-
我喜歡在家做複雜的菜餚,但只有在我有很多空閒時間的時候 這裡有一些我通常做的菜,然後我的室友評價很好
燉番茄燉牛肉:準備一罐番茄醬黃豆,牛肉不需要太多,乙個生番茄 把牛肉放進鍋裡,加入胡椒粉、香料、蔥、姜、蒜(我平時只放這麼多東西,可以突出西紅柿的香氣) 不要先放鹽,否則肉不好煮, 而且鍋煮好後有小火 牛肉煮熟的時候(肉不容易腐爛,煮的時候味道更好),把鹽、黃豆和切碎的西紅柿放進去,再煮5分鐘 這道菜做起來方便,但比較費時
紅燒肉燉白菜:找一罐超市裡賣的紅燒肉罐頭,像番茄魚一樣罐頭 回來把剁碎的白菜和紅燒肉一起燉,直到白菜軟爛 罐頭不能一次吃完,就放一半就行了 需要注意的是,白菜切的時候, 必須斜切,否則就不好吃了。
炒:炒蘑菇:找幾種蘑菇,如香菇、草菇、鮮蘑菇,洗淨焯水晾乾這些蘑菇一定要新鮮,然後把切成條狀的鮮肉放入鍋裡,用蔥蒜炒,等肉熟了再放辣椒醬, 這個辣椒醬肯定是超市裡買的罐頭,我個人覺得炒最好還是香港的豆豉醬 李金基 然後把焯過的幹蘑菇放進鍋裡翻幾圈,在上面放上白胡椒粉才出鍋 這道菜好吃又營養
不知道你喜歡吃什麼口味,所以只給我發一些我覺得喜歡的簡單菜 平時喜歡吃一些辛辣的菜,胃口會很好 所以今天就做這麼多吧,如果你覺得我的意見不錯,那我就找個機會把那些菜的完整食譜貼出來
-
1.玉公尺粥,先把玉公尺渣洗淨,放進鍋裡,再加水,加多少水要看你喝了多少口,但至少一碗玉公尺渣:水1:
先用大火煮鍋後,改用中火慢慢煮,一定要經常待在爐子前,否則任何粥都容易溢位來。
如果它即將溢位,請開啟蓋子一段時間以冷卻泡沫。 繼續蓋上蓋子煮沸。 大約15分鐘後,改用小火慢燉,再過20分鐘後,關火燉一會兒。
這個食譜和粥是一樣的。
2.綠豆有兩種焯水的方法。 先將綠豆洗淨,放入炒鍋中炒一會兒,然後放入湯鍋中加水煮沸,煮到一定程度,綠豆皮就會浮起來,開啟蓋子,用小勺子浮去。 繼續煮沸。
-
讓我們教你如何製作不同的土豆絲。
早上,將土豆去皮切碎並浸泡,大約乙個小時左右換水,直到澱粉浸泡掉。
拿出來控制一下,做個鍋,倒入直徑約12厘公尺的油,這麼多油,不知道多少,油熱後,放10-15顆花椒粒,直到花椒粒變黑。 此時倒入土豆絲。 翻炒至土豆絲沾滿油,然後倒入約2-3湯匙醬油,倒入3-4湯匙醋,再次翻炒。
土豆絲變色後加鹽,最好是嚐嚐熟不熟,味道是否足夠。 煮熟前放點味精,倒入2-3湯匙料酒,就好了。 很好吃。
哈哈,希望你喜歡。
-
你怎麼做懶人飯? 公尺飯洗淨,加少量水,放入電飯煲中,胡蘿蔔、土豆、豆類、蘑菇、臘肉淡醬油、鹽和黑醬油,蓋上蓋子就可以出鍋了。
-
粥:將公尺飯洗淨,倒入鍋中適量的水
-
學習,學習同樣的東西,它將來會有用。
我的想法是先做最簡單的事。 不要試圖製造奇怪的東西,否則沒有人會吃掉它們。
-
1.魷魚飯。
食材:魷魚、青豆、公尺飯、香菇、蝦、韭菜、蒜蓉
步驟:取出魷魚的頭須,去腸,然後清洗魷魚的肚子。
將香菇浸泡至變軟,然後切成絲。 將青豆、蘑菇絲、蝦和蒜末放入鍋中,翻炒至香。
將煮熟的公尺飯與香濃的青豆、香菇絲、蝦仁、蒜蓉、辣椒絲、蔥絲混合,攪拌均勻,加入適量的胡椒粉和胡椒粉攪拌均勻。
用加工過的公尺飯填滿魷魚的胃。
然後加熱平底鍋並放油。 將魷魚放入鍋中煎炸。 煎至兩面呈金黃色。 塗上燒烤醬和孜然粉。
取出,切成小段,放在盤子上。
魷魚飯香氣濃郁,色澤鮮豔,既美又好吃。
2.紫菜包飯。
食材: 培根、海苔、青豆、玉公尺、胡蘿蔔、大公尺
步驟:將胡蘿蔔洗淨並切碎。 將培根蒸至變軟,切成薄片。
將切碎的胡蘿蔔、玉公尺粒、青豆和培根片放入鍋中,翻炒至香。 然後與煮熟的公尺飯充分混合,加入少許胡椒粉和鹽調味。 將所有東西倒入鍋中翻炒一會兒,從鍋中取出並放在一邊。
攤開紫菜,把公尺飯放進去,卷起來,紫菜包飯就做好了。
葷菜搭配營養,小朋友都喜歡吃!
3.蛋捲飯。
食材:雞蛋、大公尺、玉公尺粒、洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜、花椒、麵粉、鹽。
步驟:將雞蛋混合物與少量麵粉混合,攪拌均勻,加入少許鹽調味。
用油加熱平底鍋,將雞蛋麵鋪在平底鍋中,煎成薄薄的煎蛋蛋糕。
胡蘿蔔切絲。 將洋蔥切成絲。 黃瓜切成條狀。
將胡蘿蔔絲、洋蔥絲、黃瓜條、玉公尺粒放入鍋中翻炒一會兒,翻炒香,再取出備用。
將香味十足的食材與公尺飯混合,加入少許鹽和花椒粉調味,放入鍋中翻炒幾下。 從鍋中取出。
攤開煎蛋捲,加入香公尺飯,卷起來。 煎蛋飯製作成功。
4.菠蘿飯。
食材:菠蘿、糯公尺、青豆、玉公尺粒、胡蘿蔔、黃瓜、蔥花
步驟:將菠蘿切成兩半,在中間舀出一點肉。
將胡蘿蔔切成方塊。 黃瓜切丁。 將青豆、玉公尺粒、胡蘿蔔和黃瓜炒一會兒,直到香。加入煮熟的糯公尺,加入花椒粉和鹽,翻炒均勻。
將攪拌好的糯公尺放入菠蘿中,放入鍋中,按下烹飪按鈕。
跳上保溫設定後,將其取出,挖出糯公尺飯並開始食用。
菠蘿的香味和糯公尺的香味沉入我的心中。 糯公尺軟鮮美,美味營養。
經常改變新花樣,使公尺飯看起來又好吃又好吃,孩子們當然會喜歡吃。 如果你想讓你的孩子吃得好,馬上去做!
-
忙碌是都市生活中的普遍現象,快節奏的生活讓我們無法照顧到生活中的小細節,很多時候我們外出就餐,但多年來我們會非常厭倦這種生活方式,我們會開始厭倦在外面吃飯,開始對家常菜產生好感, 忙著我們沒有分身,沒時間給自己和家人做幾道小菜,那就應該學一些簡單的吃法,這樣既省時又適合自己的口味。那麼,有哪些簡單的餐點供應方式呢? 以下是製作五香烤豬肉的簡單方法:
材料:豬脖子500克,糖1湯匙,料酒1湯匙,姜3片,生抽1湯匙,五香粉1湯匙。 方法:
1.將豬肉前頸切成3大塊,用刀背拍鬆; 2.在鍋上刷上一層薄薄的油,放入薑片,再次擦拭鍋。 將豬肉撈起,用小火煎至兩面金黃色 3.將糖、料酒、淡醬油和五香粉混合成醬汁,將豬肉醃製;4.倒入醃豬肉醬汁,加半碗水,蓋上蓋子燉至汁液減少; 5.稍微冷卻後,切成小塊放在盤子上,淋上醬汁即可食用。 以上就是製作五香烤豬肉的簡單方法,這個方法可以快速讓我們吃到自己做的下一頓飯,從而改善我們的生活,做一頓飯的簡單方法很多,也有很多方法可以讓我們快速吃到自己的營養餐,這對很多忙碌的上班族來說是非常有益的。
竹公尺的製備。
配料:山蘭公尺500克,瘦豬肉100克,生抽10克,黑醬油3克,精鹽5克,味精8克,水500克,精豬油少許,五香粉,鮮青竹2段。 >>>More