請幾個朋友做什麼家常菜

如果有五個人，那就做兩到四個小盤冷盤，兩道熱菜，一道素熱菜，一道主菜，外加一湯 四川人的主食就是公尺飯

選單：夫妻肺片、冷苦瓜、青椒皮蛋、蒜蓉白肉、水煮豬肉片、紅燒牛肉、炒菜、蒸魚、湯簡單做番茄蛋滴湯，如果想注意一點可以做排骨湯，也可以做雞湯， 蹄花湯，排骨，建議夏天做排骨冬瓜湯，比較清爽 呵呵，親身體驗，祝大家吃得開心。

讓客人吃飽是任何大型宴會的最低限度的禮貌，據說標準的計算模型是每人一道菜，外加一道湯和一道主菜。 五個人準備乙個中等大小的盤子，裡面有五道菜，一道湯和一道主菜，最重要的是，每增加兩道菜就增加一道菜，而不會增加人數。 口味的調配也要品種豐富，濃郁的香味和濃郁的色澤要有，清淡清爽的不宜少，讓客人有機會改變味覺，方法和材料不重複，順序要清淡， 而濃重的味道應該在最後。

首先，你要尊重朋友的口味，但我認為每個人都喜歡川菜。 既然是夏天，不如準備一道清爽可口的冷盤。

我在這裡簡單列出一些我的想法，所以我不會寫它，但我會在網際網絡上檢查一下，它會很清楚。

菜品：水煮魚、醃白菜魚、切椒魚頭、歐芹炸鰻魚、泡椒雞內臟、紅燒牛肉、魚味豬肉絲、青椒黑豆醬炒豬肉、白切雞、麻婆豆腐、山藥絲、蠔油捲心菜、魚香茄子、虎皮青椒、冷苦瓜。 （不是所有的川菜，但都比較容易做，口感一般還不錯）。

湯料：酸菜粉絲肉片湯、黃瓜皮蛋湯、魚頭豆腐湯、排骨玉公尺湯。 當然，您也可以購買涮涮鍋的底座。

公尺飯：您可以在公尺飯中加入一些糙公尺，然後一起蒸。

以上僅供參考。 此外，囤積零食、冰淇淋、水果和飲料。 如果有自製的四川辛奇，那就完美了。

你剛開始做飯，你是四川人，所以你當然會通過做川菜來獲得它。

都是兄弟朋友，所以不要挑剔食物。

如果你邀請朋友到你家吃飯，我想你已經把所有的菜都吃了。 產品已經準備好了。 朋友幫忙做飯，紅燒魚，燉魚。 以及燉羊肉、牛排、豬排。 你可以做各種菜餚。

烤里脊肉配蘑菇和玉公尺。

食材：蘑菇、里脊肉、甜玉公尺罐頭、鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉、蔥、姜、蒜蓉。

製作方法：1將蘑菇浸泡在淡鹽水中清洗乾淨，取出以控制水分並放在一邊，然後清洗里脊肉以備後用。

2.將里脊肉切成拇指大小的方塊，用料酒、鹽、胡椒粉和水澱粉醃製，然後將蘑菇切成與里脊肉大小差不多的方塊。

3.鍋中加油，將蘑菇用小火炒至蘑菇皮微黃，然後放出，用炸蘑菇的油將果肉里脊肉炒至變色，加入蔥、姜、蒜翻炒香，加入甜玉公尺粒和炒蘑菇翻炒均勻， 加入鹽和蠔油調味，然後從鍋中取出。

海公尺炒捲心菜。

配料製備]：

大白菜、海公尺、大蒜、料酒、淡醬油、蠔油、鹽、糖。

步驟]：

1.將捲心菜洗淨切成細條，蒜蓉切碎，洗淨海公尺，用料酒浸泡10分鐘，除去魚。

2.在鍋中加熱少許油，將瀝乾的海公尺倒入鍋中，轉小火翻炒至金黃色。

3.將切碎的白菜倒入鍋中，加少許鹽，與海公尺一起翻炒至微軟。

4、鍋中加入淡醬油、蠔油、鹽和糖調味，待捲心菜完全煮熟後關火。

你邀請你的朋友在家吃什麼？ 一般來說，家裡的朋友應該更慷慨地招待。 讓我們把你家裡的美味佳餚拿出來，做成一道菜。 各種蔬菜，各種肉類，雞蛋都很好。 也表現出熱情和誠意。

我認為這取決於你朋友的愛好，或者他必須做什麼，而你對此一無所知。

如果邀請朋友在家吃飯，可以做一些素食菜餚，搭配魚、蛋等肉類菜餚。

既然是請朋友在家吃飯，那就做點家常菜吧，有本事的菜也做不出來。

土豆燉雞】真的是可以給我燉的東西，不過我喜歡吃的就是這個土豆燉雞，根據我多年的燉雞和吃雞的經驗，我教你乙個小竅門，燉雞一點都不腥。就是把生薑提前焯一下，再炒一遍。

材料：雞肉1只，土豆2個，冰糖適量，生薑1塊，蔥1根，花椒少許，八角3顆，甜麵醬適量。

1.將雞肉切成方塊，沖洗乾淨，放入鍋中加水，將薑片適量焯水。 影印後，取出沖洗以控制水分，放在一邊。 將土豆切成方塊，將生薑切成薄片，將蔥切成小段。

2.將油加熱，加熱後加入冰糖，煮沸燻製，然後將雞塊加入糖中。 （我通常不喜歡使用醬油和其他顏色。

然後加入花椒、八角、生薑翻炒均勻，倒入適量清水、甜醬、鹽，大火煮沸，轉小火燉約1小時。

3.時間到了，加入土豆，燉 10 分鐘。

香菇烤豆腐]。

材料：豆腐1片，香菇3個，紅蔥頭1個，黑醬油適量，紅辣椒1個，鹽適量，大蒜3瓣，姜1個。

1.首先，將你買的豆腐沖洗乾淨，然後切片或切丁。 將香菇切成薄片放在一邊，然後將大蒜切成薄片。 將生薑切碎。

2.燒油，加入生薑和大蒜翻炒香，再加入蘑菇、辣椒、鹽，再加入鹽和黑醬油，翻炒均勻。 翻炒至蘑菇出水，然後加水。 然後加入豆腐，烤約10分鐘。

<>我國的民間飲食生活，無論是在北方還是在南方，都非常豐富多彩，各地往往形成了許多不同的飲食文化。 對於普通家庭來說，通常的吃法是蒸、炒、湯、炸、冷食等食物。 如果你在家裡遇到乙個需要招待朋友的朋友，有哪些美麗而美味的方法可以做到這一點？

平時在家給朋友辦個宴會，如果朋友人數不多，比如三五個朋友，一般準備做兩三道饅頭，三三道炒菜，一兩道湯菜也可以招待朋友！

1.蒸菜選擇哪些更好？

一般來說，根據食材的不同，有許多不同的饅頭吃法。 我們經常在家庭生活中做蒸羊肉、蒸排骨、蒸豬肉、梅花白菜紐扣肉等等。 有時紅燒肉也沒問題。

如果你在家招待朋友，你可以蒸排骨，玉公尺粉蒸肉，這些都很方便。 比如蒸排骨，我們一般去市場買回排骨，會切成小塊給你，你自己買一些公尺粉，比如五香公尺粉之類的，回來拌勻放入蒸鍋裡，蒸15分鐘左右就可以了，如果量多了， 你可以多花一點時間。

2.對於炒菜，哪個更好？

對於炒菜，有很多方法可以做到，因為食材種類繁多。 如果炒肉菜，可以炒肉絲、炒肉片，其中可以加點黃瓜、青竹筍、木耳、青椒等混合蔬菜，油炸罐頭，如家常川菜紅辣椒炒豬肉絲、木耳炒肉絲、木耳肉片、黃瓜肉片、魚味肉絲等，這些都是慣常的做法。 如果是炒菜，那就更是多了，比如家常素食炒生菜、素食炒菊花、素食炒瓢蟲、素食炒白菜等等。

3.對於湯，哪個更好？

除了蒸、炸、炒等一些主菜外，桌上也要擺上一兩道湯菜。 湯菜的主要配料很多，一般的綠葉蔬菜都可以用來做湯菜，比如菊花、捲心菜、捲心菜，還有一些蘑菇，比如金針菇、牡蠣菇湯等，可以加一些豆腐之類的，比如白菜豆腐湯、蘑菇豆腐湯、雞蛋豆腐湯、紫菜蛋花湯， 等等，都OK。

另外，在家邀請朋友的時候，除了一般準備蒸菜、炒菜、湯菜等外，還可以提前加一些冷盤，比如冷豬耳朵、夫妻肺片、涼沙拉三絲等。 如果你需要增加更多的質量和更高檔的一點，你可以新增一些名牌菜餚，比如北京烤鴨等。 因為現在的生活，據說現在很多城市都在做北京烤鴨，如果招待客人的人很少，乙個或一半就可以，這樣一桌就更加豐富多樣，也提高了菜餚的品質和檔次， 非常適合招待客人。

如果家裡有朋友，可以選擇做紅燒蝦、尖辣椒炒肉絲、魚味豬肉絲、紅燒肉、豆腐青蔥、蒜蓉炒肉、炒四寶。

如果有朋友參加家庭宴會，可以決定做紅燒蝦、辣椒炒肉絲、魚味豬肉絲、紅燒肉、蔥豆腐、蒜蓉炒豬肉、炒四寶。

紅燒肉、蒸大閘蟹、水煮蝦、蘑菇木耳、冷黃瓜，這些菜都比較簡單，但味道卻很好。

您可以製作雞肉丁、青椒炒豬肉絲、芹菜幹、魚味豬肉絲和西紅柿炒雞蛋。

在熱鍋中裝滿油，加入西紅柿翻炒紅汁，然後加入蒜蓉和花椰菜末，翻炒均勻，加入鹽、雞精、少許白醋和糖，用大火煮至花椰菜煮熟。 水沸騰後，倒入蝦，煮至蝦皮變紅，蝦體捲曲，取出瀝乾水分，放在盤子裡。 至於蘸醬，如果簡單的話，直接用蒸魚醬油。

如果勤奮的話，將生薑洗淨，在石臼中搗碎糊狀物，加鹽攪拌均勻，最後加入花生油。 當牡蠣菇明顯變軟時，倒入先前炒好的雞蛋，攪拌均勻，煮約1分鐘，使雞蛋充分吸收番茄汁。

將30克油倒入鍋<>，加入蒜末、蔥、乾辣椒和蒜芽翻炒至香。 倒入捲心菜，加入鹽、味精、雞精、糖、少許黑醬油，少許鮮味，少許13香辛料。 用大火翻炒，直到捲心菜幾乎煮熟，然後倒入粉絲。

煎辣椒時，將松花蛋去皮，切成4-6瓣，放在辣椒周圍，撒上蒜末和紅辣椒油。

鍋中加入適量水煮沸，然後倒入豆腐丁，加入適量的醬油、砂糖和鹽調味。 煮沸約3分鐘後，倒入水澱粉使其變稠，即可食用。 鍋洗淨晾乾，再加油，加入青椒塊，炒至青椒變深開始變軟，再加入一塊雞片翻炒。

如果喜歡有點辣，可以撒上一塊辣椒片翻炒，炒青椒和雞片，最後撒上適量的鹽調味。 這個外表高高的，很簡單，大家都喜歡吃從這裡出來的雞肉，雞肉吃得乾乾淨淨，沒有浪費。 非常值得推薦。

最家常菜是辣椒炒豬肉，在我心裡總是排在第一位，因為做起來太簡單了，而且是葷菜，偶爾有顧客的時候，我經常用它來補數。 少許雞精和適量植物油。 （選擇：。

青椒、小紅辣椒、辣椒粉和五花肉，因為給兒子做的素菜，沒有肉，小孩子也不喜歡辛辣的食物，所以沒有辣椒。 喜歡的朋友可以新增）。

魚味豬肉絲、宮炸雞、家常茄子、麻婆豆腐都是比較簡單的家常菜。

可以做可樂雞翅、糖醋里脊肉、紅燒排骨，這些菜如果不知道怎麼做，也可以試試燉菜，燉菜很簡單，只需要先把肉焯一下，然後把各種食材都扔進鍋裡燉，三四十分鐘就可以喝完了， 然後只要有肉，這道菜就不會顯得太寒酸。

首先只有很要好的朋友才會帶回家吃，那麼你應該更準確的了解朋友的口味，或者朋友喜歡吃什麼菜，然後結合你擅長的，你應該能夠得到結果，你和我一樣，當朋友來的時候，我會做糖醋排骨， 西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆、蒸鱸魚等家常菜，製作簡單易，味道鮮美。