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匿名使用者2024-02-06都需要冷凍，真菌的冷凍狀態處於休眠狀態，有利於儲存。
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匿名使用者2024-02-05*天使乾酵母不需要冷藏，但需要避免冷凍**。 如果溫度過高，酵母會死亡並失去發酵效果。 酵母在室溫下儲存時，其有效儲存期僅為30天。
如果想要更具體的建議，可以諮詢商家或專業廚師。
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匿名使用者2024-02-04盡量不要用天使酵母發酵麵糰超過 3 小時，因為過度發酵會導致麵糰過於蓬鬆且難以凝固。
天使酵母麵糰發酵2小時，蒸熟的饅頭發酵15分鐘，方法如下：
成分：麵粉、鹽、酵母粉、糖、水、泡打粉、天使粉。
1.將酵母粉、糖、水、鹽、泡打粉和安吉利粉攪拌成麵糰。
2.發酵兩個小時以上。
3.揉長條，剪結，揉搓長條。
將四條或四條條排列成井字形，堆疊在每兩條條的頂部，用四個頭捏起來，最後包裹成麵糰。
5. 在水中醒來 20 分鐘，在火上醒來 15 分鐘。
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匿名使用者2024-02-03袋子上有有效期，不應超過。
酵母必須乾燥儲存，開啟包裝後應用密封夾緊密封開口。 最好在原包裝的外面放乙個密封袋。 但是，已經開啟的酵母應盡快用完。
一般必須密封，可在避光乾燥的環境中儲存數週，但酵母的活性和發酵能力從開袋的那一刻起，會隨著時間的推移逐漸減弱，因此必須在最短的時間內用完，以免影響生產效果。
在保質期內也可能變質，只要不變質，保質期後就沒有問題。 最重要的是檢查過期產品與有效期內產品之間的差異。
一般保質期保證在這段時間內在正常合理的儲存條件下不會變質，而在此時間之後不一定變質。 如果變質，對身體有害，如果不變質，就沒有問題。
業界規定酵母的保質期提前乙個月，因為酵母的活性不會與實驗結果完全相同，因此要求廠家將保質期提前乙個月。 如果廠家的儲存方法不是很合理，很有可能酵母已經過期了。
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匿名使用者2024-02-02我從來沒有用過酵母片，但是我經常用的天使酵母，效果相當不錯，你也喜歡做義大利面，很有意思，吃完後有成就感，試一試，相信你會成功的。
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匿名使用者2024-02-01如果你不擔心，你可以看看酵母是否仍然活躍：一杯溫水，加入一些糖，加入一些酵母，等待10-30分鐘，如果有很多氣泡，酵母仍然活躍，可以使用，如果沒有氣泡，就扔掉。
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匿名使用者2024-01-31可以做麵包。
哪裡有麵包，哪裡就有安琪兒“，這是安琪兒賦予其烘焙事業的神聖使命。 正是基於這些思路，安琪兒不斷通過創新推動行業發展。 先後開發推廣了世界一流品質的黃金高糖酵母、新鮮酵母、二合一酵母、半乾法發酵旭正芝母、高活性乾酵母等品種，已應用於廣大烘焙企業，讓麵包師做出更好的麵包; 在麵包改良劑中，安琪帶頭倡導和杜絕溴酸鉀的使用，促進了行業向健康發展。
安琪兒還率先在中國推廣烤科林歐式雜糧麵包，掀起了酒店業健康麵包的新潮流。
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匿名使用者2024-01-30總結。 乾酵母和天使乾酵母都是由葡萄糖成形術製成的，可用於製作麵包、比薩餅、蛋糕等食品。 使用時，Angel Dry Yeast 比 Whole Cake Dry Yeast 更具活性，因此使用量可以減少一半。
天使乾酵母也可以在低溫環境中儲存更長的時間，不易弄濕，因此更安全可靠。 但是，安琪兒乾酵母的**會略高於全安琪兒乾酵母，因此您在選擇時應考慮自己的實際情況，根據自己的需要選擇合適的乾酵母產品。
乾酵母和天使酵母都是由葡萄糖酵母製成的，可用於製作麵包、比薩餅、蛋糕和其他麵糰食品。 使用時，Angel Dry Roll 或 Prepare Yeast 比 Whole Dry Yeast 更活躍，因此使用量可以減少一半。 天使乾酵母也可以在低溫環境中儲存更長的時間，不易弄濕，因此更安全可靠。
但是，天使乾酵母的**會略高於全齊乾酵母，因此在選擇時，應考慮自己的實際破壞情況，根據自己的需要選擇合適的乾酵母產品。
但是所有的酵母都對人體有害嗎？
是的。
是的？ 那是什麼意思？ 它有害嗎？
它沒有害處，但要適度。
兒童可以吃嗎？
親，不，寶寶吃了整個酵母粉，基本沒有鉛對身體的危害，用量越大可能會影響某些營養物質的吸收和代謝。 發酵母粉含有酶，可以強腸解體，消除食物。
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匿名使用者2024-01-29總結。 麵粉和酵母與餐桌頂部的 100：1 比例是最好的結果。
吻。 您好，很高興關心您的襪子來回答全琪乾酵母和安琪乾酵母的區別，全琪棚廳是活躍的高糖年齡和興奮，安琪是一般的泡打粉。 <>
<>親，天使酵母的特點： 1.發酵快。 2.發酵風味就足夠了。
3.產品質量穩定。 4.良好的發酵耐受性。 全琪泡打粉前垂直洩漏的特點： 1.活性高糖。
2.發酵時間長。 3.綠色食品纖維新增劑。 4.含有多種營養成分。
這兩者哪個更好？現在我準備做麵條了，家裡有全齊高活性乾酵母。
吻。 全氣酵母很好。
如何使用它？它太小了，看不清
麵粉和酵母與餐桌頂部的 100：1 比例是最好的結果。