如何製作豬皮果凍，如何製作豬皮果凍

豬皮煮熟後，切成方塊，加入豬皮後再加入湯汁，冬天如果外面溫度不是很高，可以直接蓋上一塊紗布，放在外面; 如果不衛生，可以放在容器裡放冰箱，原則上要放在冰箱裡，大約一天，想吃的時候拿出來直接切開，放點調味料調整一下。

電飯煲Q炸彈豬皮果凍！ 是時候給你的**增加膠原蛋白了。

如何製作豬皮果凍？ 將豬皮從水中撈出，加入蔥薑料酒，在鍋中加入水和白涼粉煮沸，使其粘稠，然後將豬皮切碎倒入冷藏中。

如何製作豬皮果凍？ 將冷水倒入豬皮中，加入蔥薑料酒除去異味，洗淨切絲，倒入鍋中煮沸，加入涼粉冷卻。

如何製作豬皮果凍？ 豬皮快速清洗乾淨，加入蔥薑料酒、淡醬油和油粉，煮半小時，冷卻後倒入鍋中。

如何製作豬皮果凍？ 將豬皮倒入鍋中，加入蔥薑料酒除去異味，然後切成絲，倒入鍋中，加鹽少抽、黑醬油、胡椒粉燉至熟。

將豬皮刮乾淨，水焯水，將豬皮倒入鍋中，在水下煮熟，冷卻但切成小塊。

將肉皮焯成條狀，煮半小時倒出冷卻，切成塊食用。

教你如何製作自己的豬皮果凍。

製作豬皮果凍時，只需多加一點即可。

教你如何製作豬皮果凍簡單順滑。

1.用溫水清洗面板;

2、肉皮上有一些脂肪，需要去除;

3、洗淨，挑好，放入冷水鍋中，煮一會兒後取出;

4、取出後，趁不熱的時候，刮掉肉皮上殘留的脂肪，然後開始拔毛，用小鑷子一一，再切成小條準備煮沸;

5.這麼小條，用冷水鍋，不要放太多水，蓋住肉皮，水位加倍。

6.從大火開始，煮沸後轉為小火，慢慢煮沸，30-40分鐘後，發現煮沸的湯汁清澈見底，待湯有光澤時倒入容器中，不能塑化，很燙。 然後就別管它，讓它自然冷卻;

6.將剩餘的肉皮，然後放入冷水中，在肉皮上鋪一點，繼續煮沸，火後也轉小火，半小時後關火，可以倒出來，或者直接放在鍋裡，然後不要動。

7.冷凝後，冷卻後，用刀切開。

1、清洗肉皮時，可將肉皮中殘留的毛髮煮沸，然後用小夾子輕鬆去除;

2、面板內的脂肪必須刮乾淨;

3.香料最好用紗布包裹;

配料及製備方法】豬皮1500克，食鹽，醬油，胡椒粉，生薑，味精。先將豬皮洗淨，切成小塊，放入鍋中，加入鹽、胡椒粉、醬油等調味料，再加入適量水。

用大火煮沸，然後燉至面板腐爛。 汁液濃稠後，取出花椒和生薑，將濃湯倒入盆中冷藏備用。 服用時，將豬皮凍切成薄片，放在盤子裡，放入蒜芽或蔥花，加入香醋，攪拌均勻。

您好，我會為您找到詳細步驟： 1、準備適量的豬皮，加入適量的麵粉，充分抓握混合均勻，倒入適量溫水抓握洗淨，放在一邊備用備用; 將生薑切成薄片，用斜刀將蔥切成小塊備用; 準備一些香料：八角茴香、肉桂、月桂葉; 2.出鍋，將適量的水倒入鍋中，將洗淨的豬皮放入冷水鍋中，加入幾片薑和蔥，然後倒入適量的料酒除去異味，大火煮沸後，撇去鍋內的泡沫， 泡沫撇淨後繼續大火煮，煮至豬皮捲起，然後去除豬皮;3.稍冷後，用刀刮掉豬皮內的豬油，然後刮掉豬皮表面多餘的豬毛，加工後切成細小條，切完後，放入大碗中，加入適量鹽，充分抓握混合均勻， 然後倒入適量的溫水，洗淨數次，將豬皮表面的油脂洗淨，放在一邊備用;4.再次啟動鍋，將適量的水倒入鍋中，將切好的豬皮放入冷水中，水量約為豬皮的3倍，然後加入幾片姜、蔥和預先準備好的香料，然後加入適量的鹽， 取少量黑醬油上色，攪拌均勻，大火煮沸，煮沸後撇去鍋內泡沫，再轉小火蓋上鍋蓋燉1個半小時;5.乙個半小時後，開啟鍋蓋，挑出豬皮中的渣，然後開啟大火收集湯汁，直到湯汁剛好蓋住豬皮，然後將豬皮和湯倒入乙個大碗中， 用筷子將豬皮攪拌均勻，放在一邊自然冷卻，冷卻後取出豬皮果凍;6.將豬皮切成小塊吃，這個很簡單的豬皮果凍就做好了，Q彈很好吃，特別好吃。

您好，收到您的問題，我正在努力，請稍候！