有人會做盤子，可能是壇冷醬謝謝

食材：朝天辣椒、番茄。

輔料：生薑、大蒜、鹽、糖、公尺醋。

方法：1取新鮮辣椒、500克西紅柿、一塊生薑、兩頭大蒜。 將它們放入攪拌機中，將它們打成糊狀;

2.將一小碗水放入炒鍋中，用中火煮熟，將各種糊狀物放入鍋中，將醬汁煮沸（最後留下一半的蒜末），邊煮邊加糖。

一點點），一小半瓶鹽和公尺醋;

3.記得用勺子不停地攪拌，防止粘連，變稀變濃時關火;

4.倒入剩餘的大蒜末，讓它冷卻後再裝瓶。

鹹蒜300克、醬油、醋、紅砂糖、精製鹽、肉桂、茴香、配料、生薑、胡椒水1個除去舊皮、薑片、水煮沸後加水2湯匙，加入紅糖，融化，加入配料，肉桂、茴香、醬油、醋分別加2湯匙。 煮成醬汁，放涼。

3.浸泡10-15天。

樓下是對的！ 東北農戶確實有這種做法，還有醃豆、黃瓜、辣椒等，如果家裡沒有醬罐，建議房東選擇東北出產的醬油，就可以大快朵頤了。

用青蒜（知道什麼是綠蒜嗎？ 在外面剝幾層大蒜皮，留下三層左右的大蒜皮，洗淨，用大鹽粒醃製2天，清空裡面的水，然後扔進農民的味噌罐裡，大約1個月後——視天氣而定，可以撈出來吃。

將豇豆洗淨切成小段，用沸水焯水，讓它們冷卻。 大蒜去皮搗碎成泥，將香醬加水塗抹，加入醬油、鹽、味精、香油和蒜泥，攪拌均勻，倒在豇豆上。

說明：此法可用於許多混合蔬菜，也可加入辣椒油和糖，口感更令人滿意。

易於處理扁平的盤子。

甜蒜，一鍋白水，最好的煲，豆腐塊，大概半斤，豆腐片，煮熟，加上八寶菜，糖和大蒜吃，好吃。

大蒜吃多了是胃灼熱，大蒜是百益，對眼睛不好。

這是甜大蒜。

首先將其與鹽浸泡乙個月。

然後用 1 個醬油和 7 個糖。

甘草八角茴香。

辣椒片，不太碎，與芝麻混合，在油中油炸並醃製。

我是乙個喜歡吃辣的假南方人，不能吃太辣的食物。 我碰巧在家裡吃了所有的辣椒醬，所以我重新做了一些。 它適用於石鍋拌飯，也可用於製作煮熟的豬肉片。

南方人可以接受微辣辣椒醬的做法。

第 1 步

乾辣椒在食品加工機中壓碎 不要破碎太多，將剩餘的辣椒切成兩半，在絞肉機中研磨一半。 大蒜和洋蔥在絞肉機中磨碎。

第 1 步

用冷油加熱平底鍋，多放油，並在此過程中不斷加油，總共使用2公升油。 先加入蒜蓉和青蔥末，炒香，放入蝦皮，翻炒幾下。 這個過程的火都是中火。

第 1 步

倒入乾辣椒，繼續翻炒至香，然後加入辣椒泡沫，炒辣椒圈。

第 1 步

將油炒至紅，將辣椒煮熟，辣椒香味即可散發出來。

第 1 步

讓我們來看看細節，基本辣椒中的水分基本沒有了，所以可以儲存很長時間。 辣椒醬冷卻裝瓶，瓶內提前用開水燙幹。

南方人可以接受的微辣辣椒醬的烹飪技術。

技巧：

乾辣椒需要提前洗淨，然後在廚房紙上晾乾。 洗淨後將辣椒晾乾。

將辣椒浸泡在沸水中，它們會特別辣，放一些香菜和切碎的大蔥，攪拌。 這是正宗的南韓辣椒醬！

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1.酸辣土豆絲：

製作過程。

最簡單的，蔬菜要選擇（黃瓜、蕨菜等，發揮你的想像力），常用的皮蛋（進菜味道很好）只要配料：醋、鹽、蒜、味精、芝麻油。 自己看，吃貨們需要想象和嘗試！

幾塊錢的幾塊錢，可行性不強。 使用。

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冷盤？ 混合黃瓜？ 有水母皮嗎？

混合黃瓜？ 就是把黃瓜切成條狀。 加鹽，加味精，加糖，加醋。 然後混合在一起，將水母皮混合在一起。 就是將水母皮浸泡在水中，直到沒有鹹味。 然後將香油和蔥加入少許鹽中，在鍋中翻炒至香。

最後，將其倒在切碎的水母皮上。 如果你想要你... 你也可以在水母皮上加入一些蘿蔔絲......

當客人來到家裡時，他們想到了做飯。