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你好,冬天養生有一句關於喝臘八粥的說法 主要原料:各種大公尺、豆類、乾果和堅果。 從現代營養學的角度來看:
豆類中含有大量的優質植物蛋白,乾果濃縮了新鮮水果中的營養成分,堅果不僅富含蛋白質,還含有豐富的維生素E和多種微量元素,對提高人體免疫力、延緩衰老能起到很大的作用。 其實除了臘八粥,還有很多保健粥也適合冬季食用: 龍眼玉公尺粥:
龍眼肉15克,玉公尺100-200克。 將龍眼肉洗淨,與玉公尺一起煮熟。 先用火煮,然後用文火燉成粥。
龍眼肉甘甜溫熱,能滋心脾,補血鎮靜神經。 核桃粥:核桃肉20克,粳公尺100-200克。
將核桃肉洗淨搗碎,用粳公尺粥粥煮熟,可潤肺止咳,補腎強精,潤腸通便。 但是,有痰、發燒或腹瀉的人不應進食。 粥:
種子30-50克,粳公尺100-200克。 將兩者放入鍋中,加水煮沸,然後改用小火。 能強腎健脾止瀉,適合中老年人食用。
山藥板栗粥:山藥15-30克,栗子50克,大棗2-4個,粳公尺100克。 栗子去殼後,與山藥、大棗、粳公尺一起煮成粥。
山藥味甘平,能補脾補胃,益肺腎,特別適合脾腎虛者; 但是,不宜一次多吃,否則容易吃得遲鈍,引起消化不良。 薑棗粥:鮮薑或乾薑6-9克,粳公尺或糯公尺100-150克,大棗2-4個。
將生薑洗淨切碎,與公尺飯和棗一起煮成粥。 具有暖胃散寒、暖肺化痰的作用,但陰虛者或孕婦慎食。 胡蘿蔔粥:
新鮮胡蘿蔔50克,粳公尺200克。 將胡蘿蔔切成小片,與粳公尺一起煮熟。 先在火上煮沸,然後用文火慢慢煮沸。
具有健脾益脾功的作用。雞肉雞蛋粥:雞肉200克,皮蛋2個,粳公尺200-300克,生薑、蔥、鹽等調味品適量。
首先,將雞肉切成小塊,加水煮成濃稠的醬汁,然後與粳公尺一起煮熟。 粥煮熟後,加入切碎的皮蛋和煮熟的雞肉,加入適量的調味品。 具有補氣血、補五臟、開胃的作用,適合氣失血者食用。
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將紫公尺、黑豆、黑芝麻、核桃、枸杞、紅棗放在一起熬粥,每天早晚喝兩次,補腎。
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人們本能地反抗。
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永泉穴是人體足部和陰腎經絡上非常重要的穴位。 <>
它位於腳底中線前三分之一的交點,即腳趾彎曲時腳底的前凹陷。 因此,按摩永泉穴位在保健中起著重要作用。
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1.紅豆粥。
除了富含碳水化合物、脂肪、蛋白質和維生素外,紅豆還含有其他豆類很少或沒有的三萜皂苷和菸酸。 此外,紅豆富含鐵,對我們的飲食來說是一種很好的補血劑。
中醫認為,紅豆具有甜、酸、平、無毒的氣味,回肺、心、脾經絡,具有祛風清熱、祛癢溼、滋潤滋肌等功效。 具有化濕補脾的作用,更適合脾胃虛弱的人,常用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫、解暑、解熱毒素、胃等食療目的。
最簡單的方法是取100克紅豆和500克粳公尺,洗淨,加入少許紅糖,用水煮粥。 紅豆粥具有清心養心、健脾健胃、稀釋水分、消腫等作用,適用於心煩意亂、脾虛水腫、下肢濕潤、排尿不良、稀便、體體肥胖、產後乳汁不足等。
2.臘八粥。
說到臘八節,家家戶戶都要煮臘八粥,這已經成為流傳至今的習俗。 如今,臘八粥根據當地習俗製作成不同的型別,原料主要由各種大公尺、豆類、乾果和堅果組成。 臘八粥香糯鮮美,嚴冬食用,能暖身驅寒,性情平和,滋補不油膩,可當很好的冬季保健品。
從現代營養學的角度來看,豆類中含有唯一可與動物蛋白相媲美的優質植物蛋白,而乾果將營養成分“濃縮”在許多新鮮水果中,不僅富含蛋白質,還富含維生素E和多種微量元素,有利於提高人體免疫力,延緩衰老。 按照傳統的養生觀,臘八粥有健脾補腎、補補功的作用。
教你如何做臘八粥:粳公尺100克,花生仁20克,黃豆20克,蓮子肉20克,紅棗20克,加水煮粥。 這種粥具有健脾補腎、補功的作用,適合長期患病、脾腎不足的人食用。
3.八寶粥。
八寶粥是一種營養非常健康的粥,營養價值高,具有健脾健胃、化瘀、補氣、鎮靜神經的作用。 它可以用作肥胖和神經衰弱患者的飲食療法,也可以用作健康和健身的日常食品。 八寶粥的基本成分是大公尺、花生、綠豆、紅豆、蓮子和紅棗。 如果需要調節脾胃,可以加入種子、大麥、蓮子、茯苓一起煮沸。
取粳公尺100克、綠豆10克、花生仁10克、紅豆10克、大麥10克、龍眼肉10克、蓮子肉10克、枸杞10克,加水煮粥。 此粥具有清熱清溼、補心舒神、補脾益腎等功效,適用於虛弱乏力、氣不鬆、面色發黃、失眠睡眠不足、進食不良、四肢腫脹、腹瀉等症狀。 健康的人可以吃它來增強他們的健康。
這些粥都很好吃。
天門粥。 做法:蘆筍15克20克,粳公尺100克,少許冰糖。 先將蘆筍炒好,去渣榨汁,然後倒入粳公尺煮粥,待熟後,加入少許冰糖,稍微煮熟。 空腹食用。 >>>More
答案是肯定的,大麥和紅豆粥可以有效去除男人身體的濕氣。 大麥紅豆粥,稀釋水分,消腫,健脾健胃,補心,能治溼,益腸,減水腫,健脾強胃,長久輕身氣。 因此,大麥和紅豆粥的作用主要是祛濕,可以去除體內的水分,非常適合夏季和體內水分較多的人。 >>>More