客家民俗 10、客家民俗

端午節要包粽子，賽龍舟。

客家習俗如下：

1.點火。

在農曆除夕夜，客家人有守年習俗，整夜燈火通明，稱為“點年火”，火籠和木炭被稱為“火桶”。 大家歡聚一堂，告別舊年，迎接新年，分享家庭的喜悅。 在農曆除夕夜，大人們也有給孩子過年錢的習俗。

2.尊重祖先。

農曆正月三十日吃過早飯後，凡是當年加人的人，都要派人到祠堂打掃、粉刷祠堂的牆壁。 下午，人們陸續帶著禮盒、三隻動物、鞭炮、錠子、香燭等供品到祖祠參拜香火。 禮炮後，鞭炮是鞭炮，有的就是鞭炮。

農曆除夕三十日下午，祖祠內香火四溢，鞭炮聲不絕於耳，一直持續到黃昏。

3.新年問候。 <>

新年第一天的早餐，客家人習慣吃“長壽麵”，因為麵條很長，象徵著長壽。 然後孩子們會給長輩們拜上新年，長輩會給孩子們糖果橙子，有的還會給“紅包”，以前叫“吊脖子”。 過年探親，一般要帶上橘子糕、糖等禮物，主人要準備茶水和水果招待會，有的還喝“年酒”吃雞腿，新年問候活動一般會推遲到元宵節，甚至元月末。

4.吃素禁食。

自古以來，客家人就有“勤儉”的氛圍和不殺生的慈悲觀念，所以在新年的第一天，新年第一天的第一頓飯不吃酒和肉，即吃“素食”。 早齋吃完後，一般習慣是老人去廟裡燒香，所以廟香興旺，大家祈求神靈保佑新年平安加持。

5.洗個葡萄柚葉浴。

早上採摘柚子葉，中午過後，家家戶戶把柚子葉放進鍋裡煮沸，大家都要用柚子葉洗個熱水澡，意思是洗去汙穢、“貧窮”和“腐朽”，乾淨利落地進入新的一年。

洗完柚子浴後，穿上新衣服、新帽子、新襪子、新鞋，從頭到腳煥然一新，當天把髒衣服洗乾淨。 因此，洗柚子葉浴，蘊含著除舊造新的意思。 這種習俗已經逐漸淡化。

客家人的習俗是：

1.客家服裝。 客家服飾簡約實用，寬敞簡約。 服飾上的圖案古樸精緻，更是南遷的客家人與土著少數民族交流融合的結果。

在客家地區，客家女孩戴著獨特而別緻的酷帽子，而客家藍襯衫不同於客家女裝，是男裝。

2.客家飲食。 客家菜以東江菜為代表。 客家人的飲酒和飲食與其他民族地區有許多相同或基本相同的食物，並且由於獨特的地理條件和民族發展的歷史背景，他們的飲食文化也與眾不同，味道更加肥、鹹、熟。

3.民俗風情。 客家是漢族的乙個分支，所以其傳統節日與漢族相同，主要包括蠟祭、祭祀爐、春節、元宵節、祭日、中元節、中秋節等。 在節日中，春節是最隆重的。