 堅果大致可分為兩類，第一類是木本堅果，如松籽和核桃仁。

栗子、榛子仁等; 第二類是種子和乾果，如花生仁、葵花籽、南瓜子等。

等。 以上哪種乾果都是弱酸性的，吃完後都會有益身心健康，所以可以囤一點，留著備用。 5.餅乾、速食麵。

點心和速食麵都是非常容易儲存的食材，一般保質期為12個月，儲存較多，通常用作零食或早餐，用牛奶浸泡，非常好，方便解渴。

牛肉乾、紅豆、綠豆、核桃、罐頭食品、公尺粉粗糧、蘇打餅乾、公尺粉，這些食品儲存時間比較長，不需要冷藏。

乾菜、壓縮餅乾、香腸、罐頭食品等可以長期存放。

幹蔬菜、罐頭食品、豆類、零食和餅乾，以及一些肉類。

“家裡有飯吃就不要慌”，現在很多人都有囤貨的習慣，喜歡在家囤積一些可儲存、不易腐爛的食材，這樣就算久不出門也不會慌張。 囤積這5種食材，好吃又營養，一年都不會差！ 捲心菜、土豆、芋頭、南瓜、山藥。

豬肉、雞肉、大豆、綠豆、山藥、土豆、大白菜，這些食物可以囤積更多。

如果長時間不出門，可以囤積紅薯、土豆、洋蔥、幹木耳等，這些都易於儲存且營養豐富。

培根、香腸、鹹魚可以存放很長時間，吃起來還是很健康的。 還有乾豆、幹黃豆和野山幹竹筍。

醃蘿蔔、甜蒜、豆腐乾，吃起來都很好吃，半年都不會變質。

紅薯、山藥、土豆和蘿蔔都非常耐儲存，吃起來很美味。

我覺得應該是黃花、青豆、新鮮木耳、新鮮泡菜、新鮮採摘的柿子、新茶，這些食物儲存的時間越長，其中的一些物質對身體的危害就越小。

陳年醋、白葡萄酒、醬油、蜂蜜、普洱茶，這些食物儲存的時間越長，越安全，儲存的時間越長，味道越好。

葡萄酒、橘皮、蜂蜜、醋、茶，這些食物實際上儲存的時間越長，就越安全、更有價值。

堅果、膨化食品、蜜餞、紅薯幹、乾果、魷魚絲、辣魚幹等也可以長期存放，真空包裝的也可以長期存放！

杏仁。 杏仁是營養豐富的堅果，富含膳食纖維、鎂、鉀、鈣、鋅和蛋白質。 此外，杏仁可以提高飽腹感，所以每天吃一把可以幫助控制食慾。

1盎司杏仁含有約163千卡熱量。

松子。 熱量和脂肪含量不低，但其中所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸。 同時，松子對蛋白質和膳食纖維**有益，而且富含維生素K，有助於骨骼和動脈健康。

松子還含有大量的鎂和鉀，有助於維持心臟健康。

核桃仁。 堅果中富含抗氧化劑，研究表明，經常食用核桃可以降低患心血管疾病的風險、對抗糖尿病和對抗某些癌症. 核桃富含 omega-3 脂肪酸、亞麻酸和植物甾醇，有助於降低膽固醇。

榛子。 榛子含有豐富的維生素E和葉酸，前者是最重要的抗氧化劑，後者有利於孕婦體內胎兒的健康發育。 每天吃 1 到 2 盎司的榛子可以幫助降低患心血管疾病的風險。 1盎司（約28克）榛子含有約176千卡熱量。

開心果。 低脂肪和低熱量，高膳食纖維，對蛋白質、鉀和硫胺素有益**。 每天吃開心果可以幫助降低患肺癌和其他癌症的風險。

發布於 2021-05-25版權歸作者所有。

硬麵包。

由於其易於製作和儲存，幾個世紀以來，硬糕點一直是旅行者和軍隊的主食。 最古老的硬糕點之一已有 150 年的歷史！

乾豆。

同樣，乾豆易於儲存，只要放在罐子或容器中，就可以長時間儲存而不會出現象鼻蟲。 它對蛋白質和營養物質也有好處**。

蜂蜜和糖。

它們都有很長的保質期，糖也可以用來儲存其他食物，如果醬。 據說蜂蜜是不朽的，但即使我在古老的寺廟裡找到它，我也不會碰運氣。

牛肉乾。

製作牛肉乾需要付出很大的努力，去掉大量水分後產量低，但牛肉乾是許多文明賴以生存的古老食物。 太難吃了？ 把它扔進鍋裡燉。

鹹魚幹。

這種富含鈉的魚不僅可以儲存很長時間，而且當您的鹽分不足時，它也是鹽的重要來源。 據說維京人會在長途旅行中將鹹魚作為口糧的一部分，並將它們製成燉菜或湯。

鹽。

鹽存在於海洋、鹽沼甚至喜馬拉雅山，曾經被用作貨幣的鹽是一種永不變質的食物。 充分調味你的食物，節省額外的收穫或狩獵，並補充你體內流失的任何鹽分。 順便說一句，如果你絕望了，找不到鹽，那就去動物農場吧。

他們通常有大塊的鹽供奶牛舔。

：有庫拉網友指出，鹽不是食物，而是一種礦物質。 是的，我明白。

脂肪變質發臭，動物脂肪長時間冷凍後會經歷皂化過程; 基本上它變成了肥皂。 因此，長期儲存的訣竅是選擇無脂食品，乾燥或冷凍，避免與空氣和光線接觸。

大公尺、糖、茶葉、小麥漿果、幹海帶、牛肉乾、鹹鱈魚、蜂蜜、葡萄酒、威士忌等烈酒、黑麵包罐頭，大多數脫脂餅乾都能儲存幾十年。

許多其他密封良好且不允許氧氣和水分逸出的食物可以冷凍數十年，例如真空包裝的瘦肉。 密封的脫水食品，如乾果、蔬菜、肉乾，如果密封，可以儲存數年。 不與水分接觸的罐頭食品可以儲存很長時間。

密封的麵粉和穀物也可以長期儲存。 如果堅果沒有被蟲蛀吃掉，它們可以儲存很長時間。

通常是加工過程中的水分、細菌或細菌會破壞食物，無論是乾燥的、罐裝的還是天然的。

我覺得只有白酒可以儲存10年，因為白酒主要是存放在黑暗的地方，不會變質，而且存放的時間越長，白酒的香氣就越濃。

精釀白酒。 白酒的儲存週期很長，如果要儲存白酒，建議將高白酒存放在50度以上，這樣可以鎖住白酒濃郁的香氣和酒麴香氣。 建議用保鮮膜緊緊包裹，在地下挖60厘公尺-80厘公尺存放，如果有地窖就更好了。

以這種方式儲存的葡萄酒具有濃郁的沉澱香氣，感覺難以形容。 它是一種已經儲存了 10 多年的食物。

2.鹽，只要將此食物放在乾燥的地方，切記不要放在潮濕的地方。 可以長期儲存，但推薦長期儲存的鹽可以用來醃製雞蛋和泡菜，味道和風味都很好。 值得一試！！

牛肉乾、乾豆、鹹魚幹。 它們都含鈉量高，可以長期儲存，而且它們製作的食物味道鮮美。

可以長期儲存的食物包括：乾貨、主食、雜糧豆類、常見的調味料和易於儲存的蔬菜。

1.乾貨。

魷魚乾、魚乾、木耳幹、香菇幹、竹筍幹等。 乾糧需要存放在乾燥通風的地方，以免變質得那麼快。 曬乾的魷魚和魚冷凍後的保質期約為六個月，而竹筍、木耳、香菇等風乾產品可儲存約12個月。

2.主食。

乾麵、麵粉、粉絲、義大利面、螺紋、油性面、公尺飯等。 這些食物通常持續 6-12 個月，甚至更長時間。

3.雜糧豆類。

大豆、黑公尺、小公尺、大豆、紅豆等 這類食品密封存放在乾燥、通風的地方，或用塑膠袋冷藏，通常儲存12個月左右。

4.常用的調味料。

醬油、糖、料酒、黑醬油、鹽、油等 這種型別的調味料只能在室溫下儲存，不要暴露在陽光下。

5.易於儲存的蔬菜。

胡蘿蔔、土豆、蘿蔔、南瓜、紅薯、洋蔥、大白菜、小白菜等。 根莖類蔬菜可以在陰涼通風的環境中長期存放，而大白菜和小白菜等蔬菜可以用保鮮膜和濕紙巾包裹在冰箱中存放乙個多月。