酒店會計分錄，如何製作酒店會計分錄

酒店的物料成本核算主要有兩個方面，一方面是原材料的直接調配。

借款：人工成本 - 材料成本貸方：應付賬款。

或現金或銀行存款。

另一方面，當庫存被徵用和消耗時，採購被借入：存貨貨物貸方：現金或銀行存款或應付賬款 當實際消耗借入時，借入人工成本-材料成本

其他成本主要是勞動力，具體取決於您的工資是如何實施的。 鏈條銀。

會計分錄的編制格式：

一：先借後貸; 借款和借款應分行書寫，字數和數目應錯開; 在多筆貸款或多筆貸款的情況下，要求借方或貸方的字數和金額必須對齊。

第二：貸方會計符號、賬戶、金額應與借方相差一平方，表示借方在左邊，貸方在右邊。

會計分錄有兩種型別：簡單分錄和復合分錄，其中簡單分錄是借入和借入的分錄; 復合分錄為一筆貸款多貸方分錄、多筆貸款一貸方和多筆貸款多方貸方分錄。

需要指出的是，為了保持賬目之間的清晰對應關係，一般不宜將不同的經濟經營活動合併在一起，為多筆貸款和貸款編制會計分錄。 但是，在一些特殊情況下，為了反映經濟產業的整體情況，也可以為更多的貸款和更多的貸款準備會計分錄。

酒店的物料成本核算主要有兩個方面，一方面是原材料的直接分配，借款：人工成本——物料銀費貸方：應付賬款或現金或銀行存款，另一方面是採購、借款時的盤點消耗核算：

Treasury Ridge Bureau 存款商品貸款：現金或銀行存款或應付賬款在人工成本-材料成本貸款時實際消耗：庫存商品的其他成本主要是人工，這取決於你的工資是如何實現的。

餐飲收入的會計分錄：

借款：現金、銀脊滾存。

貸方：營業收入 - 食品和飲料收入 房間收入 葡萄酒收入。

會計分錄是指表明應收貸款的賬戶和金額的經濟業務的記錄，稱為分錄。 按照複式記賬的要求，記錄每筆經濟交易，以反映賬戶名稱、記賬方向和金額的賬戶之間的對應關係。

1、例如：當存款為5000元時; 借款：銀行存款5000貸款：

其他應付款——定金50002元，如：次日3萬元，6000元昨日退還5000元，記賬時; 借款：銀行存款 31000 貸款：

主營業務收入-住宿收入30000貸款：其他應付款-存款1000無需多核。

會計科目： 1.現金。

每項現金分為兩類：人民幣和外匯。

核算酒店的庫存現金、現金儲備和零用現金儲備。

設定“現金日記帳”，並根據收付憑證，根據交易發生的順序每天進行登記。

2. 銀行存款。

核算酒店存入銀行的各種存款。

根據人民幣和外幣（主要換算成美元）等不同幣種存入不同的銀行，單獨設定“銀行存款日記賬”，餘額按憑證收付日期逐一登記。

以人民幣為記賬單位，美元或其他外幣存款在登記外幣金額的同時進行登記，並將當日的銀行匯率換算成人民幣進行登記。

3.應收賬款。

對對方在酒店、商業樓宇、公寓樓、飯店、商場及其附屬專案的營業收入中欠款進行核算。

分旅行社、公司、單位、旅客賬戶、信用卡、租戶、街道賬戶等不同類別，按團體或個人設定。

設立專人負責收賬，無法追回的賬目必須查處原因並追究責任，並取得相關證明。 報首席財務官、總經理審批，轉為壞賬損失。

4、其他應收賬款。

對其他未計入應收賬款的應收賬款進行會計處理，包括存款、應付保險費等。

會計是通過編制不同貨幣和債務人的月度時間表來進行的。

5.攤銷費用。

對已經發生但應由本期及以後各期承擔的各種費用進行核算，如攤銷保險費等。

小額付款金額不超過人民幣金額（由酒店決定）的費用不包括在此賬戶中。

每筆攤銷費用一般在12個月內攤銷。

6. 庫存。 對餐廳生產食品所用的原材料、油類、半成品、香菸、酒類、飲料等庫存商品，以及倉庫中暫未收貨的物料和用品，以及預留用於包裝銷售食品的各種包裝容器進行核算。

每個盤點由專人根據倉庫型別進行管理，並根據產品名稱登記子賬戶，定期進行盤點。

7、其他流動資產和存款。

不屬於上述六個賬戶的流動資產屬於該賬戶。

根據不同的型別或專案，每個月編制乙份詳細的報表進行會計核算。

8.固定資產。

計算所有固定資產的原始價值。

所謂固定資產，是指使用壽命在一年以上或者單價在人民幣以上（由酒店確定）的建築物、建築物、機械裝置、運輸裝置等裝置。

第一批商業裝置，如布草、瓷器、玻璃器皿、金銀器皿等，即使少於人民幣金額（由酒店確定）也是固定資產。

9.累計折舊。

核算固定資產折舊金額提取標準，按專案提取折舊金額，設定登記卡進行登記。

按照合作經營合同的精神，每月提取的折舊金額優先用於資本返還。

10. 開戶費（指新酒店）。

核算為建立企業而支付的費用。 此主題開放後的月數由酒店決定。 從每月分攤中獲得的資金優先返還給投資者。

酒店的狹義成本一般包括人工成本、材料成本等，可以設定應付員工薪酬、主營業務成本、主營業務收入等賬戶進行核算，具體會計分錄如何寫？

1、人員工資：

借款：銷售費用。

管理費等

信用：應付員工薪酬。

2、食品、酒類等商品銷售：

借款：手頭現金銀行存款。

信用：主營業務收入。

應納稅額 – 應付增值稅（銷項稅）。

結轉成本：借入：主營業務成本。

信用：庫存打擊純商品。

3. SPA收入：

借方：應收賬款、庫存現金、銀行存款。

信用：主營業務收入 - SPA

4、房費收入：

借方：應收賬款、庫存現金、銀行存款。

信用：主營業務收入 - 客房。

5. 房間押金：

借方：應收賬款、庫存現金、銀行存款。

貸方：其他應付款 - 房間押金。

酒店的費用是多少？

廣義成本包括原材料、工資等費用（包括水、電、煤氣、購買餐具、廚具、餐具損壞、清潔、洗滌、辦公用品、銀行利息、租賃物業租金、**費用、差旅費等），即：成本=直接材料+直接人工+其他費用。

狹義成本，簡稱酒店各業務單位為正常經營而採購的各種原材料成本。 一般來說，酒店的成本核算只是狹義的成本核算。

應付員工薪酬的禪宗基調是什麼？

應付給勞動者的報酬，是指企業為取得勞動者提供的服務或者解除勞動關係而給予的各種形式的報酬或者補償。 員工薪酬包括短期薪酬、離職後福利、遣散費和其他長期員工福利。

主要業務收入是多少？

主營業務收入是指企業從事本行業生產經營活動取得的營業收入。 主營業務收入根據各行業企業從事的活動不同而有所不同，如工業企業主營業務收入是指產品的銷售收入; 建築業企業主營業務收入是指專案結算收入。

酒店會計的財務處理分為以下幾個方面：

1.每日營業收入匯票的準備會計實務 收入匯票的編制是以每日銷售彙總報告和試算表為依據的。 收入憑證的編制方法如下：借款：

應收賬款-客戶應收賬款-街道賬款-明細應收賬款-團隊銀行存款貸方：營業收入應付賬款-**費用。

2、街道賬本及客戶賬戶分配表統計 街道賬本和客人賬包括外單位宴席賬、員工私人賬、應退不退的優惠卡和票據等，收入審計員應每天填寫街賬和客戶賬戶統計表進行分發。

3、客人結清應收賬款後，會計處理客人收到酒店提醒通知，並約定30天內與酒店結清應收賬款。客人付款時，酒店應出具正式收據，並出示給客人作為結算證明。

收益審計員會根據客戶付款的內容和金額進行日常核算流程：在編制會計憑證之前，首先要查清公司的賬號、賬號參考號和付款內容，並填寫每日現金收入記錄表。

4、超過60天的應收賬款以月度應收賬款報表記錄和賬目為準，並對報表內容進行分析。 對於應收賬款過賬超過60天的客戶，將再次提醒，會計實務在催款前會先了解未付賬款的具體內容，並向財務經理匯報情況。

財務經理將發出催款函，並與付款通知的副本一起傳送給客戶; 及時回應客人提出的問題，協商解決方案，盡快消除應收賬款結算的障礙。

5、負責將編制好的會計憑證錄入財務計算機系統。