西瓜真的能解火清熱嗎？ 西瓜會著火嗎？

炎炎夏日，西瓜吃多了，諺語多了。 有的人認為吃西瓜是火的，是因為吃多了西瓜便秘，也有的人認為吃西瓜不好，因為吃多了西瓜有腹瀉。營養學家說，西瓜香甜涼涼，清熱解毒，解煩解渴，有利尿作用，營養豐富，是夏季炎熱的好食，絕對不會引起火災。

那麼，便秘和腹瀉呢？

北京朝陽醫院營養科主任於貴祥打了個比方：把一塊新鮮的蘿蔔放在很濃的鹽水中，過了久了，蘿蔔就會枯萎。 為什麼？

因為鹽水分析蘿蔔中的水，所以這是鹽水的高滲透性。 糖和鹽一樣具有這種滲透性。 西瓜含糖量高，有些人吸入糖分功能差，尤其是吃多了之後，體內就會形成這種高滲透的情況

細胞吸收水分的能力小於這個滲透壓，吃的食物中的水和細胞中的水會沉澱排出體外，引起滲透性腹瀉。 這種情況也可能發生在泌尿系統中，這就是西瓜滲透利尿劑的原因。 對於便秘的發生，北京軍區總醫院副院長、消化內科主任醫師韓英教授認為，西瓜有利尿作用，但不能潤腸，吃多了後，體內水分通過尿液排出體外，進入腸道的水相對較少。

一般來說，對於胃腸功能正常的人來說，多吃西瓜不會引起便秘或腹瀉。 然而，生活中患有各種胃腸道炎症的人並不多，再加上工作緊張、生活不規律等精神因素，如今患有腸易激症候群的人不在少數。 俞桂相主任表示，上述人群經常出現多吃西瓜後便秘或腹瀉的情況，因為西瓜的高通透性容易引起這類人群的胃腸功能動態變化。

由此可見，“便秘腹瀉”不是西瓜的錯，而是先是“腸胃功能差”，其次是“便秘腹瀉”。 所以，對於西瓜來說，這樣的人最好少吃或者根本不吃，或者可以分批吃，最好不要吃冰箱裡已經冷藏過的西瓜。

由於西瓜具有滲透利尿劑的作用，俞主任建議喉嚨痛、口舌瘡、尿路感染等“熱”病的人可以多吃點，而西瓜的利尿作用可以幫助這些人“滅火”。 此外，西瓜對高血壓和腎功能差的人也有好處。

答案是肯定的。 否則，怎麼會有西瓜忌廉這樣的藥來**喉嚨火。

西瓜清涼，含水量多，能解渴、清熱降火，適合內熱和心強的朋友一起吃和逗弄，而且西瓜富含鉀鹽，可以彌補大量出汗造成的體內鉀鹽的不足。

西瓜堪稱“夏日之王”，清爽解渴，口感甜美多汁，是夏天最好的水果，西瓜除了不含脂肪和膽固醇外，還含有大量的葡萄糖、蘋果酸、果糖、旁尺蛋白氨基酸、番茄素和豐富的維生素C等物質。

它是一種營養豐富、純淨且安全的食物。 果肉的含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。 晚熟期甜度隨蔗糖的增加而增加。

西瓜清涼，含水量多，能解渴、清熱降火，適合內熱的朋友吃，而且西瓜富含鉀，可以彌補大量出汗造成的體內鉀不足。

西瓜堪稱“夏日之王”，清爽解渴，香甜多汁，是夏天最好的水果，西瓜中除了不含脂肪和膽固醇外，還含有大量的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白質氨基酸、番茄素和豐富的維生素C等物質。

它是一種營養豐富、純淨且安全的食物。 果肉的含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。 晚熟期甜度隨蔗糖的增加而增加。

西瓜是溫暖的、甜美的、涼爽的、解渴的。 西瓜可以減少火災。 特別是用西瓜皮製成的西瓜忌廉，具有減少火的效果。

西瓜含有大量的水分，如果吃多了，可以減少火勢，也有利尿作用。

西瓜能減少火災嗎？ 西瓜也會有滅火的作用，但不要吃太多。