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蘋果炒豬肉片、酥皮蘋果、肉桂蘋果餡餅、麵包布丁、蘋果拌北京蛋糕、蘋果炒豬肉片。
蘋果炒豬肉片。
成分。 蘋果 100g
豬肉 50克配料。
油味。 糖調味。
香油適量。 適量的美極鮮味汁。
澱粉調味。 料酒品嚐。
鹽調味。 適量的雞肉湯。
將蔥切碎調味。 薑末適量。
拿。 準備時間:10分鐘內。
製作時間:10分鐘內。
蘋果炸豬肉片介紹。
第一次嘗試用蘋果做飯時,我拿了乙個紅色的富士蘋果,去皮,切成四塊,去核,切成薄片,做了乙個蘋果炸豬柳。 沒想到味道驚人,酸甜可口,非常符合我的口味。
用蘋果炒豬肉片準備。
準備材料。
將豬肉洗淨切成薄片,加入玉公尺澱粉、料酒和鹽攪拌均勻。
將油倒入鍋中,將切碎的韭菜和生薑煎熟,加入豬肉片,倒入美極鮮味醬,翻炒至變色並去除。
加入蘋果片,加入糖。
用溼澱粉增稠。
最後,淋上芝麻油。
預防 措施。 蘋果切好後,放入冷水中,防止氧化變黑。
酥皮蘋果配料。
成分。 蘋果 150g
50克黃油和100克麵粉
成分。 油味。
鹽調味。 朗姆酒調味。
白砂糖適量。
肉桂粉調味。
拿。 準備時間:半小時-1小時。
製作時間為10-20分鐘。
酥皮中的蘋果派介紹。
酥皮蘋果派的製作方法。
將蘋果洗淨,去皮去核,切成小方塊。
在平底鍋中加熱黃油至融化,加入蘋果丁,用小火翻炒。
加入糖,炒至蘋果變軟,然後加入肉桂粉和朗姆酒。
繼續用小火翻炒,直到湯幾乎幹,餡料變得粘稠,關火冷卻以備後用。
取一部分成品千層酥酥,用叉子在一塊酥皮上打幾個洞。
在酥皮的四個面刷上一層全蛋液,然後塗上蘋果餡。
取一塊酥皮放在上面,用手輕輕按壓麵糰,使兩層麵皮粘在一起。
然後在麵糰表面刷上一層全蛋液。
在預熱的烤箱中烘烤約 20 分鐘,直到表面略呈金黃色。
預防 措施。 蘋果餡中的白糖可以根據您的口味新增。
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蘋果絲,蘋果沙拉。 蘋果汁,蘋果冷盤。
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蘋果可以做成菜餚,如:蘋果絲、蘋果咕嚕肉、蘋果瘦肉湯、蘋果派、蘋果海椰棗湯、蘋果山楂湯、蘋果沙拉等。
拔出鑰匙打蘋果的做法:
材料:蘋果2個,芝麻10克。
輔料:糖200克,豬油煮熟的豬油750克或清油。
製作步驟:1、先將蘋果洗淨去皮,切成小塊,放在盤子裡煎炸;
2.芝麻從雜質中挑出,放在一邊;
3、用煎勺點燃架子上的火,燒完後倒入750克油,燒至六熟;
4.茶香將蘋果塊放入,炒兩次,染色(金黃色),倒出油;
5、將油倒入煎勺中,留下剩餘油15克,放入鍋中加入200克糖,攪拌不斷;
6.加熱使醣均勻融化,但火不宜太大,待糖溶液冒出小針尖大小;
7.迅速倒入炸好的蘋果塊,撒上芝麻,翻勻,放在盤子裡。
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蘋果炒牛肉。
有一道蘋果炒牛柳的菜,主要食材是蘋果和牛肉。 牛肉富含“蛋白質”,而蘋果則含有豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質,再加上一道菜,可以消除食物,滋養胃部,增加營養,提高身體的抗病能力,並具有消除疲勞和美容的作用。
製作原材料。 牛腿肉300克,蘋果2個,醬油20克,糖12克,小蘇打2克,料酒15克,精鹽5克,味精2克,澱粉15克,蔥20克,芝麻(烤)10克,雞湯150毫公升, 大豆油500克(實際消耗量50克)。
製作工藝: 1、蘋果洗淨,去莖,去皮,去核,切成薄片,用清水浸泡,避免生鏽發黑。
2.將蔥去皮,洗淨,切成3厘公尺的小塊。
3.去除牛肉的筋膜,洗淨,切成長4厘公尺,寬2厘公尺的薄片,放入瓷碗中,加入醬油、鹽、糖、味精和酒5克混合,然後,分3次加入75毫公升水,向乙個方向攪拌,直到水分全部被牛肉吸收, 最後加入幹澱粉和小蘇打粉5克,靜置2小時。
4、炒鍋上火燒,加入500克油,熱到50%時,放入牛肉片,用筷子散開,除油,控油,將剩餘的油倒入油箱中。
5.炒鍋中留少許基礎油,加熱,放入蔥段,香味炒好後,加入醬油、白砂糖、小蘇打、料酒、精鹽、味精、香菜和少許雞蛋湯,煮沸,放入水中澱粉變稠,倒入蘋果片,攪拌均勻, 然後倒入牛肉片,翻炒幾下,上菜時,撒上剩餘的烤芝麻,就做好了。
過期的酸奶可以做到以下幾點:
去除墨水,過期的酸奶可用於去除衣服上的墨水。 先用清水洗衣服,然後倒入過期的酸奶和水混合,輕輕擦洗,漸漸地,衣服上的墨水消失了,整件衣服潔白如新。 >>>More