如何把狗肉做得最好，如何讓狗肉好吃？

首先，過水。 讓狗肉煮 3 分鐘，然後瀝乾水。 然後將油放入鍋中。

當油溫達到7-8%時），加入生薑。蒜。 一小撮乾辣椒。

炒。 倒入幹狗肉。 翻炒幾次。

然後加入老酒。 醬油。 一小撮鹽。

翻炒幾次。 翻炒約5分鐘，加水。 然後把狗肉和這些東西放在高壓鍋裡15-30分鐘。

還放香料。 （肉桂。 八角。

楊梅。 等。 ).

看看你放了多少肉。 壓好後想吃的時候，放回鍋裡翻炒。 加入雞肉精華。

味精。 然後讓肉湯滲透到肉中。 加點大蔥，你就可以開始了。

狗肉可以單獨煮熟食用，也可以與一些中藥結合烹製成藥膳。 例如：狗粥250克狗肉，適量粳公尺（或糯公尺），少許姜。

將狗肉洗淨切成小塊，放入鍋中，加水煮沸，將姜、粳公尺放入粥中，早晚溫熱服用，用於年老體弱、陽氣不足、精子多、陽痿、營養不良、兒童生長遲緩、寒戰、四肢發冷。 煮狗粥還可以新增紅豆、黑豆、黃豆、綠豆和大麥等，稱為五福狗粥。 有關如何烹飪的更多資訊。

紅燒是最好的:)試試看，味道比火鍋或幹炒要濃得多。

多放鹽燉後再吃，最好。

煮火鍋吃，香辣辣，吃起來不怕冷。

我不吃那個。 但是狗肉幹加酒超級爽口，最好是辣的。 美味。

狗肉干配酒超級清爽，最好是辣的。

說到狗肉，回答起來不覺得乾澀，現在極端愛狗人士還是很多的，狗肉是一種很有爭議的食材，現在網際網絡發達了，所以說到吃狗肉，估計反對的聲音來來去去，噴子的聲音傳遍了全國， 響徹整個網際網絡！

其實我對狗肉的看法是，豬肉和牛肉沒有區別，吃不吃是別人的權利，國家不禁止，吃了有什麼資格噴別人？

狗肉的製作方法有很多種，比如火燒、燉，現在有很多狗肉火鍋、乾鍋狗肉、辣狗肉、黃燉狗肉等等。 因為我是湖南人，喜歡吃辛辣的食物，所以不太喜歡蒸菜，所以就不說蒸狗肉了。

現在說說外面很熱的狗肉火鍋：

先將狗肉切成塊，再煮沸，除去血水，取出瀝乾水分，然後用自己的糧酒、鹽、雞精，以及花椒、辣椒等醃製。

然後開始炒，記得把豬油、狗肉放進鍋裡翻炒，把水炒幹，再炒到八點左右，加入料酒、鹽、辣椒，再翻炒，使水幹，再加入薑片、蔥、肉桂、茴香等。 然後倒入水，用大火煮沸。 然後轉小火，燉約乙個小時，直到肉變軟。

可以把肉桂和辣椒拿出來，然後把狗肉倒進火鍋裡就可以吃了。

要吃狗肉，一定要有幾個好朋友在一起，然後邊喝酒邊吃邊燉，邊聊邊聊。

辣狗肉：先將狗肉煮至中度稀，再配料酒、鹽、薑片、蔥等烹製。

然後取出，切成小塊，晾乾晾乾。

將油、蔥、薑蒜、乾辣椒、花椒等放入鍋中，爆香，倒入狗肉，大火翻炒。 水乾後，加入料酒、醬油、雞精，倒入少量肉湯，煮幹湯。

對於男人來說，可以多吃狗肉，狗肉是很好的滋補品，補腎壯陽，好處很多。

紅燒狗肉：首先，將狗肉在清水中浸泡一天。 大蒜去皮，洗淨，切成段; 將大蒜去皮並輕拍; 生薑去皮，洗淨切成薄片，辣椒洗淨，去莖，切成小塊，放在一邊。

然後將狗肉取出，洗淨，控水，切成3厘公尺見方的小塊，放入鍋中。 加水直到肉浸入水中，煮沸，取出，用水沖洗三次以控制水分。

最後，將油放入鍋中加熱，放入狗肉，用大火翻炒4分鐘，用料酒和醬油煮熟，等水乾，放入蔥、辣椒須和水，用溫火燉，等肉腐爛後，放入鹽， 蒜蓉、味精，煮沸放入碗中，撒上煮熟的芝麻面，趁熱吃。

答：鮮狗肉1000克，紅辣椒幹15克，蒜瓣25克，姜15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，醬油50克，熟芝麻面10克，味精20克。

提前將狗肉浸泡在水中幾個小時，將乾辣椒洗淨切成小段; 將大蒜切碎; 將生薑的皮切成薄片，將蒜瓣洗淨，切成小塊備用。

水沸騰後，取出狗肉，用水清洗幾次，然後將水擦乾。

鍋裡放少許油加熱後，將狗肉倒入，開啟大火翻炒幾分鐘左右，不要炒太久，然後加入料酒和醬油，等水完全乾後，再加入乾辣椒和蔥翻炒， 然後加入適量水用小火燉，等肉腐爛後，放入鹽、蒜末、味精，待完全煮熟後放入盆中，再加入煮熟的芝麻面，這樣就大功告成了。

狗肉用硝酸鹽煮熟後，掛起來吹乾，煮成一大塊，煮熟後再切成片，再配上幹海椒面。

先將狗肉倒入水中，將鐵鍋放入小油中，將蔥薑蒜在鍋中煮沸，將紅辣椒、韓辣醬、醬油、糖、狗湯、鹽、味精、冬竹筍切成小塊， 鍋煮燉，肉就爛了。

狗肉的製作方法有很多種：紅燒狗肉、五香狗肉、狗肉鍋......看看你喜歡什麼。

狗肉烤胡蘿蔔，最重要的是用啤酒燉狗肉，啤酒不僅可以去除狗肉的腥味，還可以使肉質極嫩。 如果可能的話，您還可以新增適量的庫存。

首先將油燒熱，加入蔥薑、乾辣椒翻炒香，然後將狗肉放入其中，加入適量的淡醬油，加少許水，再加入料酒，燉半小時左右。

做火鍋，外面有賣火鍋的食材，味道真的很好，多一點，湯就可以煮了......

燉狗肉是用狗肉等食材燉製而成的菜餚。 燉狗有溫腎散冷、補氣補氣的作用，適用於腎陽虛的前列腺肥大患者。

所需成分。 狗肉2000克，生薑20克，香料2個，月桂葉1片，香果2個，蔥30克，料酒20克，大蒜20克，鹽15克，花椒3克，胡椒2克，淡醬油8克，黑醬油6克，澱粉10克。

燉狗肉]第一步是將狗肉切成塊，用冷水浸泡1小時，目的是去除狗肉上的腥味，倒入鍋中倒水：將狗肉放入，放入一塊生薑，煮沸後撈出狗肉。

第二步，鍋裡放油，放花椒3克，配料2種，放入狗肉炒，倒入生薑20克，月桂葉一片，香果2個，蔥30克，料酒20克，大蒜20克，鹽15克，胡椒粉2克，生抽醬油8克， 6克黑醬油，將狗肉炒至色澤，倒入適量水，最好在狗肉上，放入三克糖，開始燉乙個小時。

第三步，在燉煮過程中，應用鏟子至少移動三次，以防止鍋底粘住。

第四步，狗肉燉好後，倒入少許澱粉水，湯汁濃稠，湯汁鮮美，狗肉美味！

第五步，狗肉燉好後，稍乾後即可食用，喝啤酒吃狗肉是最過癮的。

預防 措施。 1.狗肉不能多吃，適量就可以了，體質差的人容易流鼻涕。

2.將切碎的狗肉在冷水中浸泡一小時，這樣可以防止狗肉聞起來有魚腥味。

3.燉狗肉時，盡量根據個人喜好使味道盡可能濃郁。 你可以放辛辣的、麻木的、鹹的或其他東西。

4、狗肉燉的時間越長越好，燉時間越長，肉軟爛，吃起來很過癮。

5.狗肉也可用於白蘿蔔、胡蘿蔔、冬瓜、土豆等，每種口味都不同。

6、盡量不要做太多狗肉，吃得夠多，吃多了身體受不了，能存一點就存一點。

<>狗肉，在中國的一些地方，也被稱為“香肉”或“碎羊”。 在粵語地區，也叫“36香肉”，因為3加6等於9，“9”和“狗”在粵語中是諧音。

人類食用狗肉的記錄在世界許多地方都有記錄，包括古代中國、古代墨西哥和古羅馬。 狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質品質優良，尤其是球蛋白比例大，對增強機體抗病能力、細胞活力和器官功能有明顯作用。

吃狗肉可以增強人的體質，改善消化，促進血液迴圈，改善性功能。 狗肉也可用於老年人的虛弱，例如排尿不完全。 冬天經常吃，可以增強老年人的抗寒能力。

中醫認為，狗有溫腎助陽、強體力、補血脈功效等功效。

狗肉口感細膩，肉質緩慢流暢，緊緻飽滿。 在中國的一些地方，它也被稱為“香肉”或“碎羊”。 它擁有所有家畜中最早的歷史，是從狼馴化而來的，狼變成了狗，這是人類歷史上的開創性壯舉。

“天上有鳥，不過是鵪鶉; 地上的野獸並不比狗肉更香。

還有一句民間諺語“狗肉滾三遍，神仙站不穩”。 由於狗肉的味道，氣味很醇厚。 它是香的，所以也叫香肉。

燉狗肉。 材料：鮮狗肉1000克，蔥40克，姜15克，植物油75克，胡椒粉，料酒50克，芝麻面10克，味精鈉2克，精鹽20克。

做法：1.將狗肉用冷水洗淨，用清水浸泡一天。

2、將狗肉取出，沖洗乾淨，控制晾乾，切成1厘公尺見方的小塊，放入鍋中，加冷水，煮沸，取出，再用青邊灘灘水沖洗三遍，控制乾燥。

3、蔥去皮，洗淨切塊; 生薑去皮，洗淨，切片，放在一邊。

4.將植物油放入鍋中加熱，放入狗肉丁，用大火翻炒四分鐘，放入料酒中煮熟，待水乾，加入薑片、蔥、鹽和約1000毫公升水，煮沸後，除去泡沫，用小火燉， 加入味精、胡椒粉和煮熟的芝麻面，就做好了。

狗湯。 配料：狗肉、狗肉清湯、韭菜、黃豆葉、黃豆籽、蕨菜、蔥、洋蔥、食用油、味精、黃豆醬、牛肉粉、粗細辣椒粉、生薑。

做法：1.先將狗肉清洗乾淨，然後通過清水。 放入高壓鍋中，加入蔥、薑汁，煮半小時。

2.然後製作醬汁。 用桐火將適量食用油倒入鍋中，加入粗細辣椒粉炒香，用小火燉煮。 然後倒入蔥末和洋蔥炒香，再加入適量煮熟的狗肉清湯、牛肉粉、味精、薑末、黃豆醬、碎蘇打籽。

3、將煮熟的狗肉切成薄片，將韭菜、蔥、蕨菜切成小塊，將狗肉湯和調製好的醬汁適量煮熟，煮熟調味。

配料：狗肉450克、姜2片、月桂葉2片、黑醬油1勺、花椒20粒、孜然適量、八角2顆、肉桂1片、料酒1勺、鹽匙、糖匙、雞精1勺。

1.準備五香醃料：肉桂、八角、月桂葉、花椒、小茴香。

2.先將狗肉洗淨，先用開水燙血。

3.將五香醃料、生薑、料酒、黑醬油、鹽、糖、雞精放入空鍋中，然後放入肉中，將水基本倒在肉上，將螞蟻在火上煮沸，轉中小火。

4.大約40分鐘，直到筷子可以刺穿它。

5.取出醃好的肉冷卻，切成薄片。 輪核。

6.放在盤子裡食用。

材料：土狗2公斤（約重），雞蛋4個，甘蔗100克，水2公斤。 調味植物油200克，生薑50克，鮮橙皮25克，鹽10克，醬油50克，特製酒四種，蒜清6個，圓椒50克，紅油100克。

方法。 1.首先，我們將土狗用稻草樑開稍微燒一下，然後去掉內臟，切成小方塊備用，將大蒜切成段，將甘蔗切成5厘公尺長的段。

2.將雞蛋蒸熟，去殼，在蛋清上輕輕切一下。

3.將薑餅、植物油和橙皮放入鍋中，鍋煮沸後，將狗肉和狗肉放入，炒至肉片卷好，然後放入甘蔗、特製酒和醬油，再倒入2公斤水，燒至七熟，放入鹽， 雞蛋和圓辣椒，炒一會兒，把大蒜放進去，再倒入紅油出鍋。

吃狗肉的利弊。

優勢。 狗肉是一種熱食，我們吃可以促進人體的血液迴圈，而且蛋白質含量很高，品質也很好，可以很好的增強身體的抗病能力，增強身體的體質，我們吃狗肉可以很好的促進腎上腺激素分泌， 提高我們的消化能力，狗肉中含有的激素也可以促進我們身體膀胱肌肉的發育，所以如果你有一些排尿不利的症狀，你可以吃一些狗肉來幫助緩解。我們在冬天吃它，可以增強身體的抗寒能力，它有很好的緩解四肢寒冷和溫暖身體的症狀。

傷害。 因為狗肉是熱食，我們吃狗肉的時候會感到溫暖，所以吃狗肉更容易引起火災，我們發燒的時候是不能吃狗肉的，否則會導致我們身體過熱，患上**病，出火出汗的人都吃不下狗肉。 我們吃狗肉的時候，一定要注入纖維，吃了狗肉後不能和茶、蒜、醋、西瓜一起吃，這樣容易傷人，會引起我們腸胃不適。

我們做狗肉的時候，也不放蔥花和姜，因為半生不熟的狗肉是不能吃的，我們應該選擇健康的狗肉，狂犬病疫苗。