辭職創業、做餐飲，請來這裡諮詢

以下是創業者的心理準備、選址經驗、如何考察餐飲加盟商實力等四個方面對開店經驗的一些感悟，希望能幫助一些即將進入中小型餐飲特許經營連鎖店的創業者。

利息。 首先，在創業之前，一定要確定自己是否對這個行業感興趣，如果沒有，最好仔細考慮一下，因為興趣是創業者克服困難的最好動力，也是成功的必要因素。 餐飲業是早起晚貪的生意，如果你還沒有準備好做這個辛苦的生意，最好先考慮一下。

自古以來，餐飲業就俗稱“勤”，懶人做不到。

行業經驗。 其次，在開店前要積極積累行業經驗。 所謂交錯，如山如山，同行無益，是熟悉與否造成的。

行業經驗是餐飲加盟商非常重要的必修課。 一些行業經驗很難從一本或幾本書中獲得，很多東西只有親身體驗才能獲得。 因此，餐飲加盟商要處處關注，多積累。

加盟商積累的渠道包括多閱讀餐飲行業雜誌和行業新聞，多了解餐飲行業同行，多與他們交流餐飲市場情況，從而培養自己獨特的時尚觀念和敏銳的時尚感，從而找到市場的需求和利潤點。

區分。 第三，目前餐飲加盟連鎖的種類很多，加盟商在面對眾多連鎖品牌時分清優劣非常重要。 首先，要找出同行業品牌的差異，以及它們在市場上是否具有競爭力。

其次，現在是“服務為王”的時代，企業的服務沒有獨特性。 第三，要注意工作人員是否專業、誠懇，這將影響今後的合作氛圍。 最後，不要貪心，盡量選擇同種產品中價效比更高的餐廳加盟，這對長期經營是有利的。

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專業的原材料，免費的生產技術支援，無需任何加盟費，投入低，產出效率高，你還在猶豫什麼？

我是廚師，不管你做多大或多小，第一件事就是找乙個好師傅，而不是乙個好師傅。 這取決於他帶來的人，或者你自己找人。 這一切都與這種合作有關。

如果你在開餐廳的時候不怕別的什麼，你怕廚師們不和諧，那麼餐廳肯定會完蛋，這就是我之前做廚師時觀察到的。

1 也就是說，這是不合理和非法的。

2 將受到保護。

3 不知道你有沒有簽過其他合同，如果不簽合同可以馬上離開， 4 不能扣工資，但如果你不按規定提前辭職，用人單位會追究你給公司造成的損失。

他說的只是行業慣例，根本沒有法律意義，如果扣除工資，應該直接向當地勞動部門報告情況。 你可以直接起訴他。

你的老闆有沒有告訴你，在申請前 2-3 個月內你不能離開工作？ 如果有乙個並且你說是，口頭承諾就會生效。 除非有人接替你的位置，否則你不能在年底之前離開。

一般情況下，辭職申請必須提前乙個月提交，一般在7個工作日內回覆申請。 如審批後。 您可以在服務 1 個月後離開。

只要你有醫院證明，你身體上不能在這個崗位上工作，你必須立即離開，所以沒有理由扣除你的工資。 工資是根據實際出勤天數支付的。

分析目前的就業形勢，市場能提供就業崗位是肯定的，再加上目前經濟形勢不容樂觀，所以更難找到乙份滿意的工作，面對中年人的中年危機，剛從學校畢業的年輕人，很多人更願意通過自營職業實現個人生活的價值。 創業，選擇做餐飲生意，無疑是相對明智的。 餐飲業不同於其他行業，發展空間大，第一方面政策影響小，行業穩定性好。

如果你想從事餐飲行業，在做餐飲業務時需要注意以下幾個方面。

1、自我定位，無論從事什麼樣的行業創業，個人都需要對可以承擔的資金投入做乙個全面的預算，如果個人經濟狀況良好，可以投資高階餐飲專案，這類餐飲專案適合在大城市開張，客戶來源可能有保障。 另一類餐飲專案是那種可以實現投資小、經營靈活的餐飲專案，市場上的這些專案大多是搞中式快餐的。

2、選擇品牌專案，選擇好的餐飲專案管理，可以使個人經營事半功倍，目前市場上流行的餐飲經營模式就是通過加盟的方式，與納博一起經營總部發展成熟的餐飲品牌，經營這種傻乎乎的湘餐飲品牌， 與自己的自主品牌相比，可以實現品牌快速融入當地餐飲市場，再加上加入總部的一些門店政策支援，讓創業者的開店流程變得更加簡單明瞭，開店更容易操作。

3、選擇創業做餐飲業，特色中式快餐業值得考慮，煲仔飯作為具有地方特色的傳統中式快餐專案，因其獨特的大公尺生產工藝和營養搭配而深受人們的喜愛，如果想煲仔飯餐飲專案， 在眾多的煲仔飯品牌中，選擇乙個影響力較大的品牌，加入公司的完整支援政策尤為重要，意見僅供參考。

以下是在餐飲業創業的方法：

1、一定要先了解餐飲行業;

2、做好行業報告和創業報告工作，特別是成本核算、投資管理等;

3、參觀其他周邊餐廳，或工作一段時間，對餐飲有深入了解**;

4、確定要製作的餐飲菜系;

5.謹慎選擇店鋪的位置，盡量選擇乙個好的選址。

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