誰知道如何讓魚變得美味，如何讓魚變得美味，你知道有多少種方法？

製作魚的烹飪方法有很多種，例如：油炸、炒、爆、煮、燒、炸、烤、蒸、燉、醃、醬、酥、凍......製作方法，你喜歡怎麼吃，有多好吃，沒有明確的答案。

製作方法有很多，比如紅燒魚、水煮魚、炸魚塊、炸魚、蒸魚、切椒魚頭等。

蒸整條魚，肉質鮮嫩可口，方法簡單，老少愛吃。

可以做紅燒魚、糖醋魚、切椒魚、酸菜魚、水煮魚、脆炸魚、唾液魚、胡椒魚片、糖醋酥魚、啤酒魚。

紅燒魚是最好的製作方法，我知道其他製作方法，例如：蒸魚、砂鍋魚塊、糖醋魚、烤魚等。 這些都很好吃。

蒸、燉、煮，我覺得最好吃的就是酸菜魚，每次吃酸菜魚，都要先吃酸菜，最後還要配上一碗湯飯吃，感覺最好。

我覺得燉魚湯很好喝，不僅營養還有美容效果，可以有很多種方法，比如燉魚湯、糖醋魚、紅燒魚、醋魚等。

看肉的品質，肉質好，蒸肉好吃。 如果是黑魚，建議吃酸菜魚和水煮魚，但兩者都辣，更好吃。 就鯽魚而言，紅燒魚非常好。

將魚切成薄片備用，加入蛋清、胡椒粉、薑水、公尺酒、澱粉攪拌均勻備用，鍋中水煮沸，加入鹽、公尺酒、木耳，通水取出，放入切好的魚片煮沸取出備用，油煮沸放入薑片， 公尺酒、礦泉水、桂花醬、糖、少許鹽，將鍋中的礦渣澱粉取出濃稠，將魚片放入大火中收集汁液。

如果味道不好，買小魚，全部洗淨，溼麵粉，酥脆酥脆，很香。 想要營養，買魚幹或者鯉魚幹，去髒兮兮的房子蓋上蓋子，拍點鹽，拍點酒，放個蔥，從鍋裡蒸出來，倒幾滴香油。

蒸魚 蒸魚的七大秘訣 小貼士1：將魚的重量控制在600克左右，將這種大小的體積放在魚盤中，看起來很漂亮，生熟的熱量很容易掌握; 小竅門2：清理魚的時候，可以把魚的脊梁從腹部切下來（用刀尾鋸掉），防止魚因蒸後魚骨收縮而整體變形，但如果你的手藝比較生鏽，不切也沒關係， 以免在魚開始蒸之前變質。

魚肉洗淨後，在魚的兩面抹上豬油（清油也可以），再蘸上少許白葡萄酒（也可以嘗試蘸一些洋酒，說不定能創造新的風味）; 小竅門3：將約50克的肉末拌入少許醬油、香油、鹽、薑末、香菇末中，放入魚肚中，既能使魚的味道更鮮，又能支撐魚的肚子，使蒸好的魚飽滿; 小竅門4：取一大塊老薑，取最長的一段，切成均勻漂亮的細條，取蔥的中間段（不清白，與薑絲一樣長）切成絲，（為了美觀和食慾）鋪在魚盤上， 將魚放入盤中後，再撒上一些蔥和薑絲在魚上;提示五：

一定要在蒸鍋裡的水沸騰後把魚放進鍋裡（不要用冷水蒸鍋裡的魚，然後砸鍋。 許多蒸菜的秘訣是，食物在水煮沸後在鍋裡蒸）;小竅門6：蒸6-7分鐘，然後關火（熱是絕密）; 提示 7：

關火後，不要開啟鍋蓋，不要把鍋拿出來給魚吃，利用鍋裡的殘餘溫度“蒸”5-8分鐘，然後立即出鍋，然後把預先準備好的調味料（醬油、醋、清油、少許鹽或無鹽）倒在魚身上（不含味精， 為了輕盈嫩滑），然後隨意在桌子上放幾顆鬆散的香菜。特點：這種魚像豆腐一樣鮮嫩，像蟹肉一樣香，清淡爽口。

如果吃飯時有其他人在場，要盡快悄悄地將筷子對準魚肚（最嫩最香的精華），先開始！

哦！ 雖然我是男孩，但我是我的特長，魚一般選擇羅非魚，刺少，新鮮！ 方法如下：

在魚肚子裡放點香菜，蒸五六分鐘，然後把薑絲和蔥撒在魚身上再蒸，吃的時候在旁邊放一小碗醬油。 （我祖母教的）。

如果是刺少的魚，炒起來比較好吃，如果是鯉魚什麼的，用小火慢慢吃，多加蒜、蔥、姜，如果喜歡吃辣，建議經常去魚頭加辣椒。

超級可愛！ “魚排” - 食材：網魚、雞蛋、麵包屑。

調味料：料酒、鹽、胡椒粉、澱粉、蔥末姜、胡椒鹽或番茄醬。 方法：

1.將魚切成細泥，可以加一些肥豬肉一起切碎; 將蔥和生薑分別切碎。 2.

將魚泥放入碗中，加入蔥末和薑末，打入雞蛋，加入鹽、料酒、胡椒粉和適量澱粉製成餡料。 3.將混合魚餡做成你想要的形狀，可以是魚餅、魚丸，也可以是任何形狀，將麵包屑均勻地蘸上，然後乙個乙個地製作。

4.往鍋裡倒一點油，說是要炒的，但實際上，放我們平時炒蔬菜的油量就夠了，用小火煎就夠了。 5.

它可以蘸上胡椒粉、鹽或番茄醬。 超級好吃！ 「嫩魚片湯」 - 食材：

草魚 輔料：香菜、當歸、姜、料酒等。 做法： 1、先將魚片切成薄片（先用刀磨尖，魚片越薄越好，吃起來不會感覺到小刺），將香菜切碎，薑絲，當歸切成小塊，靜置。

2.魚片中加入少量糖、鹽和味精，與適量澱粉混合均勻。 當歸（不要太多，否則你就吃不到魚了）段用適量的水浸泡。 3.鍋中倒入適量水，倒入當歸和薑絲，煮沸。

水沸騰後，滑入魚片，用筷子輕輕攪拌，防止魚片。 4 將湯再煮一會兒，直到魚片變白，開啟並漂浮起來，然後加入鹽、味精、少量料酒和胡椒粉，關火，撒入切碎的香菜，從鍋中取出。

我喜歡酸，所以辛奇魚很好吃。

每個人的口味都不一樣。 我一般都喜歡吃糖醋魚，蒸起來很好吃。 酸菜魚也很好吃。

誰說魚不好吃，我愛吃蒸魚，肉質鮮嫩可口，還想再吃一遍，更何況是“蒸魚”。

魚是壞東西，不管怎麼做，味道都不會好。

餛飩魚要看你讓誰吃 因為它的湯好吃可口，老人愛吃，糖醋小孩愛吃，紅燒魚、醃白菜魚、蒸魚，中年人愛吃。

有不同的吃魚方法，你不用！

這取決於你喜歡怎麼吃以及如何做。