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匿名使用者2024-02-05配料：絲瓜絡300克，雞胸肉100克，鹽適量，油適量。
步驟。 絲瓜炒雞胸肉的製備步驟11準備好食材，絲瓜去皮洗淨，雞胸肉洗淨。
絲瓜炒雞胸肉的製備步驟22雞胸肉切絲。
絲瓜炒雞胸肉的製備步驟33切絲瓜絡。
絲瓜炒雞胸肉的製備步驟44將雞胸肉與少許鹽和玉公尺澱粉混合。
步驟 55用適量的油加熱平底鍋，然後將雞胸肉加入混合物中。
絲瓜炒雞胸肉的製備步驟66翻炒至肉生。
絲瓜炒雞胸肉的製備步驟77加入絲瓜絡。
絲瓜絡炒雞胸肉的做法 步驟 88加入適量的水。
絲瓜炒雞胸肉的製備步驟99加鹽調味。
絲瓜炒雞胸肉的做法 步驟 1010燉至絲瓜絡變軟。
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匿名使用者2024-02-04絲瓜炒雞胸肉的步驟：
1.準備好食材，絲瓜去皮洗淨，雞胸肉洗淨。
2.雞胸肉切絲。
3.切絲瓜絡。
4.將雞胸肉與少許鹽和玉公尺澱粉混合。
5.用適量的油加熱平底鍋，然後將雞胸肉加入混合物中。
6.翻炒至肉生。
7.加入絲瓜絡。
8.加入適量的水。
9.加鹽調味。
10.燉至絲瓜絡變軟。
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匿名使用者2024-02-03材料：鮮百合200克，雞胸肉150克，絲瓜絡400克，蒜蓉蔥片少許，水1湯匙，香油少許，胡椒粉少許，醬料料料酒1湯匙，鹽1 4湯匙。
生產工藝1絲瓜絡結痂了。 洗淨切塊，用少許鹽和油輕煎至變軟，取出備用;
2.將新鮮的百合花剝成花瓣後，洗淨瀝乾。 待機; 稍微沖洗雞胸肉。 擦乾並切成薄片。
3.再加熱 2 湯匙油，炒蒜末和蔥片 加入雞肉翻炒至成熟。
4.然後加入調味料、絲瓜絡和新鮮百合，炒至熟。
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匿名使用者2024-02-02簡介：絲瓜又嫩又好吃，雞肉也很好吃，兩種美味食材搭配在一起，做的菜絕對好吃。 所以我推薦了一道新菜，叫做絲瓜炒雞。
絲瓜炒雞的配料：絲瓜，雞肉;
絲瓜炒雞的配料：鹽、醬油、玉公尺澱粉、砂糖、大蒜、生薑
1.將雞腿切成小塊（將雞骨頭切成兩半）+鹽+胡椒粉+料酒+少許醬油+少許澱粉醃製。
2.將姜和大蒜切碎，在鍋裡翻炒+炒雞腿。
3.絲瓜絡切成薄片，用大火煎炸。
4.+ 根據情況加一點水。
5.澱粉水+糖汁 - 從鍋中取出。
療效：
絲瓜絡富含多種營養成分，尤其是能延緩衰老的B族維生素，最美白的維生素C能保護和消除牙菌斑，使第一皙細膩，是難得一見的美容產品。 此外，絲瓜絡中所含的各種營養成分在瓜類食品中含量較高，皂苷、苦絲瓜絡、粘液、木膠、瓜氨酸、木聚醣、干擾素等特殊物質具有抗病毒、抗過敏等特殊作用。
絲瓜絡和雞肉的營養價值都很高，雞肉富含蛋白質等營養成分，絲瓜絡有清熱解暑、滋美的功效。 所以如果你喜歡絲瓜絡或雞肉，不妨在有時間的時候試試這個方法。 以上內容是關於絲瓜炒雞的方法，希望大家會喜歡。
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匿名使用者2024-02-011.材料：雞胸肉、辣椒1個、蔥適量、食鹽、味精、玉公尺澱粉。
2.將雞胸肉切成方塊，加入少許鹽、公尺酒1勺、玉公尺澱粉適量，用手捏幾下。 將冬瓜去皮切丁。 將辣椒切成圈。 將蔥切碎。
3.用冷油加熱鍋，切掉雞肉和油，然後倒出。 在平底鍋中加熱油，將切成丁的冬瓜翻炒至半透明。 加入雞肉丁，翻炒至冬瓜完全透明。 烹調前加入鹽和味精調味，撒上切碎的蔥和辣椒圈，以增加顏色和香味。
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匿名使用者2024-01-31配料配方卡路里：大卡）。
主要成分：雞胸肉 250g
7個辣椒。 方法步驟。
把辣椒洗乾淨（我讓很多人吃辣椒，所以你可以酌情減少辣椒）和雞胸肉。
將辣椒切碎，將雞胸肉切成薄片（如果也切碎，怕被炸了）。
將油放入鍋中，將生薑和大蒜炒至香。 （乾辣椒只剩下乙個，扔進去），加入雞肉片，翻炒變色。 將雞排放在一邊，加入胡椒絲翻炒。
加入鹽、雞精和醬油調味，加色，炒均勻調味。
煮熟，從鍋中取出即可食用。 還是很香的！
結束預防措施。
其實沒什麼好注意的，熱度更大，炒菜很好吃。
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匿名使用者2024-01-30在追求健康飲食的過程中，雞胸肉因其肉質鮮嫩、蛋白質含量高而受到越來越多人的認可。 但是，也有很多人覺得雞胸肉不好處理，因為味道不好，容易變成柴火，所以難以下嚥。 那麼今天，阿飛就和大家分享乙個簡單的雞胸肉方法——黃瓜雞。
這一切都只是幾個簡單的步驟。 雞丁外酥內嫩，黃瓜酥脆不出水，健康可口，無論是酒還是公尺飯的好選擇。
食材：雞胸肉、黃瓜。
食材：麵粉、生薑、大蒜、白芝麻、雞蛋。
調味料：食鹽、雞精、砂糖、胡椒粉、料酒、植物油、番茄醬、陳醋。
第1步：我們準備一塊雞胸肉，先切成厚片，然後把刀換成小方塊。 換刀後，放入盆中加入鹽2克、雞精1克、少許糖增鮮、1克胡椒粉、5克料酒除去異味，用手攪拌均勻，將汁液充分打成雞肉的味道。
步驟2]在混合雞肉中，打乙個雞蛋並充分攪拌，然後抓一小把麵粉並攪拌均勻。加入雞蛋以鎖住雞肉中的水分以保持其嫩度，而麵粉則用於使雞肉上油後外酥內嫩。 另外，加入約10克植物油，防止雞油過後粘在一起，抓取攪拌均勻後醃製10分鐘。
步驟3]，準備兩根黃瓜，將瓜掰開去瓜，畢竟瓜的水分比較大，容易影響成品的口感和外觀。
然後準備碗料，將一塊姜切成薑末，拍幾粒蒜粒切成碎塊，放入盆中加入番茄醬20克，陳醋10克，料酒5克除去魚，糖15克，鹽2克， 2克雞精，攪拌均勻，放在一邊。
步驟4]，食材和配料都準備好後，**燒油。當油麵微微冒煙時，從鍋中取出，然後加入鍋中煎雞丁。 為了避免雞粘在一起，也防止雞的顏色不同，生熟不合，盡量把雞乙個個放進鍋裡。
雞肉丁完成後，將鍋放回火上。 保持鍋小火，輕輕推動雞丁均勻加熱，約3分鐘將雞丁中的水分煎熟，待雞丁凝固後取出。
為了增強雞肉的風味，將油溫提高到6度，將剛取出的雞肉倒入鍋中，快速重新炒30秒，待雞肉呈金黃色時除去油。 然後在鍋中加熱油，倒入調整好的配件，翻炒以帶出香味。 倒入黃瓜丁，轉大火翻炒至黃瓜碎，切記如果火太小，黃瓜很容易出水，影響口感。
第5步，鉤入少許水澱粉，汁液濃稠後倒入炸雞，迅速翻炒均勻的雞肉，倒入少許油使雞肉變亮。 攪拌均勻，從鍋中取出，放在盤子裡，最後撒上少許白芝麻即可食用。
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匿名使用者2024-01-29燒焦油，加入雞胸肉，翻至變色，再加入蔥薑，少許醬油，然後將黃瓜片放入其中，加鹽，用大火翻炒五分鐘。
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匿名使用者2024-01-28要想讓黃瓜炸雞胸肉好吃，一定要保持黃瓜酥脆，這樣可以先加一點調味料炒肉，等肉快熟了再倒入黃瓜，出鍋翻幾下，美味的黃瓜炸雞胸肉就做好了。
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匿名使用者2024-01-27黃瓜炒雞胸肉是很多人不敢嘗試的獨特做法。 應該怎麼做？ 首先，雞胸肉要切成薄片，然後與澱粉等輔料混合，用水煮沸，煮熟後，撈出，與黃瓜一起炒。
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匿名使用者2024-01-26雞胸肉。
200克。 1根黃瓜加油。
鹽調味，大蒜調味。
一小撮蠔油。 幾個步驟。
1.提前用鹽和玉公尺澱粉醃製雞胸肉。
2.將黃瓜切成薄片，準備大蒜。
3.首先，將雞肉煎熟並假裝變色。
4.將大蒜炒熟調味。
5.加入黃瓜，翻炒一會兒。
6.倒入炒好的雞肉。
7.加鹽調味。
8.炒一點蠔油。
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匿名使用者2024-01-25雞胸肉。
150克。 韭菜3兩。
輔料生薑1兩。
1兩大蒜。 鹽調味 35 克食用油。
35克澱粉。
2勺生抽。 韭菜炸雞胸肉絲的製備方法。
雞胸肉切絲，薑蒜剁碎，加入澱粉和少醬油，攪拌均勻，醃製半小時。
將韭菜洗淨，切成小段。
將雞絲在油中加熱並煮熟。
加入細香蔥，一起翻炒。
將韭菜炒熟，加少許鹽，炒勻。 盛在碗裡即可食用。
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匿名使用者2024-01-24用一整套小竅門炒雞胸肉絲，慢火炒肉絲變色，放一些海鮮醬油，放洋蔥、薑蒜調味料，從鍋裡撈出來。
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匿名使用者2024-01-23第 1 步食材：絲瓜絡、雞肉、蔥、姜、蒜蓉。
2.食材洗淨，絲瓜去皮，切成滾刀塊，雞肉切成小塊，蔥薑蒜切碎。
3.在平底鍋中放入適量的油。
4.將蔥、姜和大蒜炒香，然後加入雞肉。
5.翻炒至雞肉變色，加入黃豆醬翻炒。
6.加入醬油和鹽翻炒。
7.加入適量的水。
8.加入絲瓜絡。 （蓋上蓋子燉5-10分鐘） 9將鍋中的湯瀝乾。
提示 1 因為它是燉絲瓜，所以一定要蓋上它。
2 絲瓜絡不要燉太久，否則會影響口感。